L'Auberge de la Diligence

4, rue de la Libération 49440 Loiré France Plan
  • Cuisine contemporaine
  • Gastronomique
  • 1 étoile MICHELIN 2018
  • Au vert
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2018
  • Grands Chefs
  • Huîtres
  • Les mieux notés
  • Maine-et-Loire (49)
  • Pays de la Loire
  • Sans gluten
  • ...
Prix moyen 50 €
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+33 2 41 94 10 04

Un mot sur le restaurant L'Auberge de la Diligence

Nichée dans un ancien relais de poste du 18ème siècle, l’Auberge de la Diligence vous accueille dans un cadre mariant avec goût l’ancien des murs de pierres apparentes et le contemporain de la décoration.

Aux fourneaux, le Chef vous surprendra par des mets traditionnels revisités avec passion et créativité. Découvrez des mets raffinés et une palette d’associations de saveurs tout à fait exquises grâce aux herbes aromatiques de son jardin.

Dès la venue des beaux jours, vous aurez la possibilité de vous installer sur la jolie terrasse en bois entourée de verdure. Voici un beau havre de paix où vous pourrez vous ressourcer en toute tranquillité.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Auberge de la Diligence

Horaires d'ouverture

Du mardi au dimanche de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Fermé le samedi midi, le dimanche soir et le lundi.

Période de fermeture

Du 1/01 au 11/01/2011 et du 30/04 au 9/05/2011

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Privatisable
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
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10/15 avis
jerome G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2017
Repas succulent, accueil chaleureux.
Christian S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2017
excellent repas, beaucoup de saveurs avec une touche d'exotisme.bravo au chef
Jean-Claude B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 janv. 2017
Cet endroit est vraiment à la hauteur de sa réputation. Les humains qui y travaillent sont accueillants et très professionnels. Magnifique soirée.
Lydie L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 déc. 2016
excellent restaurant, très bon service. qualité des plats et cuisson exemplaire.
Mérite largement son étoile.
pour un parisien, rapport qualité- prix inconcevable dans notre région.
Laurent B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2016
Que dire de plus que....... SUBLIME , soirée d’anniversaire avec ma chérie, accueil chaleureux comme d'habitude, la découverte de la nouvelle carte avec ce mélange de saveurs et de texture est simplement merveilleux.
Jacques M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juin 2016
Un cadre rustique chaleureux, un accueil sympathique, attentif sans être obséquieux, ...et une cuisine de haute qualité. Excellente adresse.
Ines K.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2014
Accueil très sympathique. On a même vu le chef!!!
Julien G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 juil. 2013
Bon restaurant. Dommage que certains plats soient vraiment trop salés!
Jean-pierre C.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 23 févr. 2012
L'association queues de langoustine-foie gras chaud-lit de courgette est décevante.l'assiette de pata negra sans travail du chef, n'a pas sa place dans un étoilé.Trop de plats avec supplément , jusqu'à 10 euros.Par contre,les poissons et les desserts étaient très réussis.Le bilan général reste décevant.
paul S.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2011
Ce restaurant est dans une parfaite harmonie entre le cadre, l'accueil, la qualité des mets et le service. Tout est parfait.
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