L'Atelier de Joël Robuchon Etoile

30 Rue Vernet 75008 Paris France Plan
Prix moyen 80 €
|
+33 1 47 23 75 75
8,9 /10
208 avis

Promotions et menus

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Evènements

Menu Gourmands 99€

Prix par personne.

Ce menu comprend :

  • Mise en bouche
    • Pour Commencer
      Le parmesan crémeux au Maury Vieilles Vignes
  • Entrée
    • Entrée
      LA TERRINE DE VOLAILLE
      aux champignons sylvestres, pain de campagne toasté
      Ou
      LA SAINT-JACQUES
      aux endives croquantes et vinaigrette curcuma

      Vin : Vin blanc - IGP Côtes de Gascogne, Haut Marin, Sud Ouest 2015
  • Plat
    • LE BAR DE LIGNE
      cuit en écailles sur le sel avec une vierge de légumes à l'aneth
      Ou
      LE VEAU
      en blanquette à l'ancienne, riz nature

      Vin : Vin rouge - A.O.C. Ventoux « Sélection Joël ROBUCHON » Domaine Paul Jaboulet Aîné 2014
  • Dessert
    • LE SOUFFLE
      chaud, au chocolat coeur de guanaja, glace à la pistache de Sicile
      Ou
      LE PARFUM DES ILES
      Crémeux passion-banane, granité au rhum ambré et onctuosité à la noix de coco

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant L'Atelier de Joël Robuchon Etoile

AUTOUR DE LA CUISINE – Situé à l’entresol du Drugstore Publicis, tout en haut des Champs-Élysées, L’Atelier de Joël Robuchon Étoile propose une gastronomie originale sur le modèle d’une cuisine ouverte au regard des convives. Confort et invention se rencontrent ici au plus haut niveau.

ET QUELLE CUISINE ! – Sept ans après la création de son homologue à Saint-Germain-des-Prés, ce second Atelier parisien fait à son tour l’événement. Observer des produits d’excellence se métamorphoser à la minute par la grâce des disciples du maître Joël Robuchon reste un privilège.

RAFFINEMENT ET DÉCONTRACTION – A l’Atelier de Joël Robuchon Étoile, vous choisissez entre le comptoir convivial ou une table plus intime. Selon votre humeur et votre appétit, vous jetez votre dévolu sur l’un des 60 mets, disponibles en portion dégustation ou non. C’est bien vous la star !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
80 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 12 €
    Verre de vin
  • 50 €
    Bouteille de vin
  • 25 €
    Coupe de champagne
  • 160 €
    Bouteille de champagne
  • 5,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Atelier de Joël Robuchon Etoile

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Charles de Gaulle- Etoile (M1, M9, RER A)
  • Parking Service voiturier - 30 Rue Vernet 75008 Paris

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 15h30 (tous les jours)
Dîner : de 18h30 à 00h (tous les jours)

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    74
  • 9
    78
  • 8
    20
  • 7
    21
  • < 7
    16
Cuisine
9,3
Service
8,6
Cadre
8,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
98/209 avis
Daniel T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2017
Très bonne accueil. Le personnel est agréable. La cuisine est juste top! De quoi passé une excellente soirée.
Fabrice R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
2
  • Date du repas : 18 févr. 2017
Cuisine raffinée et service décontracté. L'idée des demi portions (et demi prix) est excellente. Seul petit bémol : le service au bar (pas de table) qui surprend un peu.
Isabelle B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2017
La table etait tres bonne mais des suppléments peut être injustifiés donc une note finale un peu élevée !
Antoine C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 17 févr. 2017
50 minutes d'attente pour avoir sa table, qui était réservée. Aucun geste commercial pour s'excuser. La cuisine est bonne et les recettes sont parfaitement exécutées. En revanche, les prix sont ceux d'un deux étoiles alors que le restaurant n'a qu'une étoile. Ni le cadre, ni l'assiette, ni le service ne justifient le prix.
Ken L.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2017
allez-y les yeux fermés et ne passez surtout pas à côté car sais parfait sais le meilleur sais Le Restaurant
Frederic F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2017
Cuisine inventive et délicieuse, spectacle fascinant de la cuisine, le confort à table n'est pas tout à fait satisfaisant, dommage.
Frederic R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Cuisine délicieuse et délicate; l'idée de comptoir autour de la cuisine est originale pour ce niveau de qualité gastronomique. Un peu sombre toutefois en ce qui concerne le cadre
thierry D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 13 févr. 2017
Nous avions choisi le menu gourmand: Excellents plats et vins et service aussi efficace qu'agréable.
Le niveau de bruit était désagréable à notre arrivée ( le boucher coupait les os juste derrière la cloison juste derrière nous! ), mais dés que nous l'avons fait remarquer ce bruit fort désagréable s' est arrêté.
La seule déception de la soirée a été notre installation au comptoir alors que nous pensions diner a une table: pour un diner romantique en tête à tête , cela aurait été plus sympa!
Et il n y en avait pas de table disponible en dépit de ma réservation pour 2 personnes et que rien ne m'avait informé que nous serions au comptoir! Cela devrait au moins être clairement signalé au moment de la réservation.
Gregory J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2017
Cuisine très fine
Sublime présentation
Personnel très chaleureux
Un gros plus pour les desserts
ludovic M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2017
excellent rien a dire
Alain T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Un repas de très très bonne qualité.
Le service impeccable, le personnel très à l'écoute.
Du début jusqu'à la fin rien n'a redire.
Bien entendu le service et la qualité se paient, mais tout est en rapport.
A recommander plus que vivement
Il faut seulement préciser lors de la réservation si l'on veut dîner au comptoir ou à table.
Emerson L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2017
An exquisite restaurant au coeur de La Av de Champs Elysees. The dinner experience was perfect, food delicious, service attentive but not suffocating.
BRIGITTE B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 janv. 2017
le homard est un régal, le dessert au chocolat manque de recherche par rapport aux choix de la carte
Rodéric M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 11 janv. 2017
C'est bien sûr très bon, mais tout de même un peu surfait, par rapport à la qualité que l'on peut trouver dans des restaurants étoilés de province, pour le même nombre d'étoiles. Le sentiment de payer tout de même aussi l'emplacement au coeur de Paris à 2 pas des Champs Elysées. Mais le personnel est charmant et au petits soins et la vue imprenable sur les cuisines pendant que l'on déguste est une véritable originalité, et une attraction pour les passionnés d'art culinaire.
eric C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 janv. 2017
Restaurant avec une bonne equipe service rapide et les plats sont excellents
NICOLAS L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 déc. 2016
très bon. cadre sympa. menu déjeuner à prix intéressant. suppléments (café ou eau minérale) très chers
Hugo C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 24 déc. 2016
Bonne cuisine mais certains produits comme la truffe n'avait pas de goût et les cuissons manquait un peu de précision. Cependant délicieux plats comme le tartare de saumon et caviar
Julien F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 déc. 2016
Juste exceptionnel, rapport qualité prix, du goût... attention juste à la note pour les verres de vin !
ISABELLE K.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2016
Une attente supérieure pour les plats du dîner gourmet, ce qui rend un ensemble de bon niveau mais pas de haut niveau comme on pourrait s'y attendre.
SYLVIE C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 déc. 2016
un moment magique pour les yeux et les papilles
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