Jour de Marché

14, rue Molière 69006 Lyon France Plan
Prix moyen 40 €
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+33-478247459
9,3 /10
897 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 55€

Prix par personne

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Entrée
    • Cèpes, Chanterelles et Pieds-de-Mouton, jus de volaille forestier, le tout fumé à l'instantané
  • 2ème entrée
    • « Comme une brandade » - Crémeux cabillaud et rhubarbe, mousseux pommes de terre et lait d’amande, caviar de hareng fumé, petits croutons à la fève tonka, chips d’ail …
  • Plat
    • Saint-Jacques Bretonne de la baie de Saint-Brieuc, Morcilla ibérique et noisettes torréfiées, siphon de pommes de terre Agria
  • 2ème plat
    • Faux-filet Simmental maturé 40 jours sur pierre de sel rose d’Himalaya, jeux de textures autour de la betterave
  • Dessert
    • Citron noir d'Iran en trompe l'oeil ...

Menu du Midi 24/27€

Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Raviole ouverte, effiloché de bœuf, gouttes clémentine, cipollini d’oignons caramélisés, jus au réglisse noir
      Foie gras mi- cuit du Domaine de Limagne aux cinq épices, brisures de macarons, chutney poire oignons nouveaux (+3€)
      Crevettes juste tiédies, bouillon herbacé galanga, gel de coriandre, basilic thaï, soja …
      Ou
      Chanterelles, Pleurotes, Girolles et Pieds-de-Mouton, jus de volaille forestier (+4€)
  • Plat
    • Moelleux de cochon, velours de chou, grué de cacao, échalote et ail éléphant confits, pousses de moutarde, jus corsé chocolat
      Filet de Bar Corse rôti-brûlé à l’épice satay, jus vert coco, condiment mojito au citron fermenté et estragon mexicain, croquant de riz au citron au sel
      Saint-Jacques Bretonne juste snackées, Morcilla ibérique et noisettes torréfiées, siphon de pommes de terre Agria (+6€)
  • Dessert
    • Ananas Pain de Sucre renversé, jus de citron Combawa, Sponge Cake et crémeux chocolat blanc citron vert
      Cubisme Poire Passion, caramel tiède et sablé chocolat blanc
      Le Tout Pamplemousse : En smoothies, poivre Timut et hibiscus ; Entier confit et son croquant de sarrasin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Soir 45€

Prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Foie gras du Domaine de Limagne mi-cuit aux cinq épices,
      Brisure de macarons, carottes “pickles”, chutney poire poivre
      Crémeux cabillaud et rhubarbe, mousseux pommes de terre et lait d’amande, caviar de hareng fumé, petits croutons à la fève tonka, chips d’ail …
      Chanterelles, Trompette de la Mort et Pieds-de-Mouton, jus de volaille forestier, le tout fumé à l’instantané
  • Plat
    • Esturgeon rôti-brûlé à l’épice satay, jus vert coco, condiment mojito au citron fermenté et estragon mexicain, croquant de riz au citron au sel
      Faux-filet Simmental maturé 40 jours sur pierre de sel rose d’Himalaya, jeux de textures autour de la betterave ...
      Saint-Jacques Bretonne de la baie de Saint-Brieuc, Morcilla ibérique et noisettes torréfiées, siphon de pommes de terres Agria (+6€)
  • Dessert
    • Tablette de Chocolat noir, crémeux et compoté poire, gel et crème glacée fruit de la passion
      Le Tout Pamplemousse : En smoothies, poivre Timut et hibiscus ; Entier confit et son croquant de sarrasin
      Citron Noir d’Iran …

Menu Soir 35€

Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Tiédi de Poireau, croustillant de ris d’Agneau, salsa de papaye et pickles de légumes, caramel d’échalote
      Fondant de Bœuf, bouillon d’oignon réglisse et clémentine, gel agrume acidulé, oignons grelots …
  • Plat
    • Fondant de Poulpe, beurre yuzu et écume de Mer
      Filet de Canette basse température gnocchi de banane plantin, raifort et cacahuète, croquant de radis noir…
  • Dessert
    • Citron Noir d’Iran…
      Le Tout Pamplemousse : En smoothies, poivre Timut et hibiscus ; Entier confit et son croquant de sarrasin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 24,3 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Jour de Marché

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Foch
  • Parking Parking Morrand

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du lundi au vendredi)
Dîner : de 20h à 22h (du mercredi au samedi)

