L'Alchimiste

7, rue Saint Denis 44000 Nantes France Plan
Prix moyen 26 €
|
+33 2 40 20 46 20
8,9 /10
257 avis

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Promotions et menus

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Un mot sur le restaurant L'Alchimiste

À DEUX PAS DE LA CATHÉDRALE - Le bistrot L’Alchimiste, situé à Nantes, à deux pas de la cathédrale Saint-Pierre, vous convie à sa table dans un cadre raffiné dans les tons clairs à l’ambiance cosy.

AU MENU - Au menu, vous vous régalerez avec la cuisine française du Chef! Tous les mets sont préparés exclusivement avec des produits frais principalement du marché de Talensac voisin. Les poissons varient suivant la criée et les viandes suivant la sasion et l'envie du chef. Et, pour accompagner votre repas, la carte des vins offre un choix intéressant ainsi que la possibilité de déguster les vins aux verres à l'aveugle.

COURS D'OENOLOGIE - La direction propose également des cours d’œnologie, le soir (lundi au jeudi) puis redevient restaurant le soir en fin de semaine. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu. Une adresse à connaître au plus vite!

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
26 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 3,6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Verre de vin
  • 12,5 €
    Bouteille de vin
  • 7 €
    Coupe de champagne
  • 40 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 16,6 € - 25,7 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 16,6 € - 25,7 €
    Menu déjeuner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Alchimiste

Comment y aller ?

  • Transports publics
    bus arret st pierre
  • Parking st andré et decré

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 du mardi au samedi
Dîner : de 19h à 22h30, vendredi et samedi

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    90
  • 9
    95
  • 8
    47
  • 7
    16
  • < 7
    9
Cuisine
9,1
Service
9
Cadre
8,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
143/257 avis
Laetitia R.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 2 mars 2019
Un repas avec de très bons produits et savoureux. Cependant, je trouve les quantités trop petites pour un prix un peu trop élevé.
Restaurant
bonjour,
merci pour votre retour d'expérience qui semble globalement bon. Sachez que les viandes et poissons sont portionnés à 160/180 g ce qui est tout à fait standard.Le travail effectué en cuisine doit être valorisé et nous ne savons pas faire moins cher compte tenu de tout cela.
Venez le midi nous avons un plat du jour à 12.60€ .
Au plaisir de vous recevoir à nouveau
Béatrice Dominé
Propriétaire du Bistrot l'alchimiste
Cécile B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2019
Le repas pris dans ce restaurant était délicieux ! L'accueil tout comme le cadre très agréables et l'ambiance chaleureuse. Des plats parfaitement dosés, de quoi satisfaire notre appétit et nos papilles ! On termine nos assiettes et nous sommes prêts à en redemander par pure gourmandise ! Pour le vrai régal que c'était, le rapport qualité-prix est très intéressant.
À refaire !
David S.
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 2 févr. 2019
Le service et conseil du vin très mauvais. Le fois gras en entrée avait peu de goût. Le cadre du restaurant reste convial et sympa.
Jean Noel K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Très belle endroit , superbe accueil
A refaire
Restaurant
Bonjour,
Je suis surprise de votre avis concernant le vin car à vrai dire c'est un peu notre spécialité, je suis oenologue et mon salarié sommelier (meilleur apprenti de France il y a deux ans).
Je n'étais pas là ce soir là mais en général nous faisons très attention à l'accueil donc c'est dommage que vous ayez ressenti un 'très mauvais accueil'.
Venez ré essayer et j'espère pouvoir vous faire changer d'avis.
Béatrice Dominé
Propriétaire du Bistrot l'alchimiste
Jérôme B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2019
Excellente adresse
René S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 janv. 2019
Bel accord vins et mets. Original!
Christelle S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2018
Tres jolie table, bon rapport qualité prix...
Remy J.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Bon restaurant, bons produits et bon vin. Fondant au chocolat un peu trop cuit. Service ok.
Restaurant
Bonjour et merci pour votre commentaire.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Dommage pour le fondant mais je vous rappelle juste qu'il s'agit d'un fondant et pas d'un mi cuit ni d'un coeur coulant ! Néanmoins nous serons vigilant sur les cuissons. Au plaisir
Melanie B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Les vins proposés pour chaque plat sont vraiment bien choisis, de très bons plats, un accueil chaleureux, une table à recommander !
Lionel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 oct. 2018
Cuisine excellente et découverte de vins à l’aveugle géniale ... humm ce petit blanc de l’aude ????
Jean-marie T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Présentation très joli pour les yeux et les papilles ne sont absolument pas déçus. Nous avons pris à chaque plat un verre de vin à l'aveugle et nous avons fait de belles découvertes. On voit que dans les explications des vins, la restauratrice est une passionnée qui connait ses viticulteurs. Bravo, nous avons passés un très bon moment.
Solène C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Les plats étaient exquis et très bien dressés !
Le service et l’acceuil étaient de qualité.
Un seul léger bémol : la quantité.
Sophie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Toujours bien reçu. Les mets sont excellents et le vin,exquis soit il, se marie toujours bien avec le plat. Rapport qualité/prix très bien. Je recommande pour un déjeuner entre amis ou avec ses collègues.
Jacqueline S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Rien à ajouter, la qualité des mets est excellente. Dommage que les vins soient excessivement chers.
Restaurant
Bonjour,
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment et que vous ayez trouvé la qualité des mets excellente. Quant aux prix des vins, je dois vous dire que vous me surprenez car en général c'est exactement le contraire. 6€ le verre le soir c'est un tarif que vous trouvez dans beaucoup d'endroit et voir même beaucoup plus cher. Néanmoins revenez un midi nous avons une autre gamme de vin que nous proposons à 3.80€. Au plaisir de vous revoir.
Marie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Toujours aussi bien, mon resto préféré sur Nantes !
Restaurant
Cela nous touche ! merci et au plaisir de vous revoir
Jacqueline O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Cuisine raffinée avec de très bons produits
Restaurant
merci pour ce retour d'expérience. Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Pascale C.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Deuxième expérience toujours aussi réussie ! Les plats sont excellents, le service est impeccable. Et pour les amoureux du vins, de très belles découvertes.
Restaurant
Merci de votre retour d'expérience. Merci de revenir nous voir, nous sommes toujours sensibles aux clients qui nous font confiance. Au plaisir de vous revoir. Ne dit on pas : 'jamais deux sans trois' ;) ? cordialement
Noelle G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Je voulais le tester depuis longtemps, nous avons passé une excellente soirée ! Personnel accueillant, à l'écoute et très pro. Les mets sont fins, les produits, frais et la cuisine pleine de saveurs. Le café gourmand est vraiment gourmand avec une quenelle de sorbet framboise/poivron étonnante ! Seul bémol,la ventilation du café irlandais,en face,qui fait bcp de bruit, même en intérieur. Mais toute notre attention est focalisée sur la dégustation des plats!
Restaurant
Bonjour,
Merci pour votre retour d'expérience. Sachez que la bonne nouvelle est que nos chers voisins ont enfin coupé la hotte de leur cuisine et que donc nous recupérons le calme tant attendu depuis 6 mois ! au plaisir de vous revoir
Cecile M.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Bon avec produits du marché copieux service rapide mais facture un peu chere
Restaurant
Bonjour et merci pour ce commentaire. Sachez que nous sommes très attentifs à nos tarifs et compte tenu de la qualité des produits et du travail effectué en cuisine, ,nous ne pouvons pas faire moins cher. Néanmoins je constate que vous avez passé un bon moment et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau.
Jean-Paul C.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 août 2018
bien mais un peu cher
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