Klay Saint Sauveur – Sinople

4 bis, rue Saint Sauveur 75002 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 1 40 26 69 66
8,4 /10
438 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 88 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 44 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrées + Plats + Dessert

  • Amuse-bouche
    • Huître en gelée de champagne
  • Entrées
    • Carpaccio de noix de St Jacques, pamplemousse rose et vinaigrette combawa
    • Foie gras de canard mi-cuit, passion et toast de brioche
  • Plats
    • Filet de turbot farci aux champignons parfumés à la truffe, risotto
    • Suprême de perdreau, purée de céleri et de châtaigne
  • Dessert
    • Sphère surprise
    • Mignardises

Option accord mets & vins - 55€ : coupe de Champagne et un vin sur chaque plat (soit 5 verres)

Brunch 37€

Prix par personne.

Ce Brunch comprend :

  • LE BUFFET
    • Viennoiseries

      Miel & confitures

      Cake salé & sucré

      Fromage blanc

      Salade superfruits

      Mousse au chocolat

      Pancakes

      Tarte sucrée

      Jambon blanc

      Saumon fumé

      Oeufs brouillés

      Vitello tonnato

      Salade composée

      Salade de pommes de terre

      Fromage
  • LES PLATS DU DIMANCHE
    • Parmentier de canard

      ou

      Velouté de pois chiches

      lait de soja, échalotes, piment d’espelette, pousses,

      brunoise de tomates, coriandre fraiche
  • A DISCRÉTION
    • Jus d’orange ou pamplemousse pressé

      Café filtre

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Klay Saint Sauveur – Sinople

HAVRE DE PAIX PARISIEN - Le Klay, le célèbre club de sport situé en plein cœur de Paris, s’enrichit d’une table gourmande. Toujours à l’avant-garde, le Klay innove en combinant, dans son architecture industrielle unique, une offre sportive pointue et un restaurant qualitatif d’un nouveau genre, baptisé Le Sinople. Une proposition gastronomique dans une ambiance de salon cosy, contemporain et lumineux, et privilégiant la convivialité d’un lieu de vie.

CUISINE GASTRO-AUTHENTIQUE - Avec une carte courte et équilibrée, alliant plaisir et inventivité, misant sur les produits de saison, le chef, créatif et talentueux, vise l’excellence d’une cuisine aux saveurs travaillées destinée aux épicuriens, qui souhaitent garder la ligne tout en appréciant le goût des bonnes choses. Le chef collabore avec les meilleurs fournisseurs : Odyssée bleue (poisson), Metzger (viande) et Terroirs d’Avenir (légumes).

OASIS GASTRONOMIQUE - Le Sinople est le nouveau rendez-vous parisien qui allie plaisir du palais et confort élégant. Le décor de Charlotte Biltgen réussit ce parti de marier marbre, velours et laiton au rez-de-chaussée de ce bâtiment au charme industriel. Aussi attractif dedans que dehors, avec son jardin d’hiver aux allures d’oasis végétale, Sinople est le havre de paix idéal pour déjeuner ou dîner toute l’année.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 59 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Klay Saint Sauveur – Sinople

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro : Réaumur-Sébastopol (M3-M4)
  • Parking Parking des Champeaux

