Kitchen Galerie Bis - KGB

25 Rue des Grands Augustins 75006 Paris France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 1 46 33 00 85
9,5 /10
454 avis

Un mot sur le restaurant Kitchen Galerie Bis - KGB

La seconde table du génial William Ledeuil est un resto de poche qui ressemble au vaisseau amiral, Ze Kitchen Galerie, sans le pasticher. Même équipe gagnante à la déco, le jazzman et peintre Daniel Humair pour le logo et les grandes lignes, l’architecte Andrew Todd pour jouer avec la matière, reflets dans les miroirs et couleurs pop, le designer Léopold Gest pour le mobilier. Ca donne un écrin de tables en fer brut ciré et noyer, de banquettes en métal gainées de cuir. Au fond, trône une table d’hôtes. On est tout de suite bien, d’autant que le service est précis mais joyeux.

À la tête de son incubateur de talents, William Ledeuil a placé Martin Maumet, 24 ans tout mouillé, tête bien faite et bien pleine. Il apprend toutes les facettes du métier de restaurateur, bonne école qui lui permettra de voler de ses propres ailes le moment venu. Mais aux fourneaux, il maîtrise déjà son sujet avec une maturité surprenante. La carte s’articule autour de « zors d’œuvre », de pâtes et de plats. On retrouve l’inspiration asiatique de William Ledeuil dans le cabillaud, lentilles, soubressade et bouillabaisse thaï, mais aussi quelque chose d’oriental dans la caille confite, grillée avec panais, condiment datte et arachide, ou de carrément exotique dans le riz au lait, marmelade de banane, condiment mangue-passion.

On ne saurait trop vous conseiller de venir à plusieurs pour investir la table d’hôtes. Si vous êtes amateur de vin, piochez dans la carte, elle est courte mais pleine de surprises, comme ce rouge étonnant, un Saint-Nicolas Fiefs Vendée de Thierry Michon, cuvée Jacques.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 1,25 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 2,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 77 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Kitchen Galerie Bis - KGB

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Saint-Michel ou Odéon (M4-10)
  • Parking Parking Mazarine

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h15 à 22h30 (sauf lundi et dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    203
  • 9
    191
  • 8
    43
  • 7
    10
  • < 7
    7
Cuisine
9,8
Service
9,6
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
160/454 avis
Martin P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2018
RAS ! Allez y les yeux fermés !
Pascal M.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2018
excellent à tous les niveaux. ,
Cristian G.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Finesse des mets digne d’un étoile (et pour cause c’est le petit frère d’un étoile), gentillesse de l’accueil.
Nous étions pour un repas avec des amis américains et des adolescents. Le personnel parle un anglais impeccable et est très attentif aux besoins de chacun(une ado vegan)
Excellente expérience
Merci
Antoine L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juil. 2018
Super adresse. Moment avec ma chérie génial. Je le recommande vraiment
Gérard A.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 juin 2018
Une valeur sûre. Ce restaurant ne nous déçois jamais. Le service est impeccable et sympathique et la cuisine est à la hauteur d'un restaurant étoilé. Une mention spéciale également pour les vins finement sélectionnés. Bref, c'est du ton bon, et nous y retournerons bien volontiers.
Gervais S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juin 2018
Très original, mets de qualité avec un service à la hauteur.
Nous nous sommes régalés. Une cuisine quasiment impossible à faire soi-même.


Nous recommandons et reviendrons.
Bruno B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juin 2018
Très bon accueil cuisine très innovante service impeccable
Chen B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juin 2018
Amazing
Frédéric C.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2018
Une cuisine très parfumée, pleine de saveurs asiatiques, thaï en particulier. On sent que chaque plat est soigneusement constitué. Presque trop : la sauce de certains plats éclipse parfois le parfum du produit principal. Service efficace et attentionné, très pro.
Ludovic B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2018
Cuisine savoureuse et raffinée dans un cadre épuré. Un régal !
Gauthier P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 20 juin 2018
Ouvrons la bouche ! Un grand plaisir.
Frederic S.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juin 2018
Situé dans le quartier St Michel, ce restaurant propose une cuisine simple et inventive avec d'excellents poissons et de très bons desserts. La formule découverte que nous n'avons pas essayée mérite sans doute le détour. Le service est au top avec un serveur très sympathique. La décoration est simple avec de belles peintures modernes.
Corinne L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juin 2018
Toujours excellent, une de mes tables préférées. Un rapport qualité prix remarquable . Cuisine créative et raffinée
Bruno H.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juin 2018
Cuisine originale dans un cadre agréable
Catherine C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2018
Toutes les papilles en éveil pour ce délicieux dîner entre amies. Un mélange de saveurs à la fois harmonieux et inédit.
Service efficace et très sympathique.
Eve A.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2018
Juste un mot: divin !
Annick R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 juin 2018
Dommage que notre serveur espagnol parle aussi mal français que anglais, rendant ses explications peu comprehensibles
Matthieu T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mai 2018
Très bonne table, excellente cuisine, service impeccable. Rien à dire, juste parfait!
Gelsomina P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2018
Un service aux petits soins pour mon frère, à qui j'ai voulu offrir un dîner pour son anniversaire... Pour lui, c'était une cuisine surprenante et très gourmande ! Et ses intolérances alimentaires ont été prises en compte sans soucis !
Francois L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mai 2018
Cuisine fusion épatante. Si jamais on se fatigue de beurre et crème, venez ici!
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