L'Atelier de Joël Robuchon Etoile

30 Rue Vernet 75008 Paris France Plan
Prix moyen 80 €
|
+33 1 47 23 75 75
8,8 /10
472 avis
Situé à l’entresol du Drugstore Publicis, cet Atelier propose une expérience gastronomique particulièrement originale. Inspiré des bars à tapas espagnols et des bars à sakés japonais, où l’on s’installe au comptoir, les cuisiniers y préparent les plats devant vous. La garantie d’une cuisine-minute toujours fraîche et renouvelée, riche de plus de 60 plats ! Dans cet univers gris et rouge très contemporain, l’accent est toujours mis sur la saisonnalité : on peut ainsi s’y régaler d’une noix d’entrecôte Black Angus aux pimientos grillés, d’une ventrèche de thon délicatement posée sur un cœur de laitue aux légumes croquants, mais aussi d’un subtil vacherin aux fruits tropicaux, lait de coco et graines de chia. Les influences du monde entier se mêlent avec bonheur dans des assiettes au format varié selon l’appétit, permettant de parcourir le monde tout en étant confortablement assis au comptoir –qui fait partie de l’expérience.


Joël Robuchon est le chef le plus étoilé au monde, cumulant à lui seul plus de 30 étoiles Michelin avec ses restaurants présents sur toute la planète ! Il crée tous les plats de ses Ateliers, qui sont ici exécutés avec brio et sensibilité par Mélanie Serre. La chef est passée auparavant par les cuisines de l’Eden Rock à Saint Barthélémy et celles du restaurant Joël Robuchon de l’Hôtel Métropole à Monaco.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
80 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 12 €
    Verre de vin
  • 50 €
    Bouteille de vin
  • 25 €
    Coupe de champagne
  • 160 €
    Bouteille de champagne
  • 5,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Atelier de Joël Robuchon Etoile

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Charles de Gaulle- Etoile (M1, M9, RER A)
  • Parking Service voiturier - 30 Rue Vernet 75008 Paris

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 15h30 (tous les jours)
Dîner : de 18h30 à 00h (tous les jours)

Services

Excellente table
8,8 /10
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  • 10
    196
  • 9
    135
  • 8
    60
  • 7
    30
  • < 7
    51
Cuisine
9,1
Service
8,6
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
180/472 avis
Gilbert C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Pas du tout à la hauteur du chef étoilé
Pain décongelé, serveur hyper presse
Et qui parle très fort quand il prend ses commandes
Cuisine très moyenne
La table pas nettoyée entre chaque plat
Attente de cinq bonnes minutés avant d avoir l addition
Il n y a que l accueil qui était à la hauteur
Très déçu et trop cher
Catherine H.
Gastronome
(81 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 févr. 2018
du choix. Les mets étaient très bons mais trop salé à mon goût. Le service était bien. J’ai réservé pour 14h et à 14h j’ai du attendre qu’on redresse la table et de nous installer. Puis on m’a compté mon café à l’addition alors qu’il était inclus dans le menu.
Melissq V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2018
Magnifique restaurant, avec beaucoup options pour profiter différents assiettes en petit portions
Excellent service, tout le personnel très gentil.
Etienne Z.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
2
  • Date du repas : 31 janv. 2018
Hors de prix pour un diner au comptoir. Je ne recommande pas.
Julie V.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 janv. 2018
Très bon accueil, cadre sympathique qui change de l’ordinaire, je recommande
Nicole R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
2
  • Date du repas : 27 janv. 2018
La qualité des mets est très bon mais le cadre est moyen par rapport a un gastronomique.
CORENTIN D.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Cuisine excellente pour un prix raisonnable. C est la France ! Vive la France !
Pierre K.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 janv. 2018
Choix et exécution des plats: parfaits
Hélène C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2018
Excellent dîner , un cadre magnifique, super concept
Marie C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 janv. 2018
Service aux petits soins et plats exquis. Que demander de plus !!
Virginie M.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 janv. 2018
Menu découverte de saison:
Très très bonne dégustation, un bémol sur la noix St Jacques qui était totalement effacée par l'assaisonnement trop moutardé. À rectifier .
Mais le reste rien à dire! Au top!
Peut être un manque de choix sur les vins au verre aussi.
Philippe L.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2018
parfait pour un déjeuner entre amis ou d'affaires. Rapide et très bon rapport qualité/prix
Tiphanie H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
3 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 24 déc. 2017
Restaurant très décevant, service qui n’est pas digne de Robuchon. Pour ce qui est du décor ça n’a rien de magique , on se croirait dans un hall de gare ...
ZAC B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2017
Somptueux
Janie D.
Gastronome
(80 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2017
Belle soirée dans un cadre magnifique
avec des plats délicieux
Joelle C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 18 déc. 2017
Très bonne table mais trop peu de vraies places. Diner au comptoir quand on est plus de 2 est assez désagréable. Dommage.
Renan P.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2017
TOUJOURS UNE EXCELLENTE CUISINE dans un cadre fort sympathique avec du personnel charmant.
Continuez ainsi......
ghislaine D.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2017
Très bel endroit et personnel exceptionnel
helene G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2017
equipe sympathique décontracté
Dalila T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2017
Excellent du début à la fin .
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