L'Aromat

49 Rue Sainte 13001 Marseille France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 4 91 55 09 06
9,2 /10
348 avis
Installés depuis 2004 mais totalement chez eux depuis 2015, le chef Sylvain Robert et sa compagne Virginie sont aux commandes de leur table provençale bien connue de la rue Sainte.
La salle tout en sobriété laisse la place à la cuisine précise de Sylvain, teintée de classicisme et de Méditerranée : tian de gigot d’agneau et barigoule d’artichauts, pêche du jour marinée à l’huile de basilic, baba pastis-melon… Les stars de la maison ? Le fameux hamburger de bouillabaisse et le filet de bœuf fumé minute aux herbes de Provence, à faire chanter en chœur avec l’une des bouteilles de la carte aux envolées lyriques.


Sylvain Robert a fait ses armes marseillaises aux Trois Forts, à l’Epuisette étoilée de Guillaume Sourrieu, puis au Charles Livon et au Bistrot du Livon.

Conseil d'Insider

Focus sur un produit, chef invité pour un quatre mains… Chaque mois, une « soirée à thème » prend le pas sur la carte habituelle.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,9 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 2,4 €
    Café

Prix des menus

  • 17 € - 59 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 40 € - 59 €
    Menu dîner la semaine
  • 40 € - 59 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Aromat

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Vieux Port (M1)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 20h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Visa
  • Climatisé , English spoken
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    112
  • 9
    153
  • 8
    52
  • 7
    16
  • < 7
    15
Cuisine
9,4
Service
9,3
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
191/348 avis
Valérie C.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2018
excellent accueil et délicieux repas pour un prix très abordable
Alain P.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Super dessert !
Jean-Baptiste M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
2 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Je m’attendais à beaucoup mieux.
Entre l’attente, un service inexistant, et les plats... Que dire d’un filet de turbo rempli d’arrêtes ou un carré de porc sec et beaucoup trop cuit.....
Quant à la cave.... servir un bordeaux à une température qui frolait le 7 degré pour un vin sui se sert à température ambiante.
Un seul mot : à éviter. Il y a nettement meilleur sur Marseille.
chantal G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Nous étions déjà allés dans ce restaurant il y a quelques années avec le passeport gourmand. Nous nous étions régalés.
Nous y sommes retournés et c'est toujours aussi bon.
Cordialement
stephanie C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Très bons plats mais salle du bas très froide, chauffage d'appoint insuffisant. On aurait aimé à ce prix avoir le café offert comme lot de consolation...
bernard M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 févr. 2018
Cuisine originale et très bonne. Service très sympathique. Le niveau est resté le même depuis la dernière fois.
Sébastien J.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2018
Déjeuner à l’Aromat est toujours un plaisir: la formule déjeuner est imbattable avec des plats tous plus alléchants les uns que les autres. La sélection de vins permet de belles découvertes et le service est rapide et professionnel. Excellent!
Michael S.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 févr. 2018
La carte est plutôt limitée et les produits frais, ce qui est très bien.
Le service de très bonne qualité et sympathique.
Par contre, les plats sont relativement fades, avec des alliances que j'ai personnellement trouvées inutiles.
Exception : le dessert à la chataigne qui était exceptionnel.


Au final : bon restaurant mais plutôt cher en comparaison avec les saveurs trouvées dans l'assiette.
Armelle B.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 févr. 2018
Superbe. Cuisine raffinée service très sympathique desserts époustouflants parfait pour un repas en petit comité
Philippe F.
Gastronome
(293 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 janv. 2018
Excellent travail des matières, résultat des plats simples ayant du goût et joliment présenté... restaurant de qualité à faire sans hésiter... le prix est justifié, et jolie carte des vins. Seul bémol, service lent et pour cause, plats fait à la commande... l’attente est alors compréhensible.
carine R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 janv. 2018
Cadre épuré, personnel agréable, des mets fins et goûteux, nous étions 10 et tout le monde a été ravi et s’est régalé.
Valentine J.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Personnel très agréable et souriant, cependant service très long au début. Bon repas mais un peu cher.
Robert A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 janv. 2018
Sympathique .
N'est pas à la hauteur de ses prétentions
PATRICIA S.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 janv. 2018
Bon restaurant, la qualité des mets, Cependant un peu bruyant du fait des tables un peu serrées. Sinon la cuisine est excellente rapport/qualité/prix. Patcardin
Long H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 janv. 2018
Interessante formule déjeuner en semaine.
LAURENT L.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 janv. 2018
Menu du jour complet avec verre de vin et café à 23 euros, rien à dire !
Les portions sont peut être réduites, mais très bien cuisinées et présentées. Tant mieux : le choix est réduit entre deux entrées, deux plats et deux desserts ou le café gourmand.
Caroline P.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 janv. 2018
Un repas de grande qualité et un service sympathique et efficace. Nous avons passé un très agréable moment. Un établissement à recommander.
Alexandre M.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 janv. 2018
On s’est régalé un excellent rapport qualité /prix avec des serveurs sympathiques et efficaces !
Thibaut A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2018
Excellente surprise. Plats rafinés, cuisson parfaite et présentations innovantes. Le prix assez élevé ne permet pas d'en faire une sortie mensuelle mais c'est un excellent choix pour fêter une occasion avec son/sa partenaire.
audrey G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2018
Très belle découverte. Tout était parfait du début à la fin. Nous étions 4 et les avis sont unanimes. Très bon rapport qualité prix. Nous y retournerons avec plaisir.
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