L'Arôme

3 Rue Saint-Philippe du Roule 75008 Paris France Plan
Prix moyen 140 €
|
+33 1 42 25 55 98
9,7 /10
823 avis
Un écrin chaleureux et contemporain, à deux pas des Champs-Elysées : derrière la façade discrète se cache une pépite gastronomique chic et choc. Gage de constance qui ne trompe pas : la table est étoilée par le Guide Michelin depuis 2009. Sur le fil entre la tradition (cuissons au cordeau, jus de viande travaillés, foie gras poêlé à la perfection) et les saveurs plus innovantes (yuzu japonais, algues, saté indonésien, macadamia australienne…) les assiettes font plaisir en ayant toutes un je-ne-sais quoi différenciant, qui leur donne tout leur charme. Le travail précis de Thomas Boullault fait toute la différence, tenant la corde jusqu’au dessert qui sait oser aussi bien les spectaculaires soufflés sucrés aux fruits que l’accord inédit chocolat-truffe ou rose, aloe vera et litchi. Soignée autant que créative, une adresse bien tenue au service discret et présent, qui modernise joyeusement le meilleur de la tradition.


Si le lieu a été crée par Eric Martins, formé auprès de grands étoilés (Alain Senderens, Hélène Darroze), il a confié les fourneaux à Thomas Boullault, ancien du Royal Monceau et du George-V, avec lequel il avait déjà travaillé. Une belle complicité !

Conseil d'Insider

Si vous êtes nombreux, sachez qu’un salon privé peut accueillir une dizaine de convives en toute intimité. Un privilège appréciable entre collègues ou entre amis !

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Evènements

Menu 99€ - Festival LaFourchette

Prix par personne. Menu hors Boissons. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise

  • Amuse bouche
    • Amuse bouche
  • Entrée
    • Préssé de tourteau Breton de l'Arôme
  • Plat
    • Quasi de veau rôti et émulsion de carbonara
  • Dessert
    • Vacherin aux fruits exotiques
  • Mignardise
    • Mignardises

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
140 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 7 €
    Verre de vin

Prix des menus

  • 59 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 109 € - 159 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Arôme

Services

Table exceptionnelle
9,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    367
  • 9
    298
  • 8
    103
  • 7
    41
  • < 7
    14
Cuisine
9,8
Service
9,8
Cadre
9,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
334/823 avis
Matthieu D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2020
Mérite deux étoiles. Toujours au top!
Virginie B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2020
Cuisine raffinée, personnel aimable, souci du détail.
Jerome S.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 janv. 2020
Très bien mais pas de voiturier. Heureusement un serveur a assuré le rôle....
Robert F.
Gastronome
(221 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2020
Chic, gouteux, un peu cher, service impec, vins interessants.
Patrick R.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 janv. 2020
Beaucoup de maîtrise dans le respect des saveurs. Un sans faute pour la cuisine. Dommage que la salle ne soit pas très agréable
Annie B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 janv. 2020
Décoration soignée , sobre , confortable .
Cuisine inventive délicieuse et très raffinée
D excellents produits ; le chef adore son métier et nous arégalés
Le service est parfait , attentionné , discret et s 'est parfaitement adapté .
Ce fut un moment délicieux ; nous vous le conseillons et nous y reviendrons.
Marion A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 janv. 2020
Plats tres beaux et tres bons! Tres belle expérience !
Laurence S.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2019
Un somptueux dîner à l’Arome : depuis les mises en bouche explosives de saveurs jusqu’aux mignardises sucrées et légères, tout fut parfait : un accueil chaleureux et professionnel, un sommelier qui a su nous conseiller superbement, un chef présent en cuisine et en salle pour accompagner ses plats signature et un équilibre exact pour l entrée et le dessert ( superbe et délicieux) choisis par le Chef .... quant au plat que nous avions choisi ... le lièvre à la royale, c est le meilleur que bousculons jamais dégusté... courez à l Arôme pour le découvrir avant que la saison ne soit terminée ! Bravo et merci à toute l équipe, nous reviendrons!
Michael M.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2019
Très belle expérience ! Le cadre refait il y a quelques mois est parfaitement en harmonie avec le niveau de qualité du lieu, le service est précis et attentionné, le chef nous a régalés et l’on apprécie sa proximité avec la cuisine ouverte sur le passe. Les saveurs sont là, la vaisselle a été choisie avec soin et magnifie les plats. L’étoile est plus que méritée !
Jérôme G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 oct. 2019
Des mets délicieux, raffinés, originaux et servis avec gentillesse, nous avons une très agréable soirée.
Rafael V.
Gastronome
(123 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Que c’est cher !
Bruno C.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Accueil et service attentionnés, salon privé (nous étions 7) et chaleureux passage du chef.
La double entrée "surprise", les plats et le dessert du chef du menu Arôme étaient très fins et savoureux. Champagne et vins bien conseillés étaient de qualité pour un budget très correct.
Jean-Paul T.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2019
Cuisine imaginative et bien dans l'ensemble, avec une mauvaise note concernant la cuisson du turbot : l'un des convives l'a demandé "rose à l'arête" et a reçu un poisson plus que cuit. Inadmissible dans ce genre d'établissement où l'addition excède 130€ par tête ! On garde l'appréciation "correcte" pour les autres invités, mais pour l'un d'entre eux, la qualité des mets aurait dû recevoir l'appréciation "décevant" !
Thibaud C.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2019
Experience magnifique. Tout est parfait, le service, la cuisine. Le chef est souriant et passe tout au long du service en discutant.
Monique C.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2019
tourteau et avocat toujours aussi bon.Temps d'attente du plat un peu long mais il y avait du monde :)
Service attentif et charmant ..
Fabrice G.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 10 juil. 2019
Un très bon restaurant. Des mélanges de saveurs étonnants. Une ambiance décontractée. Un chef qui prend la peine de parler à ses clients. Un très bon service... Nous y avons passé une excellente soirée !
Philippe N.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juin 2019
Excellent accueil et grande qualité du service durant tout le repas. Plats et produits très bon, mais compte tenu des prix c'est le moins que nous puissions attendre.
Isilda F.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2019
Dîner exceptionnel... mets savoureux et parfaitement présentés dans une très jolie vaisselle..... une visite du chef en fin de repas très soucieux de l’avis de ses invités. À refaire les yeux fermés.
Bin O.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mai 2019
Tous sont vraiment bons.
Stephane C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mai 2019
Très bonne formule pour un déjeuner d'affaire dans un temps restreint. Cuisine de qualité avec une belle présentation.
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