à la carte

Entrée

Terrine de foie gras de canard à la quetsch
21 €
Cromesqui d' ''Escargots du Pays de Bitche '' / Céleri
23 €
Foie gras de canard poêle / Pomme / Gingembre
23 €
Autour de la carotte du '' Potager du Bitcherland ''
18 €
Tartelette asperge / Mousse de Tomme de '' Chez Léa ''
18 €

Poissons

Truite de Heimbach / Fenouil / Orange
25 €
Dos de sandre / Chou rouge / Crumble de moutarde
27 €

Viandes

Cannellonis de boeuf au vin rouge / Blette
25 €
Magret de canard / Maïs / Framboise
28 €
Carré d'agneau / Feta / Epinard
30 €

Dessert

Baba au rhum / Rhubarbe / Crème de mascarpone
10 €
Chocolat / Poire / Argousier
10 €
Entremet mirabelle / Fève de tonka
10 €
Palette de sorbets maison
10 €
Assiette de fromages de la '' Fromagerie des Près ''
10 €

Menu Gourmand

38 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Entrée

Tartelette asperge / Mousse de Tomme de '' Chez Léa ''

Plat

Cannellonis de boeuf confit au vin rouge / Blette

Dessert

Dessert ou fromage au choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Menu Découverte

49 €
Ce menu comprend : Entrée + Poisson + Sorbet + 2ème plat + Dessert

Entrée

Autour de la carotte du '' Potager du Bitcherland ''

Poisson

Truite de Heimbach / Fenouil / Orange

Sorbet

Sorbet arrosé de vin de laurier

Plat

Magret de canard / Maïs / Framboise

Dessert

Dessert ou fromage au choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Grand Menu

60 €
Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert

Entrée

Terrine de foie gras de canard à la quetsch

2ème entrée

Cromesqui d' '' Escargots du Pays de Bitche '' / Céleri

Poisson

Dos de sandre / Chou rouge / Crumble de moutarde

Sorbet

Sorbet arrosé de vin de laurier

Plat

Carré d'agneau / Feta / Epinard

Dessert

Dessert ou fromage au choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Bouteille de champagne
49 €
Verre de champagne
10 €
Café
3 €
Bouteille d'eau
5,5 €
Demi-bouteille d'eau
3 €
Bouteille de vin
26 €
Verre de vin
5,5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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