Jin

6 Rue de la Sourdière 75001 Paris France Plan
Prix moyen 100 €
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+33 1 42 61 60 71
9,2 /10
85 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Déjeuner 95€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Sushis + Soupe + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 145€

    Prix par personne. Menu unique : il ne sera pas possible de commander à la carte.

    Tous les soirs.

    • Composition :
      • Ce menu comprend : 6 entrées + dizaine de nigiris sushis + soupe + dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Jin

    L'ELEGANCE SILENCIEUSE - A quelques pas du Jardin des Tuileries et de la Place Vendôme, Jin Saint-Honoré est un restaurant japonais discret et perfectionniste. Vous pourrez goûter un large assortiment de plats japonais gastronomiques dans un cadre raffiné.

    UN VOYAGE AU JAPON - Au comptoir, le chef fait démonstration de son savoir-faire et concocte à la vue de tous : sushis fondants et sashimis. L'accueil, poli et professionnel, est dans la droite ligne de la tradition japonaise. Ambiance zen garantie.

    VERS LA PERFECTION - D'une fraîcheur irréprochable, les différentes variétés de poisson sont rigoureusement sélectionnées. Et pour cause, le chef Takuya Watanabe est à la baguette et n'a qu'un mot d'ordre : servir des mets hors du commun.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    100 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 6 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 8 €
      Verre de vin
    • 60 €
      Bouteille de vin
    • 16 €
      Coupe de champagne
    • 86,6 €
      Bouteille de champagne
    • 3,5 €
      Café

    Prix des menus

    • 195 €
      Menu déjeuner la semaine
    • 195 €
      Menu déjeuner le weekend
    • 195 €
      Menu dîner la semaine
    • 195 €
      Menu dîner le weekend
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Jin

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro - Pyramides (M7, M14), Tuilleries (M1)

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche, lundi et mardi)
    Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche)

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
    • Restaurant privatisable (4 personnes max.)
    • Climatisé , English spoken , Privatisable , Wifi
    Table exceptionnelle
    9,2 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      31
    • 9
      33
    • 8
      14
    • 7
      4
    • < 7
      3
    Cuisine
    9,5
    Service
    9,3
    Cadre
    8,6
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    34/85 avis
    Olivia D.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 févr. 2017
    Excellent !
    Shizhuo Y.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 janv. 2017
    On a pris menu déjeuner, la qualité est impeccable, mais on a encore un peu faim après
    Berthelot S.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 27 janv. 2017
    Accord mets et Saké parfait, plats très raffinés, prix élevé mais correspond à la qualité des produits.
    emmanuel F.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 janv. 2017
    - Avis en cours de modération -
    christine C.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 janv. 2017
    Coup de Maître - cette aventure vous laisse sans voix et la dégustation de saké ...!! C'est énorme et pourtant on en a vu -
    Cédric G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 déc. 2016
    Cuisine exceptionnelle. Service un peu trop présent.
    Sylvain C.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 7 déc. 2016
    Trés belle découverte. Bien accueillis et mis face à un chef sur cette table unique à côté d'autres convives. Nous suivons l'évolution des préparations tout en dégustant une grande variété de produits tous aussi délicieux les uns que les autres. Un cuisinier français présent, très gentil et sympathique, nous donne des explications à mesure de l'avancement du repas. Une demoiselle française nous donne aussi beaucoup d'explications sur les plats, les boissons et les us et coutumes japonaises. Excellent de A à Z ! Nous conseillons cet endroit typique à découvrir absolument.
    Marie S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 oct. 2016
    Excellent
    Dong C.
    Gastronome
    (109 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 26 juil. 2016
    Un Resto non mérite d'une étoile
    Jean-Louis L.
    Gastronome
    (22 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 juil. 2016
    Excellent accueil, cadre rigoureusement japonais, remarquable fraîcheur des produits. Seule critique pour le menu dégustation midi, le prix.
    Arnaud P.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 juin 2016
    très bon mais beaucoup trop cher pour le menu découverte
    MICHELLE E.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 juin 2016
    0n ne peut que s'émerveiller à chaque bouchée dégustée. La qualité et la fraîcheur exceptionnelle des poissons servis ,subtilement assaisonnés par le chef , convertiront tous les gastronomes "anti sushis".
    L'addition est justifiée par cette farandole japonaise extraordinaire mais le Saké pétillant est vraiment à cent lieues d'une bonne coupe de champagne,et c'est le seul bémol , la bière japonaise est par contre très agréable. j'y retournerai donc avec plaisir.
    Pierre H.
    Gastronome
    (29 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 juin 2016
    Pour nous ce fut un voyage merveilleux, au bar, à regarder le chef travailler et à déguster. Asperges blanches et homard pour commencer, puis sashimis de bar et de thon notamment (ce thon, qu’on ne peut retrouver nulle part ailleurs, c’est indescriptible !). Puis un foie de lotte, dans un bouillon froid citronné, qui vous fait oublier (et ne pas regretter) tous les foies gras mangés jusqu’ici. On attaque alors la farandole de sushis, que le chef prépare méticuleusement : on commence en fanfare avec turbot, seiche, langoustine (oh mon dieu…). On enchaine sur différents poissons blancs dont une sériole fumée délicieuse, puis le chinchard et le maquereau, avant de finir en apothéose avec le thon, nature d’abord, puis mariné au soja ensuite, qui laissent sans voix… Le tout accompagné et de bières japonaises et de sakés (la carte est longue), nous avons adoré notre déjeuner !
    cinzia S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 mai 2016
    très bon, mais trop chère pour la quantité qu'on reçoit.
    ERIC C.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 26 mai 2016
    Une très jolie découverte pour ceux qui aime le raffinement service plus que parfait pour cette promenade au Japon.Zen
    Quinard P.
    Gastronome
    (10 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 11 mai 2016
    Un excellent restaurant japonais avec une grande expertise de preparation au service de produits d'une très haute qualité. Service feminine discret et agréable.
    Dépaysement total.
    Karidja F.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 6 mai 2016
    Bonne dégustation
    Stephanie C.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 30 avr. 2016
    Cuisine delicieuse dans ce tout petit restaurant avec une fantastique ambiance japonaise !
    David M.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 7 avr. 2016
    Excellent repas, cuisine d'une authenticité totale. L'accueil et le service sont de très haut niveau.
    Michel G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 5 mars 2016
    Enfin de vrais sushis cuisines par un vrai chef japonais le tout servis par un personel parfait malgre la taille du lieu.
    • 1
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