Quoi

Français Traditionnel

l'Authentic

9/10
176 avis

Prix moyen 60 €

Menu 75€ 75 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 60 € Demande spéciale
Saint Pierre, artichaut à la barigoule, sauce champagne
35 €

écrasée de pomme de terre Ratte de Noirmoutier, truffe blanche d'été

Homard bleu rôti au porto, pointe d’estragon Risotto crémeux aux champignons
55 €
Blanc de cabillaud, brandade aux herbes, ail confit, crémeux aux petits pois
18 €
Menu 60€
60 €

Ce menu comprend : Hors d'oeuvre + Entrée + Plat + 2ème plat + dessert

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Ce menu comprend : Hors d'oeuvre + Entrée + Plat + 2ème plat + dessert
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Vacherin
Moelleux au chocolat

Notes et avis

Table exceptionnelle
9/10
basé sur 176 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :8,7/10
Cadre :8,5/10
  1. Yoann T.
    Yoann T.
    • 1 avis
    10/10

    Une vraie découverte culinaire tant pour les yeux que pour les papilles. Préparez vous pour l'aventure !

  2. Horny F.
    Horny F.
    • 19 avis
    2,5/10

    Notre réservation la fourchette n'a pas été enregistrée mais il y avait de la place en terrasse et à l'intérieur, nous avons été installés dans un coin près de l'entrée des cuisines, le bruit des portes battantes dans mon dos était désagréable. Nous choisissons le menu homard, une succession de plats gras, peu de homard, des associassions d'ingrédients peu harmonieuses. C'est une cuisine datée qui plait aux riches retraités.

  3. Louis L.
    Louis L.
    • 27 avis
    9,5/10

    Nous avons pris le menu homard et nous nous sommes régalés. Nous recommandons sans hésitation et nous reviendrons certainement lors de notre prochain séjour dans la région.

  4. Christian B.
    Christian B.
    • 60 avis
    10/10

    Très belle découverte avec un menu à 35€, plats vraiment bien cuisinés et très bien présentés. Service professionnel et attentionné. Juste une remarque, les prix annoncés sur la fourchette sont erronés mais les prix pratiqués (plus élevés) sont à la hauteur de la qualité. Je recommande tout particulièrement ce restaurant et nous y retournerons.

  5. Charlie B.
    Charlie B.
    • 2 avis
    8/10

    Bel établissement et nous avons globalement passé un très bon moment (bien reçus). Côté cuisine, les plats sont très bons et bien dressés mais nous n'avons pas été "émerveillés" ou fait de découverte pour autant + déçus par le dessert que nous n'avons pas su apprécier. D'où l'attribution d'un rapport qualité / prix "= correct".

  6. Sandrine M.
    Sandrine M.
    • 11 avis
    9/10

    Très bonne cuisine, très fine

  7. JEAN G.
    JEAN G.
    • 1 avis
    9,5/10

    La qualité des mets et du service compensent largement le temps d'attente un peu long.

  8. Ludivine R.
    Ludivine R.
    • 12 avis
    10/10

    Restaurant à la hauteur de sa réputation. Nous y avons divinement bien mangé. Tous les plats étaient raffinés, sans aucune faute de goût, les accords des aliments étaient recherchés, cohérents, sans excès. Une invitation au voyage au royaume des saveurs. Une très belle découverte gustative avec des aliments magnifiquement travaillés. Un vrai moment de bonheur pour un amateur de gastronomie. Merci au chef : son amour de la cuisine s'est ressenti dans ses assiettes joliment dressées. Rien à redire au niveau du service avec un personnel souriant, agréable et attentif. Cadre chaleureux, cosy. Seul petit bémol : il faisait un peu frais dans la salle. Nous reviendrons sans aucune hésitation. Merci à tous pour cette belle soirée de passage à l'année 2020.

