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INSIDERGastronomique Repas d'affaires

L'Alexandrin - Laurent Rigal

9,2/10
496 avis

Prix moyen 60 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Végétarien, répertoire lyonnais revisité, ou pure création : chaque menu propose une variation gourmande, à base beaux produits frais. Nouveauté : la ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

La sobre façade du restaurant est large et engageante. Le soir plus que jamais, lorsqu’elle brille de mille feux. Une fois à l’intérieur, on pénètre dans un univers aux couleurs chamarrées, murs parme et fauteuils abricot. Au milieu trône un tableau comme un collage contemporain résolument pop. Le chef Laurent Rigal tient l’affaire avec son épouse, Corine, qui officie en salle avec un professionnalisme à toute épreuve. L’Alexandrin rime avec « on est bien ». Le poète Rimbaud, à qui le nom est dédié, aurait trouvé une rime plus riche, mais il cuisinait moins bien.

C’est une histoire partagée par beaucoup de cuisiniers mais Laurent Rigal a bien attrapé le virus de la popote auprès de sa grand-mère auvergnate. Né à Clermont-Ferrand en 1972, il débute dans la carrière dès l’âge de 13 ans. Il ne quitte sa région qu’en 1997, pour rejoindre l’Alexandrin d’Alain Alexanian, qu’il rachète après 10 ans de bons et loyaux service. L’étoile retirée dans l’intervalle au chef partant, lui est réattribuée dès l’année suivante. Inspiré par Pierre Gagnaire et Michel Bras, il reste classique dans son approche d’une cuisine rassurante (telle cette volaille de Bresse au vinaigre dans le menu « Esprit de Lyon »), mais aime aussi s’aventurer sur des chemins bordés d’épices. Sa terrine de foie gras s’accomode volontiers de coeur de pêches et épices douces. Il fait enfin la part belle au végétal dans un audacieux menu « Tendances légumes » (rosace de courgettes rôties au thym frais et fleur de courgette, entre autres).

Conseil INSIDER

À la réservation, si l’opportunité vous en est offerte, foncez sur le déjeuner ou le dîner dans les cuisines, à la table du chef. Un moment unique.

Récompenses

  • 3 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Laurent Rigal
  • Prix moyen 60 € Demande spéciale
Filet de Féra meunière sur polenta, asperges blanches rôties, morilles sautées beurre à verveine
Cocotte de légumes de Monsieur Bail en chapelure de pain d’épices sur brunoise d’ananas et son jus léger
Filet mignon de veau aux morilles, cocotte de légumes de printemps et rattes rôties en cassolette
Menu "Esprit de Lyon" 60€
60 €
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Offres LaFourchette

MENU Menu Végétarien "Tendance Légumes" 60€ 60 €

Ce menu comprend : Fraîcheur + Entrée + Entrée + plat principal + Deuxième plat + dessert + Deuxième dessert
Voir les détails du menu
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MENU Menu "Plaisir D'Instinct Partagé" 115€ 115 €

Ce menu comprend : Fraicheur + entrée + entrée + Plat + Fraicheur + Deuxième plat + dessert
Voir les détails du menu

MENU Menu "Esprit de Lyon" 60€ 60 €

Ce menu comprend : Mise en Bouche + entrée + entrée + Fraicheur + Plat + Fromage + dessert
Voir les détails du menu

MENU DISCOUNT_TYPE_0_FOOD_title

Hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.
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Photos des utilisateurs

Madeleine au chocolat
Citron basilic
Filet mignon de veau Rossini
Un moment autour du chocolat et une délicate attention
Veal filet mignon
Le pamplemousse
Dessert

+10

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,2/10
basé sur 496 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,4/10
Cadre :8,7/10
  1. Nicolas M.
    Nicolas M.
    • 22 avis
    10/10

    Accueil chaleureux. Un menu Lyonnais où l’on retrouve produits et plats régionaux mais en version gastronomique. Original et très bon. À faire.

  2. Greg B.
    Greg B.
    • 8 avis
    10/10

    Incroyable! Exceptionnel! Un excellent moment tant pour la cuisine, la qualité des produits, le dressage des assiettes, le cadre et l’accueil. Le propriétaire des lieux est présent tout au long du voyage... Un brin d’humour, des attentions particulières, un professionnalisme exemplaire et une maîtrise impressionnante, le tout dans un homme très humble qui rend ce moment vraiment unique! Un grand merci au Chef Rigal et à toute son équipe!!

  3. Thibaut w.
    Thibaut w.
    • 2 avis
    9/10

    Un très bon moment. Du goût, des produits de qualité et un chef très sympathique. Une très belle adresse.

  4. GALARD S.
    GALARD S.
    • 3 avis
    9,5/10

    Ce petit restaurant est magnifique et la cuisine délicieux et le personnel très agréable. On y retournera quand on vient sur Lyon Je recommande

  5. Jennifer C.
    Jennifer C.
    • 1 avis
    10/10

    Un restaurant cosy et bien décoré ! L accueil est vraiment chaleureux et souriant. Le menu est excellent du debut à la fin ! Pour les petits budgets ca vaut vraiment le coup de se priver un peu avant de se faire vraiment plaisir ici !!!

