Kitchen Galerie Bis - KGB

25 Rue des Grands Augustins 75006 Paris France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 1 46 33 00 85
9,5 /10
561 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Kitchen Galerie Bis - KGB

La seconde table du génial William Ledeuil est un resto de poche qui ressemble au vaisseau amiral, Ze Kitchen Galerie, sans le pasticher. Même équipe gagnante à la déco, le jazzman et peintre Daniel Humair pour le logo et les grandes lignes, l’architecte Andrew Todd pour jouer avec la matière, reflets dans les miroirs et couleurs pop, le designer Léopold Gest pour le mobilier. Ca donne un écrin de tables en fer brut ciré et noyer, de banquettes en métal gainées de cuir. Au fond, trône une table d’hôtes. On est tout de suite bien, d’autant que le service est précis mais joyeux.

À la tête de son incubateur de talents, William Ledeuil a placé Martin Maumet, 24 ans tout mouillé, tête bien faite et bien pleine. Il apprend toutes les facettes du métier de restaurateur, bonne école qui lui permettra de voler de ses propres ailes le moment venu. Mais aux fourneaux, il maîtrise déjà son sujet avec une maturité surprenante. La carte s’articule autour de « zors d’œuvre », de pâtes et de plats. On retrouve l’inspiration asiatique de William Ledeuil dans le cabillaud, lentilles, soubressade et bouillabaisse thaï, mais aussi quelque chose d’oriental dans la caille confite, grillée avec panais, condiment datte et arachide, ou de carrément exotique dans le riz au lait, marmelade de banane, condiment mangue-passion.

On ne saurait trop vous conseiller de venir à plusieurs pour investir la table d’hôtes. Si vous êtes amateur de vin, piochez dans la carte, elle est courte mais pleine de surprises, comme ce rouge étonnant, un Saint-Nicolas Fiefs Vendée de Thierry Michon, cuvée Jacques.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 1,25 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 2,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 77 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Kitchen Galerie Bis - KGB

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Saint-Michel ou Odéon (M4-10)
  • Parking Parking Mazarine

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h15 à 22h30 (sauf lundi et dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    260
  • 9
    233
  • 8
    49
  • 7
    11
  • < 7
    8
Cuisine
9,8
Service
9,5
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
201/561 avis
Colette P.
Gastronome
(96 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2018
Excellentissime.
C’est a chaque visite une experience exceptionnelle.
Karim B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Très belle découverte en ce samedi pluvieux, nous aviosn réserver au hasard et nous ne fumes pas déçus, le cadre est très agréable, pas bruyant , le personnel aux petits soins.
Les zapéritifs , la péche du jour (daurade), les encornets, le dessert aux coings et potimaron, tout fut excellent.
C'est une adresse a conseiller et à retenir, pour y revenir car la carte change visiblement régulièrement.
Nicoulin J.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2018
Juste parfait. L’accueil de plus de cette équipe jeune et dynamique est aussi sympathique que ce que l’on trouve dans l’assiette.
Philippe M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2018
Continuez
Valerie C.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Une belle découverte avec le menu dégustation. Un mélange de saveurs extra. À faire sans retenu. Seul petit bémol dommage le biscuit servi avec le café qu’il ne soit pas’ fait maison
Noémie S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2018
Super menu découverte ! Accueil, service, cuisine, conseils... c’était très bien !
Elisabeth F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2018
restaurant très agréable ; accueil courtois ; plats avec beaucoup de saveurs différentes et délicates, mais pas trop compliqués. Un seul bémol : le verre de vin pas très rempli à 15 euros.
Lucia M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2018
Creative and delicious.
Virginie H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Toujours un plaisir , merci <3
Barbara T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2018
Cuisine excellente. Savoureuse, fine, inventive, petites doses mais on n'a pas faim à la fin. Le serveur qui amène les plats, parfait : discret, courtois, chic. Dommage qu'un petit désagrément est arrivé, au tout début de repas...personne n'est coupable mais ça été désagréable pour moi pendant tout le repas. Et rien n'a été fait pour réparer cet incident. Et l'eau a été payante, sans qu'on soit prévenu qu'elle l'est (c'était une eau ordinaire).
CORINNE T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Très bonne adresse à partager avec les amis, la famille
Eric G.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Le repas est parfait mais les vins sont très chers. Premier prix = 36€ pour une bouteille de 75 cl, 12 € le verre. Pas de demie-bouteille.
Audrey P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2018
Cuisine très savoureuse et portions idéales dans une ambiance plutôt détendue
Henri M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Très bonne table avec des assemblages de saveurs pertinents et originaux
Eugene C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Small restaurant
Anne-Laure D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Parfait et délicieux comme d'habitude. UN vrai régal!
MARCEL S.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Le KGB continue de nous ravir, visite après visite.
Florence T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Tres bon nomment !
Antoine V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2018
plat délicieux avec beaucoup de découverte, l'équipe est très sympa et très pro, merci au sommelier qui nous a très bien conseillé.


à très bientôt
Nicolas M.
Gastronome
(86 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2018
Excellent!
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