L'Alambic

6, rue Saint Claire 63000 Clermont-Ferrand France Plan
Prix moyen 39 €
|
+33 4 73 36 17 45
8,9 /10
247 avis

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Promotions et menus

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Menus

Spécial Groupe : Menu 44€ (10 à 55 p.) (boissons incluses)

Pour des tables de 10 à 55

44€ Avec boissons
31€ Sans boissons

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Apéritif
    • Pelou ( kir à la crème de châtaigne )
  • Entrée
    • Pounti et sa crème de noisette
  • Plat
    • Truffade salade jambon et saucisson au poivre
  • Dessert
    • Pavé glacé nougatine à la verveine du Velay
  • Café
    • Café Lavazza et petit four
  • Boisson
    • Vin d'Auvergne 1 bouteille pour 3 personnes

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant L'Alambic

TRADITION AU GOÛT DU JOUR – Une cuisine régionale à base de spécialités comme l’aligot, le pounti, le chou farci, la truffade, c’est ce que vous trouverez ici, dans une atmosphère, elle aussi, on ne peut plus authentique sous la direction d’un patron affable.

TOTAL LOOK – L’Alambic, comme son nom l’indique, fut jadis un haut lieu de distillation. De nombreux témoignages de ce passé sans tache égayent le restaurant, installés dans une charmante ruelle de Clermont.

QUALITÉ ET QUANTITÉ – La carte et les deux menus raviront les bonnes fourchettes, tant par la générosité des portions que par la justesse de la réalisation. Pour l’aligot, on peut mettre les serviettes autour du cou !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
39 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 21 €
    Bouteille de vin
  • 8 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Alambic

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tramway Gaillard
  • Indications particulières
    Situé en centre-ville, on peu venir à pied de la plupart des hôtels.
  • Parking Parking Saint-Pierre ou Cathédrale

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf dimanche, lundi et mercredi)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,9 /10
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  • 10
    65
  • 9
    81
  • 8
    59
  • 7
    24
  • < 7
    18
Cuisine
9,1
Service
9,3
Cadre
8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
143/247 avis
Gerard N.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2019
Carte pas très fournie mais à partir de bon produits.
Restaurant à recommander pour de la bonne cuisine locale avec des plats auvergnats.
Ce n'est pas la première fois mais on reviendra encore.
Evelyne N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 août 2019
L' accueil est très agréable. Le cadre

est un peu vieillot mais charmant.
Stéphanie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2019
Ce restaurant typique auvergnat est excellent. L'accueil chaleureux du patron est un plus. La cuisine (alligot & truffade bien sûr!
) et le service sont parfaits! Mention spéciale pour avoir fait visiter la cuisine à nos enfants en fin de service! Bonne adresse que nous recommandons sans aucun problème.
VERONIQUE L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2019
Qualité de l'accueil et de l'assiette au top. C'est un bon moment de partage avec le patron. Merci cela fait du bien de rencontrer des restaurateurs qui aiment leur métier
Michel B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mai 2019
Un excellent accueil et des spécialités régionales de qualité à (re)découvrir avec gourmandise!
Patrick S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2019
Très bel accueil, les plats sont copieux et excellents !
Cédric C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 1 avr. 2019
Accueil super sympa et chaleureux, le maître des lieux sait vous mettre à l’aise. La cuisine est copieuse et excellente. Pour ma part saucisse, aligot et pain perdu, on peut dire que j’etais bien calé. Il. N’y a que le cadre qui est un peu désuet, une petite rénovation et tout serait parfait.
Merci au patron pour ce bon moment.
David M.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mars 2019
Une super découverte dans ce beau restaurant où on y trouve un cadre authentique, un service impeccable et des assiettes somptueuses
Michel D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Accueil sympathique ,cuisine généreuse et savoureuse
Elodie A.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Acceuil chaleureux, cuisine savoureuse aux saveurs locales. Ambiance feutrée. Nous avons passés une excellente soirée! Je recommande sans hesiter.
Nathalie F.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2019
Excellent.
Très bons produits
Un vrai régal
Le patron est très accueillant
A recommander
Si nous revenons sur Clermont nous n’hésiterons pas à retourner dans ce lieu

Des albigeois de passage
Jean-michel R.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 déc. 2018
Repas de qualité , copieux .
Nous avons retrouvé l’authenticite de la cuisine auvergnate ,avec de bons produits et préparés avec soins .
L’aligot est excellent , terrine de chèvre extra , carpaccio de pied de porc original et succulent .
Le rose de corrent à découvrir .
Pour terminer sur des desserts goûtus.
Thierry J.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2018
D’une très rare qualité gastronomique et authenticité régionale.
Johann D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Plats vraiment fait maison et en local
qui représente le goût du terroir auvergnat, le patron et le serveur proche de la clientèle, je vous le recommande
Nathalie B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Très bonne table avec les produits de la région, l’accueil était parfait ! Une adresse à recommander
Manon L.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Nous souhaitions un dîner régional et c’est précisément ce que nous avons trouvé. Le service est chaleureux, les portions généreuses et les mets sont goûteux. Merci pour cette bonne soirée.
Isabelle P.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 5 nov. 2018
Nous avons très bien mangé.
Spécialités auvergnates très bonnes.
Merci pour l accueil.
On y retournera certainement lors d un prochain passage.
Thibaut G.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2018
Cuisine traditionnelle très appréciable
Pierrick P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Une très bonne expérience ! Nous cherchions un restaurant proposant des plats simples, faits maison et typiques de la région et nous n'avons pas été déçus. Le personnel est très agréable. A refaire sans hésiter !
Auriane C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Nous avons passé un excellent moment dans le restaurant!
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