l'Authentic

35 Boulevard de l Océan 33115 La Teste-de-Buch France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 5 56 54 07 94
8,8 /10
90 avis

Un mot sur le restaurant l'Authentic

ÉLÉGANCE - L’Authentic à Pyla-sur-Mer vous accueille dans son cadre raffiné mais chaleureux afin de vous proposer un voyage gustatifs aux portes du paradis. Une carte et pas moins de trois menus différents vous attendent pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

UNE CUISINE FRAÎCHE - Le Chef, issu de grandes maisons étoilées, concocte ses plats avec les ingrédients disponibles sur le marché au fil des saisons. Ses assiettes sont une explosion de saveurs et même les desserts ont des noms envoûtants !

ET POUR VOUS – Vous allez vous marier ? Vous souhaitez organiser un anniversaire inoubliable ? N’hésitez pas à demander, vous risquez d’en redemander !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant l'Authentic

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf dimanche, lundi et mardi)

Services

Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    21
  • 9
    43
  • 8
    12
  • 7
    7
  • < 7
    7
Cuisine
9,3
Service
8,5
Cadre
8,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
61/90 avis
Alain D.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 11 nov. 2018
Mets et vin parfait, service attentionné, cadre élégant
Nathalie T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Excellent dîner mais service extrêmement long ((1 h avant prise de commande, arrivés à 20h et repartis à 23h15 pour menu apéritif entrée plat dessert).
Seulement 2 personnes en salle pour 42 couverts! Serveuse agréable et souriante contrairement à son confrère.
Menu du marché à 35 euros pour entrée plat dessert où tout était parfait du goût à la présentation.
Un grand bravo au chef ????
Olivier R.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Bonne cuisine mais dîner gâché par une lenteur extrême du service : carte 1/2h après être arrivé, entrée après plus d'une heure. ... Bref, repas de 3 heures pour entrée /plat/dessert.
Dommage.
Claude H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2018
Excellentes saveurs, nous le recommandons, la prochaine fois nous essayerons le menu découverte !
Mathilde R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2018
Une très belle découverte ! Idéalement situé au Pyla, petit restaurant au cadre très chaleureux et élégant ! Un service tout simplement irréprochable : agréables, attentionnés et très professionnels ! Des mets qui rivalisent de beauté et de bonté ! Délicieux ! Un dîner succulent ! Le menu du marché est à seulement 35€, pour un repas de haute gastronomie avec le service assorti ! Un rapport qualité / prix imbattable ! À faire ! Bon appétit par avance !
Anne Sophie F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Tout simplement excellent ! Un restaurant gastronomique à un prix très raisonnable. Une adresse que nous recommanderons sans hésiter !
Véro P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Resto très sympa service impeccable.
Mais réservation non enregistrée à notre arrivée ! Heureusement qu'il y avait de la place !
Isaure D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
À chacune de nos visites, la cuisine est toujours aussi excellente et le service est impeccable. Un vrai moment de plaisir !
Olivia B.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 août 2018
Une très bonne table mais attention les prix affichés par la fourchette à la carte ne correspondent pas aux prix de la carte du restaurant.
Laurent D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 août 2018
Nous avions opté pour le menu gastronomique à 35 euros. Belle qualité des plats en général. Jolis saveurs sur les entrées (thon mariné ou bien tomates façon gaspacho et copeaux de Serrano). Le cabillaud façon risotto était excellent et les faux filet de bœuf parfaits. Le moelleux en dessert a la hauteur de ce festin. Seul bémol le prix du plat pour notre enfant : un plat unique filet de cabillaud et quelques pommes de terre pour 17 euros c'est franchement too much.
Michel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 août 2018
très sérieux
Corinne H.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 21 juil. 2018
Le menu au homard est un vrai régal !!!
Eric M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Déçus Repas en couple, tranquille. Essai du menu découverte. Poisson trop cuit et viande trop grasse. Ok pour menu brasserie mais le restaurant vise plus haut, sans réellement y arriver, selon notre unique expérience.
Sébastien A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Une adresse à retenir: excellent accueil, des produits frais, une explosion de saveurs en bouche, un régal pour l’œil et les papilles! A recommander!
Marcel B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 juil. 2018
Belle découverte ! Accueil sympathique, cadre vieillot mais chaleureux. Éviter la terrasse en cas de grosse chaleur !
Le menu du marché est tout à fait correct et offre une cuisine recherchée et de bonne qualité. Le menu découverte est tentant mais peut être un peu trop copieux pour cette saison, quant au menu autour du homard... si vous êtes en fonds (et affamés !)... Bons vins, même au verre. Nous ne regrettons pas notre choix.
PASCAL D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juin 2018
Pas de floriture, pas de tape à l’oeil, on est dans le concret, l’efficace !
Pas de vue sur l’océan pour vous détourner de l’essentiel, votre assiette ! Et là, vous ne serez pas déçu, que ce soit pour le rapport qualité/prix, pour les propositions avec le menu du marché dès 35€, le menu surprise avec l’înspiration du chef ou le men « Homard », il y en aura pour tout ceux qui recherche de l’ « Authentic ».
Bravo à l’équipe,bon courage et bonne continuation !
Bernadette P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 juin 2018
Fine cuisine, service agréable. très bonne adresse.
Jérôme C.
Gastronome
(80 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 juin 2018
Certes, la salle très sombre ne suscite pas d'enthousiasme particulier, de même que les cartes désuètes et le cadre dépeuplé (une seule autre table ce jour-là)... Le choix est très limité, voire restreint, avec un menu du jour à 35 euros, un menu découverte à 55 euros et un menu homard à 70 euros, pas de carte. En revanche, la qualité est au rendez-vous avec des plats très bien travaillés et des cuissons à point. Le homard est à la base de nombreuses "créations", très bon foie gras poêlé également.
Serge C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 20 mai 2018
Très bonne qualité des mets, mais service décevant (surement stagiaires sans professionnalisme)
colette L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 mai 2018
par rapport a l'an dernier meme epoque les plats principeaux etait pas aboutit ( la lotte etait ferme et sans saveur, et le magret pas bien cuit ( le gras doit etre bien grillé et l'intérieur rosé) le dessert trop acide. croiyez la bonne cuisiniére que je suis.quand au prix:::::45euros de plus que l'an dernier pour le mème repas :le choix de votre vin axagéré sur le prix (vin trop jeune sans rondeur mais bouquet bon) C'etait un cadeau offert pas la famille qui nous a un peu déçu. MADAME LISSART.
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