L'Auberge de Cheval Blanc

481 Avenue de la Canebière 84460 Cheval-Blanc France Plan
  • Français
  • Provence-Alpes-Côte-d'Azur
  • Vaucluse (84)
  • ...
Prix moyen 29 €
|
+33 4 32 50 18 55
9,4 /10
49 avis

Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Menu 38€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Feuilleté aux crevettes sauvages
      son lit de pleurotes , crème persillée
      ou
      Duo de la Mer
      Pavé de Saumon Gravlax , Noix de St jacques marinées
  • Plat
    • Filet de taureau poêlé
      crème poivre TIMUT
      Ou
      Fricassée de médaillon de lotte
      crème crustacés , risotto
  • Dessert
    • Assiette de fromages
      ou
      Poêlée de mandarine flambée au Grand Marnier
      Parfait au Grand Marnier
      ou
      Assiette gourmande de l'AUBERGE
      ou
      Poire pochée en habit croustillant
      sauce chocolat chaud

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 28€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Tourte au Bruccio (fromage de brebis corse)
      Epinards, pignons de pin, dés de figues séches
      ou
      Asperges tièdes de Camargue
      Sauce Hollandaise
  • Plat
    • Emincés de magret de canard sauce réglisse
      ou
      Poisson du moment
  • Dessert
    • Tarte Fine aux Pommes à l'Huile d'Olive
      Son Caramel au Thym
      ou
      Assiette de fromages
      ou
      Croustillant de mousse chocolat coulis de fruits rouge

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formules 20€ et 28€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant L'Auberge de Cheval Blanc

    Sur la route des vacances, au coeur du Luberon, découvrez notre restaurant dans ce charmant petit village de Cheval Blanc. Non loin de Cavaillon et d’Avignon, aux portes du Parc Naturel des Alpilles, c’est dans le village de Cheval-Blanc que le Chef Bernard William en cuisine et Michel Aprin en salle vous accueillent à l’Auberge de Cheval-Blanc.
    Alors laissez-vous tenter par la Carte de notre Chef qui officie dans la Gastronomie depuis 40 ans entre la France et l’Allemagne avec un passage par la salle pour finalement revenir derrière les fourneaux et ce, pour notre plus grand plaisir. En salle c’est Michel, fort de son expérience dans le milieu Hôtelier (et initialement Financier) qui saura vous conseiller sur la Carte des Vins …

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    29 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 3,5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 6 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 6 €
      Verre de vin
    • 21 €
      Bouteille de vin
    • 8 €
      Coupe de champagne
    • 63 €
      Bouteille de champagne
    • 3 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant L'Auberge de Cheval Blanc

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mercredi)
    Dîner : de 19h30 à 21h (sauf mercredi)

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
    • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
    • Accès handicapé , Climatisé , Français parlé , Ouvert le dimanche , Privatisable
    Table exceptionnelle
    9,4 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      25
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    • < 7
      0
    Cuisine
    9,5
    Service
    9,6
    Cadre
    9,1
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    34/49 avis
    Joël C.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 mai 2018
    Accueil sympathique et agréable. Très bonne cuisine. Service un peu long, mais j'étais accompagné et je n'avais pas dit d'aller vite......
    Agnès B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 13 mai 2018
    Nous avons trouvé ce restaurant accueillant, le service parfait et la cuisine bonne, fraîche et goûteuse.
    Guillaume T.
    Gastronome
    (15 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 mai 2018
    Nous revenons une fois encore ravis de notre étape dans l'auberge de Cheval Blanc. Menus très équilibrés, les saveurs sont soignées, parfois même inattendues, le service est très attentionné. Même notre bébé qui rechignait à manger son pot a eu le droit à son plat cuisiné par le chef ! Qui l'a en plus de cela gardé quelques instants, pour que ses parents puissent profiter du repas... Bref, une très bonne adresse, à un prix très raisonnable au regard de la qualité.
    ANNIE R.
    Gastronome
    (29 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 avr. 2018
    Bons produits
    Belle présentation
    Accueil Sympathique, service très professionnel
    Tout ceci dans un cadre agréable

    Tous les critères pour y retourner avec plaisir !
    Anaïs D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 avr. 2018
    Repas succulent, rien à redire ! Un chef et un serveur au petit soin, nous avons été conquis ! Nous reviendrons à coup sûr et nous recommandons chaleureusement l'endroit.
    Nicole G.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 31 mars 2018
    ACCUEIL TRES AGREABLE DES PROPRIETAIRES. LIEU OU NOUS REROURNERONS VOLONTIERS
    Lynda G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 févr. 2018
    Amabilité et Bonne cuisine !
    De l'apéro au dessert nous avons été chouchoutés !
    Cuisine au Top et copieuse et en plus la bonne humeur est au rendez vous
    Pascal B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 févr. 2018
    Accueil agréable, chaleureux. Les mets servis très goûteux en portions généreuses ont réjoui nos palais. Ambiance du restaurant chaleureuse, plaisante. Un moment de plaisir, un endroit qui donne envie d’ y revenir grâce aux deux hôtes qui officient en cuisine et en salle.
    Chantal B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 févr. 2018
    Très bon restaurant , service très correct , très bonne ambiance, cadre magnifique , a refaire sans hésitation
    richard M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 14 févr. 2018
    Soirée agréable, le repas été bon, service a améliorer.
    Maurice A.
    Gastronome
    (162 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 févr. 2018
    Très bon accueil et très bons mets.
    Mireille A.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 déc. 2017
    Cuisine recherchée , fine , digne d un grand resto , mais à petit prix . . Merci pour ce moment . M. Altroff
    Bernard G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 5 nov. 2017
    Cadre et service chaleureux
    Cuisine essentielle et de saveurs, produits de grande qualité
    Très bon rapport qualité prix
    A découvrir absolument
    Jean Claude P.
    Gastronome
    (14 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 oct. 2017
    Cuisine délicieuse dans un cadre simple mais chaleureux par l’accueil et la gentillesse de nos hôtes.
    Une très jolie terrasse est proposée l’été, nous reviendrons.
    Alain H.
    Gastronome
    (49 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 29 oct. 2017
    Cuisine excellente, présentation parfaite des assiettes.
    La bonne note accordée est justifiée.
    LUCIEN B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 sept. 2017
    Une agréable adresse.
    Des hôtes charmants.
    Des prix très raisonnables pour ce niveau de restaurant.
    Nous reviendrons.
    Ferouz C.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 sept. 2017
    Très bon restaurant. On recommande. Chef très avenant et jovial.
    Pierre G.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 sept. 2017
    Très bonne cuisine très bon accueil restaurant à recommander
    Alain R.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 9 sept. 2017
    L'accueil est très agréable.
    Nous avions demandé d'être au calme et nous avons eu le petit salon. Très sympa !
    La cuisine est recherchée et tres bonne !
    Restaurant que nous recommandons vivement !
    ROBIN A.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 sept. 2017
    Très bon accueil, cadre agréable, bon rapport qualité prix , hormis le cocktail maison sans alcool un peu cher.
    Nous recommandons cet établissement.
    • 1
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