L'Atelier Alexandre Bousquet

52 Rue Alan Seeger 64200 Biarritz France Plan
Prix moyen 65 €
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+33 5 59 41 10 11
9,6 /10
32 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 95€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 75€

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    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

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      Menu 35€

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      Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Un mot sur le restaurant L'Atelier Alexandre Bousquet

        Un haut lieu de gastronomie au sein d’un cadre idyllique du Pays Basque


        L’Atelier Alexandre Bousquet, c’est un aboutissement, un rêve devenu réalité pour deux férus de cuisine en quête d’un lieu idéal qui puisse leur correspondre parfaitement.

        Isabelle et Alexandre vous accueillent à Biarritz au sein d’une belle ferme basque du 18ème siècle, pour vous offrir un moment authentique et "comme à la maison" au cœur d’un panorama privilégié à la croisée des chemins, dominé par la beauté d’un paysage de campagne et par la chaine des Pyrénées, à proximité de l’océan Atlantique, et ancré dans un cadre naturel unique où la faune et la flore sont préservées.


        L’Atelier Alexandre Bousquet à Biarritz, plus qu’un restaurant, un véritable atelier


        L’Atelier Alexandre Bousquet, c’est un lieu plein de poésie, à l’image de l’inspiration gustative de ses deux créateurs et qui traduit enfin tout le sens du terme qu’Isabelle et Alexandre avaient déjà choisi il y a une douzaine d’années, lors de leur première création de restaurant : L’Atelier…

        Véritable laboratoire de recherche gastronomique, atelier de fabrication, cuisine ouverte, cave à vin libre d’accès à tous les passionnés de bons crus, ce restaurant gastronomique de qualité dispose d’un cadre atypique composé de matériaux bruts qui viennent renforcer l’authenticité des lieux.

        L’Atelier Alexandre Bousquet, c’est aussi la volonté d’opter pour des artisans, des créateurs et des producteurs locaux très talentueux, capables de fournir des produits sublimés, seuls ingrédients possibles pour réussir un art culinaire où saveurs et textures se côtoient dans un équilibre parfait.

        Prix du restaurant

        Prix moyen à la carte
        65 €
        (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

        Prix des boissons

        • 3,5 €
          Café
        Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

        Comment se rendre au restaurant L'Atelier Alexandre Bousquet

        Comment y aller ?

        • Parking Parking privé

        Horaires d'ouverture

        Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
        Diner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

