L'Amphitryon - Hôtel Le Boeuf Couronné

15 Place Châtelet 28000 Chartres France Plan
Prix moyen 40 €
9,1 /10
61 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 40€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Opéra de foie gras, gelée aux groseilles et sa chutney
      Mi-cuit de Thon au sésame, pousse de soja et sauce au raifort
      Escargots du perche sur royal de cresson, endives et cacahuètes, réduction de vin rouge
  • Plat
    • Dos de cabillaud, risotto à l'algue de mer, émulsion de sauce vierge
      Filet de canette sur tranche de patate douce, girolles poêlées, sauce à la pomme
      Filet de Boeuf, gratin dauphinois et champignons, sauce foie gras
      Tête de Veau, pommes de terre et tagliatelles de carottes, oignons rouge et sauce Gribiche
  • Dessert
    • Macarons au chocolat noir et fruit de la passion
      Poire pochée farcie aux marrons, flambée au Calvados
      Entremet au chocolat blanc, gelée de betterave et yuzu

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 29€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Oeuf Cocotte en croûte, lard fumé et pleurotes, crème au parmesan
      Queues de crevettes sautées, avocat tiède et mayonnaise aux herbes
      Tartelette aux légumes de saison et sucrine
  • Plat
    • Rosace de saumon, fenouil confit à l'orange, sauce pamplemousse
      Suprême de pintade farcie à la figue, topinambours, échalotes caramélisées, sauce au thym
      Joue de porc cuite en basse température, purée de potiron, camembert
      Tête de veau, pommes de terre et tagliatelles de carottes, oignons rouges, sauce Gribiche
  • Dessert
    • Sablé breton aux kumquats confits, coulis de menthe
      Profiterole géante, saveur stracciatella et chocolat chaud
      Tiramisu en roll, coulis de café amer

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formules 18€ et 23€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté du jour
      Terrine de Poisson, vinaigrette de câpres
  • Plat
    • Plat du Jour
      Osso Buco de veau, polenta au saffran
      Merlu, ratatouille de saison
  • Dessert
    • Assiette de brie de Meaux
      Crème brulée au Cointreau
      Ile Flottante revisitée

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 1,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Amphitryon - Hôtel Le Boeuf Couronné

Comment y aller ?

  • Parking Parking Cathédrale

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (45 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Français parlé , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    25
  • 9
    23
  • 8
    4
  • 7
    5
  • < 7
    4
Cuisine
9,1
Service
9,2
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
31/61 avis
Wilfrid N.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 avr. 2018
Très bon accueil, une table très bien placée avec vue sur la cathedrale en lumière
Repas très bon et service agréable avec une attention particulière en fin d’en repas pour l’anniversaire de mon conjoint
.Bonjour L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2018
Très bon accueil et une excellente cuisine.Fidele au bon logis
Pascale G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Très bonne adresse ! Je recommande fortement !
Isabelle Z.
Gastronome
(111 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2018
Bien qu'avec une arrivée tardive qui était prévue puisque la réservation était prévue pour cet horaire, nous avons été très bien accueillis.
Personnel très agréable et disponible.
Qualités des mets et présentation très bien.
D'autant plus très bien servi puisque nous pourrions nous attendre de moindre quantités.
Je recommande vivement!
Nathalie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 avr. 2018
Attente un peu trop longue, viande trop nerveuse et servie dans des assiettes froides alors qu il y avait une sauce qui a vite figé, forcément.....
Personnel très aimable et prix très abordables
Michel S.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2018
Très bonne cuisine savoureuse, accueil et service parfait, je recommande
alain L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2018
Desser décevant (profiterolle et tiramisu).
Axel V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 mars 2018
Service aux petits soins, cadre agréable, nourriture exquise.
Florence S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 17 mars 2018
Un peu d’attente entre l’apéritif Et l'entrée, décor agréable
Recommande ce restaurant .
Francoise D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mars 2018
Très bons plats, bien chauds .
Cuisine de produits frais.
Service courtois .
Très belle vue sur la cathédrale.
Eve A.
Gastronome
(97 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2018
cuisine bonne, mais pas excessivement. les plats so t servis un peu trop vite; pas d amuse bouche ni mignardises pour le menu à 40 euros ; c est un peu chiche.
Stéphanie G.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2018
Le cadre est très soigné et agréable.
Le repas est délicieux avec des ingrédients de qualité.
Restaurant
Bonjour Madame,
Je vous remercie de ce chaleureux commentaire!
Nous espérons vous revoir très vite au restaurant l'Amphitryon.
Anaïs
jannick R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 mars 2018
bon rapport qualité/prix
Marie-Céline C.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 4 mars 2018
Bon accueil, service impeccable et mets délicieux ! Bravo !
Restaurant
Bonjour Madame,
Je vous remercie de cet agréable commentaire!
A très vite!
Anaïs
Joris M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mars 2018
Bel endroit, immédiatement bien accueilli nous avons été accompagnés du debut à la fin d'un très bon diner.
Cuisine maîtrisée pour une carte généreuse.
Très bon moment dans un cadre très sympathique.
Restaurant
Bonjour Monsieur,
Je vous remercie de vous avoir accordé un peu de votre temps pour nous laisser ce chaleureux commentaire, nous voulons satisfaire au maximum nos clients et lorsque nous avons des retours comme le votre cela motive d'avantage nos équipes!
A très vite au restaurant,
Anaïs
Cathy S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mars 2018
Le manque de qualité du service ( trop long) à peine aimable gâche l ensemble des prestations
Sylvie R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 24 févr. 2018
Chacun a bien apprécié les plats qu'il avait commandés, à part peut être le filet de boeuf pas assez tendre du gout du convive concerné. Par contre nous avons déploré un temps d'attente non acceptable avant la prise de commande, puis le service du premier plat. Ensuite, les plats suivants ont été servis dans des temps raisonnables.
Virginie B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 févr. 2018
Cuisine raffinee et delicieuse (menu à 40€) un accueil et un service excellents !
Nathalie B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2018
Un excellent rapport qualité prix
Marie-Alexandra F.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 févr. 2018
Nous avons était servie par un jeune homme très professionnel et accueillant, cuisine excellente, décor agréable, ce qui nous a permis de passer une excellente soirée. Bon rapport qualité prix. C’est un restaurant que je recommande fortement.
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