à la carte

Entrée

Hareng, crème d'anguille et betteraves
Bonite, ricotta fumée et sarrasin
Butternut et Pecorino

Plat

Veau, palourde et brocoli
Onglet de boeuf de Galice, blettes et shitake
Saint-Jacques, Panais et noisettes

Plat à partager

Faux filet entier de Galice, cuit sur l'os, pommes de terre et Trevise

Dessert

Pamplemousse, Brocciu et pistache

Boissons

Verre de champagne
11 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
6 €
Bouteille de vin
15 €
Verre de vin
3,5 €
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