L'Arôme

3 Rue Saint-Philippe du Roule 75008 Paris France Plan
Prix moyen 100 €
|
+33 1 42 25 55 98
9,4 /10
735 avis
Un écrin chaleureux et contemporain, à deux pas des Champs-Elysées : derrière la façade discrète se cache une pépite gastronomique chic et choc. Gage de constance qui ne trompe pas : la table est étoilée par le Guide Michelin depuis 2009. Sur le fil entre la tradition (cuissons au cordeau, jus de viande travaillés, foie gras poêlé à la perfection) et les saveurs plus innovantes (yuzu japonais, algues, saté indonésien, macadamia australienne…) les assiettes font plaisir en ayant toutes un je-ne-sais quoi différenciant, qui leur donne tout leur charme. Le travail précis de Thomas Boullault fait toute la différence, tenant la corde jusqu’au dessert qui sait oser aussi bien les spectaculaires soufflés sucrés aux fruits que l’accord inédit chocolat-truffe ou rose, aloe vera et litchi. Soignée autant que créative, une adresse bien tenue au service discret et présent, qui modernise joyeusement le meilleur de la tradition.


Si le lieu a été crée par Eric Martins, formé auprès de grands étoilés (Alain Senderens, Hélène Darroze), il a confié les fourneaux à Thomas Boullault, ancien du Royal Monceau et du George-V, avec lequel il avait déjà travaillé. Une belle complicité !

Conseil d'Insider

Si vous êtes nombreux, sachez qu’un salon privé peut accueillir une dizaine de convives en toute intimité. Un privilège appréciable entre collègues ou entre amis !

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Promotions et menus

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Promotions

Menu Mardis Gourmands 129€

Prix par personne.

Ce menu sera composé d'un amuse bouche, de 2 entrées surprises, d'un plat au choix sur place (hors supplément) et d'un dessert surprise servis en Accord Mets et Vins (4 verres de vin)

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    100 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 7 €
      Verre de vin

    Prix des menus

    • 59 €
      Menu déjeuner la semaine
    • 99 € - 159 €
      Menu dîner la semaine
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant L'Arôme

    Services

    Table exceptionnelle
    9,4 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      300
    • 9
      285
    • 8
      100
    • 7
      35
    • < 7
      15
    Cuisine
    9,6
    Service
    9,5
    Cadre
    8,9
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    318/735 avis
    Jenny E.
    Gastronome
    (36 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 16 oct. 2017
    Excellente cuisine, plats originaux, cadre agréable, dommage que le vin est un peu cher.
    à refaire, merci à tous
    Marc L.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 6 oct. 2017
    Une cuisine d'exception très travaillée, inspirée, avec forcément des choses qui enthousiasment, le tempura d'algue, le thon à la rhubarbe, le foie gras poëlé , les betteraves caramélisés exceptionnels , servis avec la poitrine de canard, moins convaincante, puis un magnifique et exceptionnel soufflé à la mirabelle, servi avec une glace vanille sur coulis de mirabelle plus banal. Le tarama et les gressins servis en mise en bouche étaient de première facture, les mignardises en fin de repas moins convaincantes. Globalement une très belle table (cadre tout de même inférieur à son voisin Apicius) mais une addition...parisienne.
    Olivier J.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 27 sept. 2017
    excellente cuisent . Très bon conseil du sommelier. Mais le prix de la bouteille est un peu excessif !
    Monique C.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 sept. 2017
    Trés bon , accueil attentif! toujours une aussi bonne adresse!
    benoit R.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 1 août 2017
    à faire absolument, nous avons passé une très agréable soirée. Le service est d'une grande qualité.
    Alban S.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 août 2017
    Une découverte desur saveurs et des arômes. Vraiment top ce chef.
    Daniel B.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 juil. 2017
    Une cuisine inventive et d une finesse extrême, un chef accessible à l écoute et passionné, une équipe engagee pour une merveilleuse soirée. Le vin en accord parfait.
    Peut on faire mieux ?
    Claude J.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 juil. 2017
    Accueil chaleureux et discret, mets raffinés, un moment délicieux!
    VERONIQUE P.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 juil. 2017
    Des plats superbement réalisés, inventifs et absolument délicieux, le tout accompagné d'un service très agréable. L'Arôme est à la hauteur voire plus que ce que j'espérais. Un excellent moment que nous garderons en mémoire.
    Thierry H.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 juil. 2017
    Mets d'une grande finesse, belle carte des vins et sommelier de très compétent, et accueil excellent, que du bonheur !
    Caroline C.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 4 juil. 2017
    Très bonne soirée. Dommage que les tables soient aussi rapprochées et le restaurant un peu bruyant pour un dîner romantique
    Anne-Laure C.
    Gastronome
    (29 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 juil. 2017
    Une cuisine excellente, un accueil idéal. Nous avons passé une très bonne soirée
    Christelle A.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 juin 2017
    Tout était parfait, de l'amuse gueule au dessert et l'accompagnement mets & vins était exceptionnel.
    Ludovic R.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 juin 2017
    Restaurant à recommander pour la qualité de ces plats et l'accueil sympathique et efficace.
    Le budget reste un peu élevé.
    Christian J.
    Gastronome
    (124 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 20 juin 2017
    2ème test de ce restaurant proche des Champs-Elysées. Toujours bien... mais vraiment cher avec une formule 2 plats (au choix) à 79 euros, alors que la formule de base à 59 euros n'offre aucune option. Bref une note à 3 à 346 euros (sans faire de folie sur le vin) qui me semble exorbitante même si le restaurant possède une étoile. Il existe dans ce quartier des restaurant de qualité comparable... beaucoup moins cher. je ne recommande donc pas.
    elise B.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 juin 2017
    Une cuisine raffinée, parfois surprenante, c'était absolument excellent. Une mention spéciale pour l'onglet et le dessert (panacotta à la rose, fraises des bois, glace au litchi) qui fut un moment d'extase! Un service fort sympathique et avenant, un rythme parfait.
    Isabelle D.
    Gastronome
    (14 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 juin 2017
    Déjeuner agréable et raffiné avec un service de qualité. Ambiance propice à un déjeuner d'affaires. Dommage que ce soit un peu cher et qu'il n'y ait pas de choix possible dans le menu du jour à 59 euros. J'aimerais pouvoir revenir plus souvent.
    William H.
    Gastronome
    (55 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 juin 2017
    Une soirée d'anniversaire de mariage particulièrement réussie. Merci aux sourires de toute l'équipe qui a si parfaitement assurer le service, dont un petit plus pour notre si attentionnée serveuse. Merci au sommelier pour le choix parfait des vins et leur description, au chef et sa brigade dont la cuisine est un véritable délice et sublime aussi les tomates. Bravo et merci encore à l'Arome pour ce délicieux moment.
    Olivier B.
    Gastronome
    (15 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 mai 2017
    Cuisine excellente avec une harmonie de saveurs étonnante
    a essayer absolument
    Aurélie V.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 avr. 2017
    Une execellente adresse. Nous recommandons vivement!
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