Koeben

32 Rue du Palais Gallien 33000 Bordeaux France Plan
Prix moyen 18 €
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+33 9 86 15 02 20
9,5 /10
78 avis
A deux pas de la Place Gambetta, le chef danois Peter Johansen vous invite à (re)découvrir la cuisine scandinave. Décor épuré, mobilier blanc et bois avec peaux de moutons sur dossiers de chaises, Koeben dégage une impression de calme et de volupté. La carte synthétique propose une déclinaison de hareng qui varie en fonction des saisons. Les harengs marinés à l’huile d’olive, carotte, oignon rouge sont presque toujours à l'ordre du jour heureusement. Le saumon, autre poisson emblématique de la cuisine scandinave est servi fumé avec une crème au raifort punchy et du citron ou bien en gravlax avec une divine sauce à la moutarde douce et à l’aneth. Evidemment, Peter ne fait pas l’impasse sur LE plat préféré en Scandinavie, le Smørrebrød (prononcer smeubreu). Cette tartine de pain noir légèrement beurré, surmonté au choix de harengs, de saumon label rouge d’Ecosse, de fromage frais ou de viande froid fait un carton tous les midis. Les desserts, pas vraiment danois, tiennent bien la route. Le carrot cake est une petit caresse avec sa double couche de crème. En bonus, un très bon café ainsi que des thés de chez Perch’s, fournisseur de la court royale du Danemark .

Conseil d'Insider

Pour ceux qui n’ont pas peur de déguster des harengs fumés et du saumon mariné avant 13H, foncez au brunch à volonté le dimanche. Service au poil, assortiment de harengs en salade, saumon fumé, salade de pommes de terre à l’aneth et oignon rouge, rôti de porc froid avec sauces maison…bref, une large gamme de pépites de la cuisine nordique.

Promotions et menus

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Menus

Le dimanche Offre Brunch 33€

Uniquement le dimanche. Prix par personne.
Brunch proposé au prix de 17€ pour les enfants entre 5 et 12 ans. Gratuit pour les enfants de moins de 5 ans.

Ce Brunch comprend : Jus de fruit frais + Boisson chaude + Buffet salé, sucré à discretion

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    18 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 2,8 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 4,9 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 3,6 €
      Verre de vin
    • 21 €
      Bouteille de vin
    • 48 €
      Bouteille de champagne
    • 1,7 €
      Café

    Prix des menus

    • 16,5 €
      Menu déjeuner la semaine
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Koeben

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Tram - Gambetta (TB)

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi)

