Johannes Laverton

14 Rue nationale 28630 Thivars France Plan
  • Français
  • Au bord de l'eau
  • Centre
  • Eure-et-Loir (28)
  • Saint-Valentin
  • ...
Prix moyen 38 €
|
+33 2 37 35 12 04
9,1 /10
106 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 38€50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Les œufs plein air de M.Debray en cocotte à la crème d’Isigny, mouillettes au foie gras.
      ou
      Tartare de daurade à la vanille, mousse de fèves au citron vert, condiments safran acidulé.
  • Plat
    • Magret de canard rôti sur la peau, jus infusé à la myrtille, pomme de verger au four, pépites de marrons, légumes glacés.
      ou
      Pavé de lieu jaune de St Guénolé, crémeux au champagne, julienne de légumes.
  • Dessert
    • Sélection de 2 fromages et sa salade.
      ou
      Tartelette au chocolat Guayaquil 64%.
      ou
      Poire pochée à la vanille, mousse Ardéchoise sauce chocolat.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Spécial Groupe : Menu 31€ (8 à 60 p.)

Pour des tables de 8 à 60

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Boisson

  • Entrée
    • Oeuf meurette.
  • Plat
    • Noisette de mignon de porc, jus de viande au porto et petits légumes.
  • Dessert
    • Crème brûlée parfumée au thym et citron, orange, café ou passion.
  • Boisson
    • 1 verre de vin par personne

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Spécial Groupe : Menu 60€ (8 à 60 p.)

Pour des tables de 8 à 60

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Café + Boisson

  • Apéritif
    • Champagne Mailly grand cru, 1 bouteille pour 3 personnes.
  • 8 amuses bouches
    • Cuillère de médaillon de homard sur sa maraîchère de légumes, pomme granny,
      Cookie au piment d’Espelette, saumon fumé, crème à l’aneth,
      Wrap saumon fumé, mascarpone et agrumes
      Macaron mangue, foie gras,
      Navette au tourteau,
      Brochette de crevette en croûte de pistache,
      Tapas de filet de rouget rôti à la fleur de sel sur sa piperade,
      Chausson de nougat de boudin blanc au chutney de pomme et mangue.
  • Plat
    • Filet de bar en croûte de pistache, jus de carottes de sables, émulsion pamplemousse et sa tarte de légumes.
      Ou
      Tournedos de filet de bœuf, crème de morilles, gnocchis de potimarron et sa poêlée de girolles.
  • Dessert
    • Saint Honoré
      Ou
      Macaron citron basilic et framboise
      Ou
      Ananas tiède rôti au romarin, émulsion à l’huile d’olives et sorbet ananas
  • Café
    • café/décaféiné/thé/infusion
  • Boisson
    • 1 bouteille de vin pour 4 personnes.
      eau plate et gazeuse.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Spécial Groupe : Menu 60€

Spécial Groupe : Menu 45€ (10 à 50 p.)

Pour des tables de 10 à 50

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Café + Boisson

  • Entrée
    • Mille-feuille d’escargots sur sa marmelade de tomates au carvi, pistou de roquette.
      Ou
      Saumon fumée sur sa gaufre de pomme de terre et crème légère.
  • Plat
    • Magret de canard aux airelles, mousseline de céleri et petits légumes.
      Ou
      Pavé de maigre en croûte de châtaigne, émulsion de homard et ses légumes du marché.
  • Dessert
    • Mi cuit au chocolat et boule de glace café.
      ou
      Assiette gourmande.
  • Café
    • café/décaféine/thé/infusion
  • Boisson
    • 1 bouteille de vin pour 4 personnes.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 19.90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 25€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée
      • Choix entre 2 entrées
    • Plat
      • Choix entre 2 plats
    • Dessert
      • Choix entre 2 desserts

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    38 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 3 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 4 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 4 €
      Verre de vin
    • 18 €
      Bouteille de vin
    • 11 €
      Coupe de champagne
    • 62 €
      Bouteille de champagne
    • 2 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Johannes Laverton

    Comment y aller ?

