INKA Restaurant

13 Boulevard du Temple 75003 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 1 42 71 77 15
8,8 /10
2911 avis

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Promotions et menus

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Evènements

-40% sur la carte - POP DAYS

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Promotions

-50% sur la carte petit déjeuner

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson.

Menus

Sunday Brunch 39 €

Prix par personne

Ce Brunch comprend : + + + + + + + + +

  • Buffet sucré
    • Viennoiseries croissants, pains au chocolat,

      Baguette

      Toasts avec beurre, confitures et miel.

      Yaourts
  • Buffet salé
    • Salade Quinoa

      Saumon Mariné

      Guacamole

      Arroz con Mariscos

      1K Ceviche

      Oeufs brouillés à la Péruvienne

      Pollo a la Brasa

      Plateau de fromages à disposition sur le buffet.
  • Desserts
    • Tartelette chocolat Ilanka

      Cheesecake Maracuya

      Ananas Rôti aux épices

      Salade de fruits frais
  • Boissons chaudes
    • Café Grand Cru Pérou

      Thé Bentjaman and Barton

      Chocolat Chaud
  • Jus de fruit
    • Des jus pressés (orange, pamplemousse)

      Jus d'orange frais

      Jus de pamplemousse frais

      Détox'1K

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant INKA Restaurant

Le 1K, c’est un boutique hôtel aux quatre étoiles, 54 chambres et comme l’indique son nom, une table exotico-dingo qui nous transporte dans le folklore coloré péruvien. L’écrin se teinte d’un bleu nuit captivant, auquel s’ajoute des motifs ethniques. Le bois laqué, lumières tamisées, et les dorures finissent d’habiller cette table où le Pérou se déguste à la mode parisienne. Si la carte fait le tour des spécialités locales comme le ceviche, les cazuelas, taquitos ou encore les anticuchos et reflète les vrais tendances de la cuisine péruvienne comme le nikkei - cuisine fusion entre nippo-péruvienne- ou l’importance des superaliments, le chef se réapproprie les recettes pour en faire de réelles créations bistronomiques. Le tout s’arrose de pisco sour évidemment, à la table du 1K ou bien dans l’un des deux bars des lieux. L'escale à la Mezcaleria est hautement conseillée en fin de repas.


Le top chef Julian Burbaud s’hisse au sommet des Indes pour nous dévoiler les saveurs andines selon le goût urbain. Après un apprentissage auprès de grandes toques hexagonales telles que Robuchon ou Alain Passard, il se dévoile dans l’émission Top Chef. A sa sortie, il prend les manettes de la gastronomie de l’1K pour faire voyager les palais parisiens dans son univers hautement coloré.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant INKA Restaurant

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Metro Fille du Calvaire / Republique / Oberkampf
  • Indications particulières
    1K Paris Hotel
  • Parking Parking à proximité dans le Marais

Horaires d'ouverture

PDJ: 7h - 10h30 (tous les jours)
Déjeuner : de 12h à 14h00 (tous les jours)
Dîner : de 17h à 21h (dimanche - jeudi)
Dîner : de 17h à 22h (vendredi - samedi)

Services

Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    956
  • 9
    825
  • 8
    595
  • 7
    246
  • < 7
    289
Cuisine
8,6
Service
8,7
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1433/2911 avis
Anaïs V.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2018
Superbe expérience.
Tout d'abord le cadre nous emmène en voyage et les serveurs sont très aimables.

Concernant la cuisine c'est bon et frais. Je conseil les ceviches !
En plus nous découvrons de nouveaux produits venant d'Amérique du Sud.
Je conseillerai tout de même d'assaisonner un peu plus certains plats (tacos de joue de bœuf par exemple) ou de mettre du sel/poivre sur la table notamment pour les viandes.
YAEL S.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2018
- Avis en cours de modération -
Marc R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2018
- Avis en cours de modération -
Sandrine F.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 nov. 2018
Une cuisine et un cadre tout à fait correct mais des prix qui vraiment excessifs surtout pour les boissons qui sont exclues des réduction la fourchette...
Félix P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2018
Service catastrophique. On nous a servi une entrée que l'on avait pas commandé.. puis on a attendu 40 minutes pour passer commande.. pas d eau. .. à la fin on nous a donné une mauvaise addition. La totale... la nourriture et correcte.
Patricia T.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 11 nov. 2018
Le cadre est très agréable
La cuisine est savoureuse mais les quantités sont minimalistes
L'entrée a été servie rapidement mais nous avons attendu longtemps pour les plats
La serveuse manquait un peu de professionalisme.
Sans réduction la Fourchette, les prix sont élevés.
Laura E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2018
Ce n'est absolument pas le meilleur Péruvien.. certes jolie cadre mais bon...
Thierry L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Nourriture et cadre excellents, belles portions. La carte affichée sur La Fourchette n'était pas a jour car ils venaient de la changer et on avait choisit ce restaurant pour les options vegan affiche sur La Fourchette quelle ne fut pas notre surprise!!, donc le chef nous a préparé un autre plat vegan mais nous n'avons pas eu la réduction propose par la Fourchette pour ce plat car pas sur la carte, pas vraiment de notre fait. Pas de barman donc pas de cocktails, bien dommage et le vin que nous avions choisit sur la carte n'était pas disponible. On a le sentiment d'un management qui n'est pas sur le terrain.
Corinne C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2018
Un très jolie cadre et un service aux petits soins.
Nous avons attendu pour nos cocktails mais la responsable nous les a offerts pour nous dédommager de l’attente.
Les plats étaient frais et bien exécutés bref une excellente soirée !!
Corinne
Yaëlle Q.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2018
Une belle découverte des plats intéressants et de saison. Attention au service parfois un peu distrait
Yasmina L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2018
Cadre intimiste, déco parfaite, plat parfait très appréciable. Service nickel.
Manuela Y.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2018
Une très belle découverte, cuisine moderne et innovante. Découverte de nouvelle, très bien présenté dans un beau cadre
La table de Daniel V.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2018
Repas correct dans un lieu atypique. Vérifier votre facture car nous avions eu des plats et boissons que nous n’avions pas consommé.
Pas de remise La Fourchette non plus, dommage!!!
Gilles R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
4
Les plats ont plus l'aspect de tapas mais au prix de plats conventionnels.
Les gens sont en extase devant une nourriture fade, chère et en petite quantité.
Caroline S.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Une carte courte mais qui annonçait des produits frais et de qualité. Nous avons passé un excellent moment dans un cadre cosy chic (mais pas guindé).
Service efficace et très attentionné.
Michel R.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2018
- Avis en cours de modération -
Laurent S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2018
Bonne adresse où on voyage au gré des mets ! Serveuse très réactive. Merci !
Benjamin V.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2018
Super cadre, plats originaux de qualité. Par contre l’assiette est un peu vide...
Beatrice F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2018
Très bel endroit, cadre calme et agréable !
Agathe B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2018
Superbe cadre mais décevant pour le plat poulet pommes de terres qui étaient crues!
Chloe R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2018
Très beau cadre, cuisine très bonnes et service de qualité. Endroit parfait pour une petite soirée entre amis!
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