Services

  • American Express , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Anglais parlé , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    271
  • 9
    366
  • 8
    161
  • 7
    63
  • < 7
    36
Cuisine
9,5
Service
9,3
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
478/897 avis
Rose B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mars 2020
Je recommande cette belle table
Roland B.
Gastronome
(123 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mars 2020
Nous sommes ennuyés pour émettre un avis. En effet, le cadre de ce restaurant est agréable, les mets sont à la fois élaborés, subtils, avec des saveurs qui sortent des sentiers battus et nous nous sommes régalés. En revanche l'accueil était froid et la jeune femme peinait à esquisser le moindre sourire. Il faudrait lui dire également que le service doit être attentionné et que la moindre des choses est d'avoir l'oeil sur la salle. En effet, après avoir eu les cartes en mains nous avons voulu avoir un renseignement et malgré le nombre restreint de clients nos signes répétés n'ont pas croisé avant un bon moment le regard de la serveuse qui devait être en admiration pour ses chaussures ! Nous avons fini le repas sans eau. Le serveur ne nous a jamais dit bonjour même s'il était un peu plus agréable.
Deux remarques: 1) la taille des tables est le minimum que l'on puisse avoir et une fois que le pain vient s'ajouter à la décoration, à l'assiette principale et aux récipients des accompagnements, il convient de ne pas trop bouger ! 2) Les mets élaborés mériteraient une ré-explication
Le(la) chef(fe) et le(la) responsable devrait regarder ces détails de près. Dommage que je n'aie pas pensé à prendre une photo pour qu'il(elle) se rende compte du problème de place sur la table.
Amina R.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 févr. 2020
Toujours un plaisir
Marion L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 févr. 2020
Très bon rapport qualité prix. Cuisine originale et très bien exécutée.
Jean Paul R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2020
Parfait, une vraie découverte , je recommande fortement car qualité et originalité des préparations. Un vrai plaisir des papilles entre amis, couple ou déjeuner professionnel le tout avec un accueil discret et un service rapide, merci
Aurélie C.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 févr. 2020
Nous avons passé un excellent moment en famille à jour de marché. La cuisine est créative, moderne et nous a fait découvrir de nouvelles saveurs. Nous étions venu il y a 2 ans c’est encore plus raffiné et la nouvelle décoration est très réussie. Bravo!
Hugues D.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2020
Une très belle table. Les saveurs sont exceptionnelles et les points de cuisson irréprochables. On ne peut qu’encourager le chef à poursuivre
Christophe M.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2020
Un restaurant parfait pour un dîner romantique. Les serveurs sont très accueillants et agréables. Le cadre sobre et élégant.
Les amuses bouches, entrées et desserts délicieux. Grosse déception sur le plat de viande, froid et sans saveur remarquable, sans être mauvais non plus.
Dommage également que la personne à l'encaissement n'est pas été très " chaleureuse" car cela est la dernière image de l'établissement et contraste d'autant plus avec le gentillesse des serveurs.
Philippe C.
Gastronome
(100 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2020
Des plats originaux et toujours succulents dans un cadre modernisé. je recommande.
ISABELLE B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2020
Restaurant plus raffiné que ceux des habituels déjeuners de travail. Il y avait d’ailleurs plusieurs tables amicales. Salle claire et service très professionnel
Fanny B.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 1 févr. 2020
Bonne cuisine. Service correct.
Bernard C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 févr. 2020
Très bonne cuisine et accueil chaleureux
Christine D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2020
Super bonne cuisine. Rafinee et copieuse . A recommander vivement
Severine N.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 déc. 2019
Très belle surprise de trouver une aussi belle qualité au niveau des plats, de la présentation, des vins. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, cuisine gastronomique abordable.
Service impeccable, nous reviendrons avec plaisir pour découvrir le nouveau cadre.
Marjorie P.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 déc. 2019
Délicieux repas !! Original et savoureux ! nous avons été conquis, hâte de revenir après la rénovation pour voir la nouvelle déco
MARIE L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 déc. 2019
Une superbe découverte entre copines! Le repas était délicieux, raffiné, et original... nous y reviendrons avec GRAND plaisir!
Cyril D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2019
Beau et bon restaurant. Les plats sont travaillés et surprenants.

Seule ombre au tableau (dommage tout de meme), le chapon était un morceau de caoutchouc très difficile à manger (pas assez cuit je pense), même avec un couteau adapté. Sinon, le reste était délicieux et le service parfait.
Hugo B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2019
Belle découverte, l’équipe est très accueillante ! La cuisine est parfaite !
Guillaume B.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2019
Du travail dans l'assiette tant en préparation qu en recherche d association de saveurs.
Nous nous sommes régalés et ne pouvons que conseiller d'y aller ???? réservation obligatoire a priori car c'était complet ce midi
Carmen Á.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2019
Très bon, attention parfaite, relation qualité-prix excellente
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