    • Parking du restaurant

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner . de 11h45 à 14h30 (sauf lundi)
    Diner : de 18h45 à 21h30 (uniquement vendredi et samedi)

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
    • Restaurant privatisable (67 personnes max.)
    • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Français parlé , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
    Table exceptionnelle
    9,1 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      48
    • 9
      29
    • 8
      21
    • 7
      6
    • < 7
      3
    Cuisine
    9,3
    Service
    8,9
    Cadre
    9,1
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    59/107 avis
    Jean-Michel A.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 11 nov. 2018
    Très bon restaurant gastronomique
    Paul T.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 9 nov. 2018
    RAS très beau restaurant, service et repas irréprochable
    Richard P.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 nov. 2018
    Il aurait été intéressant que la salle soit un peu plus chauffée au regard de la température extérieure.
    Elodie P.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 2 nov. 2018
    Très agréablement surprise
    Repas excellent ainsi que le personnel
    Alain V.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 2 nov. 2018
    La musique d'ambiance était d'un niveau sonore trop élevé
    Soline D.
    Gastronome
    (29 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 nov. 2018
    Excellent moment en famille, cadre bucolique et cosy, cuisine délicieuse. Nous connaissions déjà la terrasse d’été des plus agréables et nous avons apprécié l’ambiance automnale.
    Annie J.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 1 nov. 2018
    nous avons été à l'unanimité tous enchantés de ce restaurant aussi bien de l'accueil, du service, de la discrétion pendant le repas que de la qualité des mets.
    Christophe B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 oct. 2018
    Une belle découverte et un service très attentionné
    Je recommande cette adresse
    CHANTAL P.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 27 oct. 2018
    Nous avons choisi ce restaurant pour notre traditionnelle sortie du 27. Comme toujours nous n'avons pas été pas déçus des propositions de la Fourchette.
    Le personnel est très professionnel et souriant. Les plats bien présentés et très bons.
    Une belle adresse à découvrir et redécouvrir!!!
    Maryvonne G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 26 oct. 2018
    Excellente soirée entre amis. Repas excellent, nous avons tout apprécié de l’apéritif au dessert. Nous transmettrons l'adresse à nos connaissances. Nous reviendrons .
    Rafik H.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 25 oct. 2018
    Le cadre est merveilleux, et la nourriture est excellente.
    Je trouve juste et ça ne concerne que moi, que le personnel est très distant par rapport au clients, donnant l impression qu il y’a des codes strictes, mais encore une fois c’est juste un constat d’une personne du sud et ça ne remet pas en question la sympathie de ces gens..
    Brigitte A.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 oct. 2018
    Nous étions déjà venus 3 ou 4 fois, et nous avons tout autant été satisfaits hier soir. La carte est séduisante, la cuisine inventive et raffinée et le cadre charmant. Le service est en ligne avec l'ensemble. Bref, une bonne adresse :-)
    Elisabeth A.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 oct. 2018
    Belle découverte, les plats étaient bons, foie gras excellent, cadre et service très sympathique, nous y retournerons !
    Pierre B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    4
    • Date du repas : 6 oct. 2018
    Après des années avons redécouvert le restaurant très bonne surprise très bon accueil, cadre agréable et rapport qualité prix excellent
    Hildete V.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    6,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 6 oct. 2018
    C’est un faux gastronomique. Les plats étaient très basiques. La sauce était très salée. Le cabillaud était bon. .
    Tony B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 oct. 2018
    On aurait aimé que la bougie sur la table soit allumée à notre arrivée, nous avons réclamé 2 fois pour l’allumer, quelques petites erreurs de service si on tatillonne, mais dans l’ensemble, belles assiettes bien travaillées gustativement excellentes, un restaurant bien entretenu avec un très beau cadre. Bravo et merci.
    Guy C.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 4 oct. 2018
    Trop cher pour le menu proposé.
    Mortier M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 23 sept. 2018
    Avions découvert ce site l’à passe mi Octobre par temps radieux ambiance champêtre et bucolique
    Par temps pluvieux ce jour, ambiance feutrée et intime .Grande Tranquillité et Cuisine toujours Raffinée ! Un Bon Moment passé !!!
    Thierry B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 sept. 2018
    Excellent...Nous avons passé un agréable moment. Merci
    Maryse P.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    10
    • Date du repas : 9 sept. 2018
    Trop d'attente entre l'entrée et le plat mais nous avons apprécié la gentillesse du personnel et les petits cadeaux réservés aux enfants(crayons,gommettes,livres à colorier et bulles) pour les faire patienter.
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