  9. Elliot B.
    Elliot B.
    • 3 avis
    10/10

    A essayer sans hésiter, nourriture excellente et copieuse avec service impeccable

  10. BRUNO V.
    BRUNO V.
    • 3 avis
    9,5/10

    excellent repas dans une ambiance calme. des plats élégants et raffines cachant toujours une surprise gustative. heureuse découverte!

  11. Philippe R.
    Philippe R.
    • 15 avis
    9/10

    MENU TOUT HOMARD... excellent ... très bonnes saveurs.. bons accompagnements... BRAVO

  12. Marlene  C.
    Marlene C.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent restaurant digne d un bon gastro!!! Très bon rapport qualité /prix. Personnel très sympathique. Excellente adresse, à faire sans hésitation !!!

  13. Potigny A.
    Potigny A.
    • 2 avis
    9,5/10

    C'est la troisième fois que nous venons à l'Authentic, et nous sommes une fois de plus ravis. Nous avons pris le menu "Découverte", nous laissant guider par les choix du Chef. C'était très fin et délicieux, c'était un menu de dégustation. L'ambiance est feutrée et cosy. Le service attentionné. Nous y retournerons : idéal pour un repas en amoureux !

  14. Eric h.
    Eric h.
    • 1 avis
    9/10

    Rien à redire sur la présentation et qualité des plats. Assiettes joliment décorées . Prix décents pour ce repas gastronomique . Menu à 35 euros pour les petits budgets dispo.

  15. Pascale J.
    Pascale J.
    • 14 avis
    10/10

    Dans un cadre raffiné, une table élégamment dressée et un service au top! Nous avons passé une très agréable soirée et dégusté d'excellents plats...

  16. Julie B.
    Julie B.
    • 4 avis
    9/10

    Menu découverte excellent pour un bon rapport qualité/prix. Mention spécial pour l’oeuf et la canette ainsi que la qualité des noix de saint jacques.

  17. Peyrefort m.
    Peyrefort m.
    • 1 avis
    10/10

    Menu imaginatif et plats délicieux, serveur discret, ambiance cosy.

  18. Christian E.
    Christian E.
    • 5 avis
    9,5/10

    En vacances dans le coin en famille et avec des amis vous allez nous avons pris de menu découverte. La Muse bouche était merveilleuse l'entrée était bonne le poisson était super bon la viande était aussi très bien travaillée et le dessert une tuerie.

  19. Gabriel D.
    Gabriel D.
    • 13 avis
    7,5/10

    Le serveur qui nous a servit m'a pas le personnalité pour travailler dans le publique . C'est dommage cela gâche le reste .

  20. Alain D.
    Alain D.
    • 1 avis
    10/10

    Repas de qualité dans un cadre sympathique. Très bon service. Nous reviendrons !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf lundi et mardi)

Dîner : de 19h30 à 21h (sauf dimanche, lundi et mardi)

Comment se rendre au restaurant

35 Boulevard de l Océan, 33115, La Teste-de-Buch, France

Indications particulières

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33)

Un mot sur le restaurant

ÉLÉGANCE - L’Authentic à Pyla-sur-Mer vous accueille dans son cadre raffiné mais chaleureux afin de vous proposer un voyage gustatifs aux portes du paradis. Une carte et pas moins de trois menus différents vous attendent pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

UNE CUISINE FRAÎCHE - Le Chef, issu de grandes maisons étoilées, concocte ses plats avec les ingrédients disponibles sur le marché au fil des saisons. Ses assiettes sont une explosion de saveurs et même les desserts ont des noms envoûtants !

ET POUR VOUS – Vous allez vous marier ? Vous souhaitez organiser un anniversaire inoubliable ? N’hésitez pas à demander, vous risquez d’en redemander !

Caractéristiques

Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Les mieux notés, Homard, Huîtres,

Services

, , ,

Accès handicapé, , , , Ouvert le dimanche,

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Arcachon

Prix moyen : 30 €

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