L'Ambroisie

39 Rue de la République 71000 Mâcon France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 3 85 38 12 21
8,6 /10
53 avis

Un mot sur le restaurant L'Ambroisie

Au cœur du vignoble du Mâconnais, vous trouverez dans notre restaurant une très grande carte des vins très hétérogène qui accompagne à coup sûr notre cuisine inovante et exclusivement à base de produits frais et de saison. Soit dans la véranda climatisée ou dans notre nouvelle salle d'un style contemporain "industriel" notre équipe de service vous aiguillera dans vos choix. En spécialité nous vous proposons : Le filet de bœuf fumé, Milles et une recettes d'escargots au fils des mois, les fruits de Mer et une pléiade de dessert également tous Fait Maison.
Depuis 2007 mon chef de Cuisine Sébastien David m'accompagne dans cette aventure, notre pâtissier Nicolas Bessard le supporte depuis 2009 et cette alchimie fonctionne plutôt bien ... Pourvu que cela dur

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 275 €
    Bouteille de champagne
  • 1,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Ambroisie

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche)
Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (75 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    8
  • 9
    20
  • 8
    15
  • 7
    6
  • < 7
    4
Cuisine
8,8
Service
8,8
Cadre
8,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
24/53 avis
Alain B.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2018
Plats bien cuisinés.
Très bon accueil du patron et des serveurs, sympathiques et souriants.
Bon rapport qualité/prix. Toilettes impeccables !
Françoise S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 20 sept. 2018
Bon rapport qualité prix bonne cuisine
HERVÉ H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Après une promenade le long de la Saône un accueil simple et chaleureux. Un menu qui donne envie en mélangeant produits d’ailleuros et locaux. L'arrosage au Saint Véran était réussi.
La cervelle de Canut et la faisselle au dessert ajoute une jolie note locale.
Un bon moment
Nelly S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Tres bon repas, suffisamment copieux, dans un cadre agréable!
Wanda J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
2
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Ni bon ,ni mauvais . Étant cuisinière , je suis certaine que ce qu’ils servent n’est pas du fait maison . Bien qu’ils vont jurer du contraire . La preuve on vous demande , des l’apéritif de choisir un dessert. Pour le dégeler certainement.
Le service est correct . Mais vraiment les plats ne sont pas terribles . Le cadre est franchement moche . Nous y sommes allés uniquement car les critiques étaient excellentes et nous avons été très déçus .
Maxence M.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 août 2018
Gaspacho de courgettes un peu fade salade de queues d'écrevisses très bonne pièce de boeuf trop cuite alors que la cuisson devait être saignante suprême de volaille bon accompagné d'une cuillère à soupe de haricots un peu juste en quantité tapenade d'olive noire avec 4 petits bout de pain pas de boisson sans alcool hors jus de fruits .105 euros pour 2
Florian S.
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 août 2018
Resto très sympa à la deco soignée malgré la situation géographique pas terrible dans la zone commerciale. Service correct mais la cuisine, qui sur la carte semble intéressante, n’est pas à la hauteur ! Cuisson des viandes et poissons pas au point... sélection de vins un peu trop jeunes et vert, dessert (crème brûléea la fève de tonka) pas au point niveau saveur et servie complètement froide (commen si elle avait été brûlée 10 min avant d’être servie). Au final prix correct pour une cuisine certes maison mais avec quelques fausses notes qui gâchent le plaisir d’une bonne soirée !
Jean-Luc F.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 août 2018
Un café imbuvable
Stephanie G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2018
Un moment très agréable, avec un service soigné et un déjeuner parfait... tout simplement.
Yves L.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 juil. 2018
Une cuisine fine et inventive, bien exécutée
serge B.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 9 juin 2018
cuisine raffinée et imaginative, superbe carte des vins!!!!
Marie Cecile C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 juin 2018
Des produits de qualité très bien cuisinés. Bon choix de vins.
Joris M.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juin 2018
De passage à Mâcon nous avons été charmé par ce restaurant.
Des plats fins et savoureux
Un service parfait
Llorenç G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 juin 2018
Bon restaurant, service rapide, chaleureux et professionnel. Dommage qu'il soit eloigné du centre et sans interêt aux alentoures. Si je reviens à Macon, jY irai à nouveau.
Claude S.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juin 2018
Excellente table, fraîcheur et cuisson du poisson parfaites, très bon vin au verre, dessert goûteux sans excès de sucre, restaurant incontournable à Mâcon
renaud W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 26 mai 2018
repas original, accueil agréable, et qualités indéniables mais rapport qualité prix un peu décevant par rapport a nos habitudes Roannaises
joelle V.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mai 2018
nous avons passé une soirée très agréable , nourriture , service tout était parfait
Jean-Yves H.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mars 2018
Une très bonne maison, à prix accessibles même sans réduction la Fourchette. A recommander.
Laurent R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 mars 2018
Frais! au gout du jour, voila un restaurant bien sous tous rapport.. Une tres belle carte des vins, des menus pour tous a tous les prix, et même les enfant échappent aux menus traditionnels et beneficient de plats comme les grands.
un des meilleurs restaurant de Mâcon.
PATRICIA V.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 févr. 2018
Qualité correcte mériterait un peu plus de soin dans la présentation
Service un peu trop rapide à notre goût
Desserts recherchés
  • 1
  • 2
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