Jacques Faussat

54 Rue Cardinet 75017 Paris France Plan
Prix moyen 80 €
|
+33 1 47 63 40 37
8,9 /10
167 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 48€

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Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mariage entre la coco et le chou fleur
  • Entrée
    • La Compression de Pomme de Terre au Foie gras
  • Plat
    • L'Agneau
      Comme un navarin, légumes printaniers
  • Dessert
    • Vacherin sauvage
      Fraise des bois
      Sorbet aux Herbes fraîches

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Jacques Faussat

EXCELLENTE – La cuisine du restaurant Jacques Faussat peut être qualifiée par divers mots mais soyez certains de retrouver parmi ceux-ci, excellente et savoureuse car de la soupe de langoustine au cabillaud, il n’y a rien à redire !

L’AMBIANCE – Le restaurant Jacques Faussat a cette ambiance raffinée, conviviale et sans artifice qui fait que vous déjeunerez ou dînerez dans une atmosphère incroyable.

ETOILÉ – Au Restaurant Jacques Faussat vous mangerez la tête dans les étoiles car l’étoile que ce restaurant possède est amplement méritée et vous n’aurez plus de doute une fois la première fourchette en bouche !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
80 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 68 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café

Prix des menus

  • 42 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Jacques Faussat

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Malesherbes (M3)
  • Parking Indigo Wagram Courcelles (103, rue Jourffroy d'Abbans)

Horaires d'ouverture

Dejeuner ; de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (45 personnes max.)
  • Anglais parlé , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Voiturier
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    42
  • 9
    64
  • 8
    28
  • 7
    18
  • < 7
    15
Cuisine
9,1
Service
8,8
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
93/167 avis
SYLVIANE G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2018
de l'inventivité, de la qualité et des compétences
restaurant calme
AURELIEN J.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 juil. 2018
L'étoile du michelin est proche! un peu de patience! beaucoup de finesse...
Erick D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 juin 2018
Bonne cuisine, et bon service, prix adapté.
Attention aux plats qui ne sont plus disponibles.
Carine J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mai 2018
Adresse qui devrait rapidement récupérer son étoile Michelin ! Un chef en salle qui prend le temps de raconter l'histoire de ses plats et des ses vins, en plus très sympathique, abordable et authentique. Des produits du terroir mais revisités sans trop de chichi ! Un rapport qualité/ prix exceptionnel, assiette généreuse, service très quali...Bref une adresse confidentielle à ne pas manquer. On va y revenir c'est certain.
Pour un dîner d'anniversaire en amoureux, c'est l'endroit idéal.
Francis C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mai 2018
Bonne cuisine mais Accueil un peu froid
Florent E.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mai 2018
Dîner d’affaire très sympa et de qualité avec la présence de Jacques faussât lors du service. C’est inventif et très bien réalisé. Je recommande.
Joseph E.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mai 2018
Doit absolument récupérer son macaron Michelin
Robert F.
Gastronome
(164 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 mai 2018
Menu dej @42 (e-p-d), excellent rapport q/p. Bons produits, servis avec imagination. Vins au verre abordable et bien choisis. Il faut l'essayer encore.
Marc F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mai 2018
Nous sommes passés devant plusieurs fois en marchant et hier une envie de restaurant à deux nous fait réserver. Excellente surprise une cuisine parfaitement executée, un cadre sympathique et un accueil chalereux. Nous reviendrons tester d autres mets.
Edouard P.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2018
J'ai apprécié l'accueil du chef très présent en salle et l'équipe aux petits soins pour la clientèle;
une table qui mérite le détour, dans une rue calme proche de l'Avenue de Villiers, avec une salle très bien disposée pour permettre des discussions tranquilles et discrètes.
Grand soin apporté à la présentation des plats et à la vaisselle très bien choisie selon les mets commandés!
En résumé, une table de grande qualité!
Bruno C.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 mars 2018
un chef inventif qui revisite et
modernise une cuisine à l'ancienne du Sud Ouest. le pigeon à l'armagnac et les morilles en dessert sont un régal pour les papilles et les yeux.
Natalia D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2018
Excellent !
Mike D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mars 2018
Jacques Faussat, un chef de talent, consciencieux et patient, a mis sa touche personnelle pour rendre cette escale gastronomique des plus agréables!
Jacques G.
Gastronome
(80 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2018
Très bon accueil et très bons conseils sur les plats et le vin. Un service attentif et sympathique tout au long du repas. Des produits de qualité avec des préparations recherchées.
Myriam F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
De belles saveurs en bouche et une quantité mesurée. Bravo !
Rodolphe D.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Bons produits et cuisine créative, belles saveurs, mon épouse et moi nous sommes régalés. Déco moderne avec de beaux tableaux et de beaux parements de bois, mobilier de goût mais la brique nue fait un peu "chantier pas fini" Autant le mur de pierre près de l'entrée est bien mis en valeur, autant les murs de brique mis à nus manquent d'intérêt. Mais ce n'est pas le principal et ce qui est dans l'assiette ne souffre aucune critique. Un bon moment, et un rapport qualité prix très correct avec la formule du midi.
Anne G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Plats recherchés et très savoureux
Philippe-georges D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 oct. 2017
CUISINE RAFFINÉE ACCUEIL EXCELLANT CADRE REPOSANT
Sandrine B.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2017
Un déjeuner agréable.
Au menu des classiques joliment revisités.
Un service attentionné.
Une adresse à recommander.
Laurent D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2017
Accueil très sympathique et fort courtois, des plats délicieux et légers. Le chef souvent présent en salle de manière très abordable, une très belle adresse.
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