    Services

    Table exceptionnelle
    9,5 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      44
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    • < 7
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    Cuisine
    9,6
    Service
    9,4
    Cadre
    9,3
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    43/78 avis
    Baptiste L.
    Gastronome
    (66 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 févr. 2018
    Parfait.
    Baptiste G.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 9 févr. 2018
    Une très belle découverte, une cuisine qui change de l'ordinaire, savoureuse et excellente, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse ! Honnêtement, j'y retournerais plus d'une fois !
    Marie-Caroline M.
    (0 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 31 janv. 2018
    J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant. Le menu du jour était bon, avec des produits frais. Le personnel était très sympathique et le cadre agréable. Je recommande vivement cet endroit.
    Jean jacques M.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    6,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 déc. 2017
    Nous avons été oublié par le service Il a fallu insister à chaque commande pour être servis et nous avons eu une table près de la porte avec le froid qui nous plaçait à chaque personne qui entrait ou sortait....
    Peut mieux faire
    Nathalie L.
    Gastronome
    (12 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 12 déc. 2017
    Les ingrédients sont très frais et très bons
    Pauline V.
    Gastronome
    (10 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 déc. 2017
    Extraordinaire !
    Un vrai bon moment passé lors un dimanche pluvieux à Bordeaux. Buffet généreux de bons produits et de plats froids extra bons, un service souriant et soigné, des thés exceptionnels... Tout était fin, gourmant et savoureux, du jus d'orange à l'arrivée jusqu'aux délicieuses brioches à la cannelle en fin de brunch. Un grand merci à Peter, qui en plus de prendre le temps d'expliquer soigneusement la composition du buffet au démarrage des hostilités, est toujours disponible pour les clients tout au long du repas. J'ai presque eu l'impression d'être invitée chez des amis pour decouvrir les spécialités Scandinaves... Bref, une adresse que je ne manquerai pas de conseiller :)
    Clémence R.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 nov. 2017
    Excellent restaurant.
    Produits frais et de qualités et hôtes très sympathiques.
    CLAIRE B.
    Gastronome
    (24 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 2 nov. 2017
    Belle découverte. Une assiette scandinave gourmande et copieuse et pour finir un délicieux cheesecake nous ont permis de passer un très bon moment
    Camille L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 oct. 2017
    Excellente adresse, très bon rapport qualité prix ! Le personnel est d'une gentillesse incroyable, je recommande vivement
    JEAN MARIE C.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 oct. 2017
    sandwich danois à l'inverse du français. beaucoup de matière et peu de pain.
    surprenant mais excellent
    Laurence N.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 oct. 2017
    Accueil chaleureux plats délicieux .menu entrée plat et dessert à 17 euros le midi incluant un verre de vin ou un cafe...j y retournerais avec plaisir
    Yoshiko H.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 oct. 2017
    C'était ma première expérience pour déguster les mets scandinaves, et ça a été une très belle surprise! Le hareng à la sauce moutarde est un délice que je n'ai jamais eu l'occasion de goûter auparavant. De l'entrée jusqu'au dessert, tout était délicieux. Du coup, j'y retourne pour le brunch!


    Merci pour ce superbe repas et votre accueil attentionné! :)
    Marie G.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 oct. 2017
    Un endroit parfait pour un déjeuner entre amies. Déco superbe, saumon excellent et accueil divin.
    Loic M.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 1 oct. 2017
    Une très belle découverte !
    Accueil, lieu, brunch.... rien à redire, ce fut un moment génial!
    La qualité des produits fait maison , les spécialités scandinaves , font probablement de ce brunch le meilleur que j'ai pu faire à Bordeaux . Bravo à toute l équipe .
    fleurine D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 sept. 2017
    C'est toujours aussi plaisant d'aller au Koeben. Un régal pour les papilles et un excellent accueil !
    Michel C.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 19 sept. 2017
    Excellente découverte, cuisine raffinée et très goûteuse... accueil sympa et service efficace et souriant...
    Sandrine S.
    Gastronome
    (43 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 sept. 2017
    Accueil, service et qualité des plats. Que dire de plus ? En optant pour l'assiette scandinave (3 plats différents de harengs, saumon fumé et gravlax servis avec une salade de pommes de terre), on aura un aperçu de la qualité des produits servis dans cet excellent restaurant.
    sebastien K.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 13 sept. 2017
    Ayant vécu 2 annes en Suède, j'avais quelques repères et là, clairement, je suis revenu en arrière dans mes meilleurs souvenirs gustatifs scandinaves. j'aime vraiment le gravelax et le hareng et l'assiette scandinave a été a la hauteur de mes attentes ! Un vrai bon moment ponctué du sourire de Stephen lui-même a la hauteur du plat présente avec chaleur dans la voix ! merci - merci - merci
    Dominique N.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 2 sept. 2017
    Simple, excellent et chaleureux.
    Victime de sa réputation et de leurs vacances très courtes , certains plats manquaient à l'appel.
    Cela nous amènera à revenir, chouette et merci pour cette assiette de harengs marinés et ce succulent saumon accompagnés de la salade de pomme de terre.
    Super accueil et gentillesse
    Laurie Anne P.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 août 2017
    Les portions sont assez minimalistes compte tenu du prix du menu le midi : un gaspacho concombre menthe servi dans un petit verre, deux tartines avec du serrano et du saumon et en dessert une petite salade de fruits...un peu léger pour 19euros selon moi, les produits sont frais et bons mais ça ne sort pas vraiment du commun.
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