La sobre façade du restaurant est large et engageante. Le soir plus que jamais, lorsqu’elle brille de mille feux. Une fois à l’intérieur, on pénètre dans un univers aux couleurs chamarrées, murs parme et fauteuils abricot. Au milieu trône un tableau comme un collage contemporain résolument pop. Le chef Laurent Rigal tient l’affaire avec son épouse, Corine, qui officie en salle avec un professionnalisme à toute épreuve. L’Alexandrin rime avec « on est bien ». Le poète Rimbaud, à qui le nom est dédié, aurait trouvé une rime plus riche, mais il cuisinait moins bien.


C’est une histoire partagée par beaucoup de cuisiniers mais Laurent Rigal a bien attrapé le virus de la popote auprès de sa grand-mère auvergnate. Né à Clermont-Ferrand en 1972, il débute dans la carrière dès l’âge de 13 ans. Il ne quitte sa région qu’en 1997, pour rejoindre l’Alexandrin d’Alain Alexanian, qu’il rachète après 10 ans de bons et loyaux service. L’étoile retirée dans l’intervalle au chef partant, lui est réattribuée dès l’année suivante. Inspiré par Pierre Gagnaire et Michel Bras, il reste classique dans son approche d’une cuisine rassurante (telle cette volaille de Bresse au vinaigre dans le menu « Esprit de Lyon »), mais aime aussi s’aventurer sur des chemins bordés d’épices. Sa terrine de foie gras s’accomode volontiers de coeur de pêches et épices douces. Il fait enfin la part belle au végétal dans un audacieux menu « Tendances légumes » (rosace de courgettes rôties au thym frais et fleur de courgette, entre autres).

Conseil d'Insider

À la réservation, si l’opportunité vous en est offerte, foncez sur le déjeuner ou le dîner dans les cuisines, à la table du chef. Un moment unique.

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Promotions et menus

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Menus

Menu "Esprit de Lyon" 60€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :

  • Mise en bouche :
    • Les cinq attentes du moment
  • Entrée :
    • Velouté de Cresson, œuf panné, Escargots en persillade
  • Entrée :
    • Véritable mousseline de brochet en quenelle et son crémeux d'écrevisses
  • Fraicheur :
    • Granité de fenouil à la Chartreuse verte
  • Plat :
    • Volaille de Bresse aux Morilles, Rattes rôties au Thym frais, Asperges et Fèves
  • Fromage :
    • Demi Saint Marcellin et sa petite salade aux noix
  • Dessert :
    • Thème de desserts au choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café

Prix des menus

  • 38 € - 75 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 60 € - 75 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 60 € - 75 €
    Menu dîner la semaine
  • 60 € - 75 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Alexandrin - Laurent Rigal

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram Palais de Justice - Mairie du 3ème (T1)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mardi au samedi)

Période de fermeture

Fermé les trois premières semaines d'août.

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    129
  • 9
    158
  • 8
    69
  • 7
    15
  • < 7
    13
Cuisine
9,5
Service
9,4
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
246/384 avis
Jean-Pierre C.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 juin 2018
Accueil et service convivial.
Excellente qualité des mets.
Restaurant à recommander.
Aurelie M.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mai 2018
un accueil toujours aussi sympathique et agreable, un serveur au top et un chef en salle extra
des assiettes aussi belles que bonnes
je le conseille vivement
Marc H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2018
Nous avons passé un moment extraordinaire merci pour tout
Jean-Yves B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 mai 2018
La classe !
Serge B.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 mai 2018
Toute la saveur des légumes dans des plats très équilibrés. Une carte des vins courte mais sympathique.
Rémi G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mai 2018
Tres bonne découverte avec une carte variée et une selection de vins bien étudiée
Veronique H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mai 2018
Accueil chaleureux. Service rapide. Un chef présent et généreux. Une excellente soirée
Marc P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2018
Que du bonheur ! Bravo !
Marie-Eve P.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2018
restaurant avec accueil sympatique
Isabelle B.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2018
Excellents accueil et service avec du professionnalisme et de l’humour. Menu adapté pour notre fille de 9 ans merci au chef d’avoir fait partager sa passion. Plats délicieux que ce soit le foie gras le risotto le bar ou les madeleines au chocolat. Sans faute bravo et merci pour ce très bon moment
Olivier G.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 31 mars 2018
Étonnant pour un restaurant étoilé Michelin de ne pas avoir de vestiaire ; taches de vin sur le papier peint ; salle petite et tables proches les unes des autres. ...ce qu'on nous sert est bon mais ne declenche pas d'enthousiasme ;plusieurs pré. ..ou post...entre les plats tels une mise en bouche ou sorte de " trou noumand" sans grand intérêt ; service efficace et prévenant. Prix paraissant légèrement excessif .Bref : bilan mitigé. ..
Thierry G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2018
Repas excellent avec des mets très fins d'une qualité et d'une originalité exceptionnelles
Bravo, ne changez rien et continuez à nous surprendre
Corinne B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mars 2018
Plein de petits plats avec de très bons produits et de belles saveurs.
Très bon vin également ! Un bon moment de plaisir merci.
Aurelie M.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mars 2018
Un acceuil toujours aussi agréable, un chef présent en salle aux petits soins et une cuisine de qualite.
Bravo , on reviendra
Hicham S.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 7 mars 2018
Très bien !!
a.udrey L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mars 2018
Cuisine correct mais rapport qualité/ prix tres décevant
Didier C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Qualité des mets, souci du client, temps d'attente entre chaque plat parfait...Excellente adresse
Sonia B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Une table à recommander à tous les gourmets gourmands ! Cadre raffiné, service discret et irréprochable, menus variés. Très belles découvertes culinaires avec un chef accessible et souriant. Sonia
benoit G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
2
  • Date du repas : 6 févr. 2018
nous avons découvert un restaurant qui met en avant une cuisine a la présentation soigné qui n'est pas au rendez-vous sur le gout. trop cher pour ce niveau de qualité
Restaurant
Bonjour Monsieur,

A la lecture de votre avis, je vois que les plats que nous vous avons proposés n'ont pas été à la hauteur de vos attentes.
Sachez que chaque mois, une nouvelle proposition est éditée afin de mettre en valeur les meilleurs produits de notre terroir.
Nous espérons vous revoir prochainement pour vous laisser tenter par d'autres saveurs, espérant que ces fois çi, elles vous combleront !
A bientôt

Laurent Rigal
Arthur B.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 févr. 2018
Très bonne table. Excellente qualité et bon produits. Très bien reçu pour déjeuner. Imparable !
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