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Tout près du restaurant "L'Arbre"

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Horaires d'ouverture

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    Fermé

Faites fleurir vos envies à L'Arbre.

Pour Yorann Vandriessche, curiosité, audace et passion sont le b.a.-ba de la cuisine, un savoir-faire qu’il magnifie avec passion au 1, pavé Jean-Marie Leblanc, à Gruson. Pour ce chef singulier, cuisiner révèle un véritable plaisir qui se reflète en assiette à travers des saveurs maîtrisées et des couleurs à souhait. À L'Arbre, la gastronomie tourne autour des produits de la mer pour livrer des plats exotiques, fleurant bon les arômes marins. À la carte, l’on peut retrouver des spécialités telles que les St Jacques pousses d’épinard saisies à cru, bouillon de carapace, les croûtons de rouille ou encore les ris de veau, mousseline de pomme de terre, morilles, bouillon mousseux aux morilles.

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