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (70 personnes max.)
  • Accès handicapé , Bar , Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse , Terrasse chauffée , Wifi
Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    102
  • 9
    134
  • 8
    111
  • 7
    50
  • < 7
    41
Cuisine
8,3
Service
7,8
Cadre
9,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
212/438 avis
Laure C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2016
Magnifique cadre ! Dommage que ça ne suive pas dans l'assiette....
Quant aux serveurs, ils ne sont pas du tout avenants ni souriants.
Doris C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2016
Vivement recommandé !! L'endroit est super joli et agréable et la nourriture très bonne ! Comme c'est un buffet à volonté, pas d'attente pour le service.
Roxane S.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Dans un cadre tropical en plein cœur de Paris, nous avons profité d'une cuisine diététique, goûteuse et originale. Sans compter sur l'accueil chaleureux et un très bon service. Nous reviendrons c'est sûr !
Melisande P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
3 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 4 nov. 2016
TRES MAUVAISE ORGANISATION, nous avons attendu 1H15 pour avoir nos plats qui nous on été servis FROIDS.
Dommage car le cadre était très joli... Anniversaire raté.
Aicha G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2016
very interesting good
Meghann S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2016
Cadre très sympa ! Carte healthy mais gourmande ! Service au top !
Rébecca B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2016
Cadre splendide, la serveuse qui s'est occupée de nous était adorable. Nous avons pris jus de fruit, 1 Superbowl, 1 salade saumon fumé bio et du vin. Tout était très bon pour une addition tout à fait correct !
Sarah P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2016
Cuisine bonne mais simple pour son prix. Serveurs très présents, voir un peu trop parfois. En revanche, Le cadre est magnifique! Parfait pour un dîner cosy.
Linda Z.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2016
Très beau cadre, cuisine correct dommage que les quantités soient insuffisantes. J'avais pris un carpaccio de bœuf recommandé par la serveuse comme plat, c'était largement insuffisant, si j'avais su j'aurais pris autre chose. Un service hésitant, insuffisant selon nous, la serveuse avait l'air agacée de travailler, aucun sourire, accueil froid. Le chef de rang ne maîtrise pas les codes de la relation avec les clients. Je n'ai apprécié que le cadre.
Romy A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2016
Ambiance très sympa, cadre top, plats très bon
Y M.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2016
Un bel endroit. Sans la fourchette, nous ne l'aurions pas trouvé!
cuisine branchée, mais bonne, fraiche et copieuse.
En dessert, je recommande le "citron"
Sylvie J.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 oct. 2016
Cadre Tres agreable,reposant.on se croirait dans un jardin d'hiver .tres beau concept.
Addition un peu salée
Plat Tres bio,' bobo' mais mon bœuf avec de la patate douce était tres bon.
C'est avec plaisir que j'y retournerai pour l'ambiance
Caroline B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2016
cadre magnifique avec le jardin couvert. super accueil et bonne disponibilité de la serveuse avec nos restrictions-intolerances alimentaires (sans lait de vache). on a passé un super soirée d'anniversaire entre amis.
Pierre B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 sept. 2016
Espace agréable et convivial
Sophie S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2016
Un cadre vraiment très sympa, ce jardin d'hiver. Des tables assez tranquilles, pour un repas familial. Un accueil très agréable, des cocktails surprenants, des plats exquis. Rien à dire; A découvrir.
PY S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2016
Adresse chic, tendance et originale. Le décor est vraiment beau, même la partie qui n'est pas sous la verrière est agréable - et sans doute plus calme.
Ma salade d'inspiration asiatique était délicieuse et consistante (on aurait pu s'attendre à des portions congrues), la crème brûlée à la rhubarbe une vraie réussite, le vin était parfait. Service souriant et agréable. Bref, un sans faute au prix totalement justifié.
Philippe T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 sept. 2016
Très bel endroit et un jardin d'hiver top !
Font un réel effort pour la qualité et la présentation des plats. Une adresse à suivre
Jc V.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 28 août 2016
La qualité des mets est absolument parfaite. Le cadre est surprenant, en plein Paris.
Bon, en revanche, l'accueil laisse un peu à désirer.
Il n'est pas bien vu de demander une viennoiserie supplémentaire au brunch... Un peu de pingrerie de la part du personnel ou de la direction, c'est dommage
Patricia P.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2016
Très bel endroit.
Carte réduite mais de qualité.
Dominique R.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 août 2016
Belles assiettes, généreuses, service agréable et souriant, bon rapport qualité prix, y compris dans les vins. Cadre original et apaisant. Adresse à recommander.
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