        Services

        • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
        • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
        • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Privatisable , Wifi
        Table exceptionnelle
        9,6 /10
        Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
        • 10
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        Cuisine
        9,6
        Service
        9,4
        Cadre
        9,8
        Qualité/prix
        Intéressant
        Niveau sonore
        Calme
        Temps d'attente
        Très court
        19/32 avis
        Jean C.
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 10 sept. 2019
        Un bel avenir!
        DANIEL D.
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 31 août 2019
        Nous avons passé une journee tres agreable,nous reviendrons assurement.le cadre,le service et les plats succulents!!!Excellente adresse!!!A retenir!!!
        Jean Claude C.
        Gourmet
        (4 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 27 août 2019
        Très bien à tous points de vue .
        Célie F.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 23 août 2019
        Accueil très chaleureux, service parfait et mets délicieux...
        Merci pour ce moment exceptionnel!
        Même les enfants se sont régalés et ont trouvé leur place ❤️
        Emilie C.
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 16 août 2019
        Cuisine excellente dans un cadre très agréable entouré d'un personnel trés professionnel.
        Très bon rapport qualité prix.
        JJULIEN R.
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 15 août 2019
        nous avons beaucoup apprécié la saveur des mets accompagnés des plantes aromatiques
        Anne-Marie W.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 10 août 2019
        Un excellent restaurant que je recommande. Un menu formidable, intéressant et plein de saveurs. Bravo à Alexandre et son équipe. Un service parfait, toujours fait avec sourire, gentillesse et bonnes descriptions de chaque plat. Je sais que nous y retournerons pour apprécier de nouveau des plats succulents et un cadre magnifique pour passer une belle soirée romantique, avec amis ou famille. Allez y, vous ne serez pas déçu. Un grand merci à l’Atelier et see you soon .
        Xavier C.
        Fin gourmet
        (9 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 10 août 2019
        Excellent à tous points de vue. Cuisine très soignée, saveurs originales, présentations remarquables. Service très efficace, cadre très agréable. Une expérience qui vaut absolument la peine
        Frédéric L.
        Gastronome
        (21 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 8 août 2019
        Un cadre sublime pour ce déjeuner en famille, nous avons opté pour le menu retour du marché qui est un excellent rapport qualité prix, cela donne envie de revenir pour un menu dégustation. Superbe soufflet au dessert. Service parfait.
        Angele G.
        (1 avis)
        Note moyenne
        7,5 /10
        Cuisine
        8
        Service
        4
        Cadre
        10
        • Date du repas : 7 août 2019
        En cuisine ils assurent.
        Tres bon produits , très bon mariage de saveurs
        Au service un peu moins , on sent que sa manque un peu d'expérience. Des oublis, des erreurs, pas de sourires, pas de chaleur humaine.
        Il ne manque pas grand choses alors on leur souhaite des petits ajustements et une belle réussite
        Patricia H.
        Gastronome
        (10 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 août 2019
        Nous connaissions le lieu qui a une vue magique, nous connaissions le chef dans ses anciennes adresses délicieux et inventif, le cocktail des 2 est réussi .. Excellente soirée unanimement...
        Richard S.
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 août 2019
        Formule du déjeuner très intéressante, service agréable, et 2 beaux chevaux à qq mètres de la terrasse
        Pierre I.
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 31 juil. 2019
        l'accueil,le service: très professionnel. le cadre magnifique. Menu dégustation excellent. ce n'est pas notre première visite: jamais déçu.
        Dominique B.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 27 juil. 2019
        Après un mois , l’atelier est prêt pour sa première étoile ;cuisine inventive , mais sans excès, vins raisonnables , accueil chaleureux et vue superbe
        Bertrand M.
        Gastronome
        (80 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 25 juil. 2019
        Exceptionnel. La perfection poussé au zenith. Tout est fin et hors de commun. Cela commence par le mobilier, la vaisselle, les couverts pour la plupart fournis auprès d’artisans et créateurs locaux. La vue l’une des plus belle de la région.
        Et puis arrivent les mets. Recherche, créativité et réalisation Sonya leur paroxysme. Le summum mais pas étonnant de la part d’Alexandre Bousquet qui marque de son génie les différents Ateliers depuis des décennies.
        Gérard U.
        1er avis
        (2 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 24 juil. 2019
        Les lieux ont été ré-aménagés avec beaucoup de goût. Le service est attentif , efficace et sans ostentation.
        Et dans l'assiette : maîtrise et originalité des saveurs, le chef m'a semblé avoir encore progressé dans ce nouveau cadre.
        A recommander chaudement
        Pierre L.
        Gastronome
        (13 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 23 juil. 2019
        Un futur TRES grand .... combinant accueil (à la reservation et lors de l'arrivée), carte des vins, bienveillance et efficacité du service et originalité des mets. Un décor dans la salle aussi soigné que celui dans l'assiette ... Bravo à l'équipe, merci pour votre accueil à cette superbe table proche des cuisines et avec une vue merveilleuse sur le parc peuplé d'arbre centenaire. Quand modernité rime avec tradition, quand perfection rime avec soin ... BRAVO ç vous, et encore MERCI pour la superbe soirée passée chez vous.
        Didier V.
        (1 avis)
        Note moyenne
        6,5 /10
        Cuisine
        6
        Service
        8
        Cadre
        6
        • Date du repas : 16 juil. 2019
        Produits d'excellente qualité mais trop de chichis inutiles .Cela crée de la dispersion au détriment des plats principaux qui de plus sont sont minuscules .
        Neil W.
        Fin gourmet
        (9 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 27 juin 2019
        Superb!
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