à la carte

Entrée

Guacamole
7 €
Humus mexicain
7 €
Fraicheur de l'altiplano
8,5 €
Duo empanadas
8 €

Plat

Ceviche leche de oro
15 €
Ceviche nikkei
15 €
Barbacoa de boeuf
13 €
Ají de gallina
13 €
Cochinita pibil
13 €
Veggie corner
13 €
Plancha empanadas
15 €

Dessert

Mousse au chocolat/ maracuya/ piment/ granola
7 €
Riz au lait aux épices
7 €
Alfajor allongé au chocolat/ dulce de leche
7 €
Fromage blanc coulis tropical
5 €

Complet sur LaFourchette

Menu dégustation

32 €
Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

Mise en bouche

Velouté tropicale du jour

Entrée

Mini empanadas du jour - Argentine

Pandebono surprise & Jambon serrano- Colombie

Causa basilic/avocat – Pérou

Hummus

Plat

Ceviche mixte classique: Avocat, patate douce, bouton de betterave rôti - Pérou

OU

Picanha de viande à notre façon : tamarin, mangue, purée de patate douce, champignon - Uruguay

OU

Burger de graines & avocat : Graines de quinoa, lin, chia, courge, sauce à base d'estragon, oignons confits, légumes rôtis

Dessert

Alfajor allongé chocolat/dulce de leche - Uruguay

OU

Entremet surprise

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Complet sur LaFourchette

Boissons

Café
2,2 €
Bouteille de vin
28 €
Verre de vin
6,5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Complet sur LaFourchette
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