L'Amiral

2 Boulevard de la Tour d'Auvergne 35000 Rennes France Plan
Prix moyen 25 €
8,4 /10
19 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 88 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 88 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Mise en bouche
    • Cromesquis escargot au chèvre frais & sa crème ciboulette
  • Entrée
    • Le Caviar en deux façons & son saumon Gravlax
  • 2ème entrée
    • Demi-Homard flambé au cognac & au beurre de baratte
  • Plat
    • Osso bucco de Lotte au beurre d’agrumes, risotto vénéré & sa tuile au parmesan
    • ou
    • Noisette de filet de biche, sauce grand veneur, mousseline de panais & ses pommes de terre périgourdines
  • Fromage
    • Pommes rôties et camembert, façon burger (supp. 7.00€)
  • Dessert
    • Cage de fruit exotique, sa crème tropézienne & sa glace limoncello
    • ou
    • Feuillantine au chocolat Valroma façon opéra, sa glace spéculoos

Menu de Noël 50 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Mise en bouche
    • Maki au Magret fumé au foie gras
  • Entrée
    • Terrine de Foie gras à l’Armagnac & son pain perdu aux cerises noires
    • ou
    • Tartare de Noix de St Jacques, pommes vertes et citronnelle, son cromesquis de chair de crabes & sa gelée de crevettes grises
  • Plat
    • Filet de Barbue rôti sauce mousseline au champagne, poêlée de légumes oubliés & crumble aux fruits secs
    • ou
    • Suprême de Chapon fermier braisé au jus truffé, écrasé de vitelottes & ses légumes du moment
  • Fromage
    • Croquant de Morbier tiède, au vin jaune (supp. 7.00€)
  • Dessert
    • Feuillantine au caramel lacté, sa crème brulée aux marrons & son biscuit Joconde
    • ou
    • Douceur Myrtille, orange amère & son biscuit au chocolat

Un mot sur le restaurant L'Amiral

FACE À LA PLACE DE BRETAGNE - L'Amiral, c'est une brasserie unique en plein centre de Rennes. Un endroit spacieux et chaleureux spécialement étudié pour les groupes (salles privatives).

LE MARCHÉ ET LA CRIÉE - Le chef et toute son équipe vous proposent, 7 jours sur 7, de savoureux plats concoctés principalement à base de produits de la mer, provenant essentiellement de producteurs régionaux. Découvrez une carte alléchante, qui varie selon les saisons et les arrivages quotidiens.

TERRASSE - Profitez des premiers instants de soleil grâce à la grande terrasse extérieure, idéale pour vous détendre le temps d’une pause dégustation.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 23 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 58 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 12 € - 75 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 12 € - 75 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 12 € - 75 €
    Menu dîner la semaine
  • 12 € - 75 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Amiral

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - République (MA)
  • Indications particulières
    Place de Bretagne
  • Parking Parking de La Vilaine

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h - 14h30 (tous les jours)
Diner : de 18h - prise de commande jusqu'à 23h30 (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (199 personnes max.)
  • Accès handicapé , Allemand parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Fumoir , Ouvert le dimanche , Privatisable , Terrasse , Wifi
Excellente table
8,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    6
  • 9
    3
  • 8
    6
  • 7
    3
  • < 7
    2
Cuisine
8,8
Service
8
Cadre
8,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
13/20 avis
Isabelle G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2016
La cuisine est excellente. Avec un écran représentant la mer, des tableaux de bateaux dont le bateau Normandie. Le service est parfait.
Le Borgne J.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 28 nov. 2016
Très bon dîner, tous les plats de l'entrée au dessert nous ont ravis. Mention spéciale aux desserts qui permettent de terminer le repas sur une note excellente.
Deux petits bémols : un temps d'attente assez long avant la prise de commande (peu d'attente entre les plats en revanche) et une salle où nous avons eu froid.
Severine C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 27 nov. 2016
Accueil sympathique mais service un peu chaotique avec par 2 fois des plats qui nous ont été apportés qui ne correspondaient pas à notre commande.
Certains plats manquent d'assaisonnement et/ou de saveurs (carpachio de saumon et matelote de poisson). Et, comme souvent dans les restaurants, des desserts qui ne sont pas à la hauteur du reste du menu.
Virginie B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Bon restaurant accueil sympathique. Le point d amelioration est les desserts. Je recommance
Gerar O.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Service beaucoup trop long....
Mal organisé
Philippe M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Très bonne cuisine dans un cadre magnifique
Anne R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2016
De bons produits mais un peu décevant dans ce style d'établissement de manger des langoustines congelées...
Très beau cadre.
Carte des vins un peu onéreuse et rupture de stock ce soir là sur les vins alsaciens.
Personnels très attentifs, serviables et discrets.
Ana G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2016
Le service était très long. Sûrement car il était plain. Les plats joliment décorées mais cher.
KATUCIA R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2016
Restaurant très agréable. La nourriture est de qualité ainsi que le service. Je recommande.
Lucy M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 oct. 2016
Très beau restaurant, très bonne cuisine. Nous avons passé un agréable moment et le personnel est très sympathique.
A refaire !!
Jean Luc C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 oct. 2016
Le restaurant n était pas complet lorsque nous y sommes allés. Un groupe était placé derrière des cloisons amovibles mais l ensemble etait bruyant et gênant pour avoir une conversation. Ambiance pas assez "feutrée".
Nous avons passé quand même une excellente soirée. Merci au personnel très sympa.
Restaurant
Bonjour,
Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire.
Toute l'équipe apprécie.
Des pièges à son ont permis de réduire considérablement les bruits ambiants pour votre confort, il est vrai que dernièrement nous avons reçu un groupe particulièrement...expressif ;-). Ce qui est inhabituel.
Sachez que nous avons aussi des salons privatifs qui peuvent être réservés et n'hésitez pas à demander un coin calme. Notre équipe ne manquera pas de vous installer dans un endroit qui vous convienne.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement,
Bien cordialement,
La direction
Marie T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 1 oct. 2016
ils ont rajoutés des tables par rapport a la derniere fois donc plus de monde et plus serrés les serveurs ont du mal a passé entre les tables tres bruyants
Restaurant
Bonjour Marie,
Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire.
Effectivement, l'agencement du restaurant a été revu mais les tables ne sont pas plus rapprochées et le service n'en pâtit en rien. Nous avons à votre disposition des salons et salles privatives. N'hésitez pas à demander si il y a des disponibilités.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement,
Bien cordialement,
La direction
Yvette W.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 sept. 2016
Excellent tant pour le les fruits de mer et les rognons de veau commandés par mon mari que pour le homard grillé
servi avec une sauce délicieuse. Mérite les éloges que j'avais vu sur La Fourchette.Ne pas hésiter à se faire plaisir
Restaurant
Bonjour Yvette,
C'est un réel bonheur pour toute l'équipe d'avoir de tels retours !
Merci à vous !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
Bien cordialement,
La direction
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