L'Alambic

6, rue Saint Claire 63000 Clermont-Ferrand France Plan
Prix moyen 39 €
|
+33 4 73 36 17 45
8,9 /10
222 avis

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Promotions et menus

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Menus

Spécial Groupe : Menu 44€ (10 à 55 p.) (boissons incluses)

Pour des tables de 10 à 55

44€ Avec boissons
31€ Sans boissons

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Apéritif
    • Pelou ( kir à la crème de châtaigne )
  • Entrée
    • Pounti et sa crème de noisette
  • Plat
    • Truffade salade jambon et saucisson au poivre
  • Dessert
    • Pavé glacé nougatine à la verveine du Velay
  • Café
    • Café Lavazza et petit four
  • Boisson
    • Vin d'Auvergne 1 bouteille pour 3 personnes

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant L'Alambic

TRADITION AU GOÛT DU JOUR – Une cuisine régionale à base de spécialités comme l’aligot, le pounti, le chou farci, la truffade, c’est ce que vous trouverez ici, dans une atmosphère, elle aussi, on ne peut plus authentique sous la direction d’un patron affable.

TOTAL LOOK – L’Alambic, comme son nom l’indique, fut jadis un haut lieu de distillation. De nombreux témoignages de ce passé sans tache égayent le restaurant, installés dans une charmante ruelle de Clermont.

QUALITÉ ET QUANTITÉ – La carte et les deux menus raviront les bonnes fourchettes, tant par la générosité des portions que par la justesse de la réalisation. Pour l’aligot, on peut mettre les serviettes autour du cou !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
39 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 21 €
    Bouteille de vin
  • 8 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Alambic

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tramway Gaillard
  • Indications particulières
    Situé en centre-ville, on peu venir à pied de la plupart des hôtels.
  • Parking Parking Saint-Pierre ou Cathédrale

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf dimanche, lundi et mercredi)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    54
  • 9
    74
  • 8
    55
  • 7
    22
  • < 7
    17
Cuisine
9,1
Service
9,2
Cadre
8,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
134/222 avis
Jean-michel R.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 déc. 2018
Repas de qualité , copieux .
Nous avons retrouvé l’authenticite de la cuisine auvergnate ,avec de bons produits et préparés avec soins .
L’aligot est excellent , terrine de chèvre extra , carpaccio de pied de porc original et succulent .
Le rose de corrent à découvrir .
Pour terminer sur des desserts goûtus.
Thierry J.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2018
D’une très rare qualité gastronomique et authenticité régionale.
Johann D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Plats vraiment fait maison et en local
qui représente le goût du terroir auvergnat, le patron et le serveur proche de la clientèle, je vous le recommande
Nathalie B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Très bonne table avec les produits de la région, l’accueil était parfait ! Une adresse à recommander
Manon L.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Nous souhaitions un dîner régional et c’est précisément ce que nous avons trouvé. Le service est chaleureux, les portions généreuses et les mets sont goûteux. Merci pour cette bonne soirée.
Isabelle P.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 5 nov. 2018
Nous avons très bien mangé.
Spécialités auvergnates très bonnes.
Merci pour l accueil.
On y retournera certainement lors d un prochain passage.
Thibaut G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2018
Cuisine traditionnelle très appréciable
Pierrick P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Une très bonne expérience ! Nous cherchions un restaurant proposant des plats simples, faits maison et typiques de la région et nous n'avons pas été déçus. Le personnel est très agréable. A refaire sans hésiter !
Auriane C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Nous avons passé un excellent moment dans le restaurant!
Florence M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Tête de veau sans aucune saveur, sans aucune viande, juste des morceaux de peau gélatineux, c'est une honte de servir un tel plat à 16€ !!!!
Didier C.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2018
Cuisine auvergnate tradi, copieux et bon, choix de vin d'Auvergne
Chloé R.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Super resto hyper copieux on s'est régalé le service était impeccable
Didier F.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Service parfait.
L'aligot saucisse très bien.
Le café gourmand une réussite.
Une très bonne table à Clermont-Ferrand.
Delphine B.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Très bonne cuisine typique auvergnate. Mention spéciale pour l'aligot, filé en salle !
Pierre-Yves M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 sept. 2018
Cuisine locale produits locaux accueil des plus sympa par un truculent patron on reviendra
Mireille L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 sept. 2018
Ambiance très chaleureuse, serviable et agréable.
Aligot parfait mais plus approprié avec la saucisse que l’entrecôte. Pour moi le dessert glace au nougat avec crème à la verveine n’était pas convaincante.
À découvrir.
Audrey B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 17 août 2018
Très bonne cuisine mais la salle du resto est vieillotte, la vaisselle aussi.
Clément M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 août 2018
Je vous recommande vraiment ce restaurant qui propose des plats locaux savoureux. Le service est impeccable et attentionné.
Christophe C.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juin 2018
Excellent dîner entre amis dans un authentique restaurant traditionnel auvergnat.
Accueil chaleureux et cuisine maison bien élaborée : QUE DU VRAI BONHEUR !
Jean-Claude R.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juin 2018
Venu sur recommandation de clermontois connaisseurs.
Cet établissement est bien digne de sa bonne réputation.
Produits de terroir et respect de la clientèle sont garantis.
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