  6. Mickael A.
    Mickael A.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente accueil avec le chef cuisinier qui et passionnée par son métier et qui nous le transmets dans ses assiettes ???? les prix sont abordables pour un gastronomique Ma copine et moi avons été pour un repas en amoureux c'est vraiment un restaurant que je conseille . petite dédicace au chef Snickers renversée ????

  7. Claire L.
    Claire L.
    • 9 avis
    10/10

    Le menu « Esprit de Lyon » est raffiné à souhait, un véritable plaisir des yeux et des papilles du début à la fin. Tout est agréable, le cadre, le service et le chef auvergnat qui nous a bichonné aux petits oignons. Nous pourrons y retourner les yeux fermés avec la bouche ouverte pour se laisser envoûter par une cuisine subtile et délicate avec des produits d’exception.

  8. Jean-Sébastien  K.
    Jean-Sébastien K.
    • 1 avis
    10/10

    Rien à dire de mal tout était parfais de la cuisine jusqu'au service en passant par l'accueil

  9. Isabelle b.
    Isabelle b.
    • 36 avis
    8,5/10

    Le chef est très accueillant et très présent, ce qui est vraiment appréciable. La qualité est au rendez-vous mais les boissons sont chères.

  10. BENEDICTE X.
    BENEDICTE X.
    • 1 avis
    10/10

    Une belle soirée en famille pour un anniversaire . Une cuisine équilibrée et subtile, un chef et son personnel aux petits soins, un vrai bonheur !

  11. Aurélie T.
    Aurélie T.
    • 2 avis
    9,5/10

    Accueil chaleureux par le maître des lieux en personne. Le service est très bien, sauf peut-être la voix d'Alexandre qui porte (il m'a fait sursauter quand il a parlé à la table d'à côté). Le prix des boissons est un peu élevé. Pour le reste, très bien, je recommande !

  12. Bernard C.
    Bernard C.
    • 4 avis
    9,5/10

    Un festival de saveurs délicates et bien mesurées commentées par un chef chaleureux.

  13. Pierre K.
    Pierre K.
    • 3 avis
    9,5/10

    Excellent accueil et service, cuisine d’éveil des sens et inventive. Un bon moment passé avec le chef.

  14. Robert r.
    Robert r.
    • 12 avis
    7/10

    Patron omniprésent et agréable. Assiette correcte. Addition TRES élevée par rapport à l'ensemble de la prestation.

  15. Alexandre S.
    Alexandre S.
    • 6 avis
    10/10

    tout était génial accueil repas service rien à dire parfait un très bon moment merci

  16. Sonia B.
    Sonia B.
    • 9 avis
    10/10

    Ambiance et saveur étaient au rendez-vous mais aussi la quantité ! Une très belle surprise ! Nous avons passé un excellent moment et on a très bien pris soin de nous.

  17. Albert B.
    Albert B.
    • 1 avis
    9/10

    Très belle surprise, nous sommes venus sans savoir qui était le chef, ni sans avoir que Laurent Rigal avait une étoile. Nous avons été enchantés par la diversité des plats et la grande qualité des mets . Avec une mention spéciale pour le chevreuil absolument exquis. Merci d’avoir pris soin de l’allergie au gluten et d’avoir adapté plusieurs plats dans l’instant Nous reviendrons

  18. Carine B.
    Carine B.
    • 3 avis
    10/10

    Superbe du début à la fin

  19. NOEL M.
    NOEL M.
    • 3 avis
    10/10

    une cuisine de qualité avec un propriétaire d'une convivialité remarquable

  20. Aurore H.
    Aurore H.
    • 15 avis
    10/10

    Très belle qualité des produits. Très belles présentations et un vrai délice pour les papilles ! Une tès belle carte ! Un seul petit bémol, deux des plats étaient presque froids (mais celà dit très bons quand même). L'accueil est chaleureux et attentionné. une très belle adresse a partager !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mardi au samedi)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mardi au samedi)

Période de fermeture

Fermé les trois premières semaines d'août.

Comment se rendre au restaurant

83 Rue Moncey, 69003, Lyon, France

Transports publics

Tram Palais de Justice - Mairie du 3ème (T1)

Indications particulières

Lyon 3ème, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69), Guillotière, Part Dieu

Caractéristiques

, , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Grands Chefs, les Collectionneurs, Les mieux notés, Réouvert, , , Français,

Services

American Express, , ,

Accès handicapé, , Belle cave à vins,

Tout près du restaurant « L'Alexandrin - Laurent Rigal »

Crêperie

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Note :8.7

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Prix moyen : 18 €

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Prix moyen : 20 €

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Français

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Prix moyen : 20 €

MENU

Français

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Français

La Table 101

Note :9.1

MICHELIN 2020

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Prix moyen : 40 €

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Prix moyen : 25 €

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Prix moyen : 20 €

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