Influence

31 Rue Bonaparte 06300 Nice France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 9 82 57 39 66
8,8 /10
120 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 37€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté de champignons, tuile de jambon Serrano
      ou
      Beignets de courgettes/fromage frais/agrumes
  • Plat
    • Pêche du moment mousseline de coco de Paimpol, légumes au four et pistou
      ou
      Pastilla d’agneau fondant, figue et noix, semoule
  • Dessert
    • Crémeux au chocolat à la fève tonka, caramel et noisettes torréfiées)
      ou
      Choux, glace mangue et chocolat blanc coulant, noix de pécan
      ou
      Crémeux au nougat, figues fraiches et feuilletage

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Influence

L’ACCUEIL – Vraiment très agréable, l’accueil que vous réserve ce restaurant vous montrera immédiatement le sérieux de cet établissement, un plus fait clairement la différence, à tester !

LE CADRE – Relaxant, le cadre proposé par ce restaurant sera absolument parfait si vous souhaitez passez un excellent moment à deux avec votre moitié, à ne manquer sous aucun prétexte !

LA CUISINE – Originale et extrêmement bien réalisée, la cuisine du marché du restaurant Influence ne pourra que vous donner l’envie de renouveler cette expérience gustative très rapidement, un pause culinaire que vous allez adorer !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Influence

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Garibaldi (T1)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche, lundi et mardi)
Dîner : de 19h à 22h (sauf lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    41
  • 9
    38
  • 8
    21
  • 7
    5
  • < 7
    15
Cuisine
9
Service
8,8
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
43/120 avis
Muriel P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 19 sept. 2018
Cuisine fine et de qualité, très agréable soirée, nous avons été bien accueillie et le service était impeccable, petit bémol pour la terrasse sur le trottoir, mais l'emplacement ne peut permettre mieux.
Loriane M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Très bien reçu et très bien mangé
Mireille H.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Mon mari et moi-même voulions passer une bonne soirée...
Ce n'a pas été le cas !! le service est beaucoup trop long.
Nous avons été servi au bout d'une heure pour un simple risotto !!
Difficile également de se garer pour s'y rendre.
Nous ne retenons pas de côté positif.
Restaurant
Bonjour, nous vous avons conseillé le parking car il est vrai que se garé un samedi soir dans notre quartier n'est pas chose aisé, je me souviens de vous et votre risotto vous à était servis au bout de 30 minutes ce qui est normal pour un risotto , pour être servis plus rapidement nous conseillons nos clients sur une de nos entrées
Daniel R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 18 août 2018
Nous avons pris le menu à 35 euros qui était avec un choix trop limité. Les portions étaient correctes et les cuissons bien maîtrisées.
Restaurant
Demande de réponse :
Bonjour,

Nous travaillons des produits frais et changeant au cours des saisons, vous avez tous de même le choix entre 3/4 entrées 3/4 plats et 3/4 desserts, nous préférons rester sur une telle configuration afin de conserver notre qualité.

Influece
Jean Michel M.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 août 2018
En général dans les menus "Découverte", il y a toujours des hauts et des moins bien; la il n'y avait que de bonnes surprises. Chaleureusement recommandé.
Danielle L.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 14 août 2018
Très bonne cuisine
Nathalie G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 août 2018
Une table pleine de saveurs, des produits gastronomiques et un personnel accueillant
Jean G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2018
Excellent accueil et repas parfait. Tous les plats étaient excellents. Le chef nous à fait le plaisir de venir échanger avec nous en fin de déjeuner. Une très belle découverte. A refaire très vite, on a adoré.
Yves M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juin 2018
Pas de mots. Allez-y. C’est bon, savoureux, travaillé, agréable, beau, imaginatif, nourrissant, goûteux, surprenant, humain, extra-terrestre ,unique, dujamaisgoûté, tentant, ... envie d’y revenir.
Valerie C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Une très bonne table avec un service très sympathique et enthousiaste. Le chef travaille les produits de saison. Très bon rapport qualité-prix.
Mireille M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 mai 2018
Nous avons apprécié la spontanéité du personnel et son professionnalisme ainsi que la venue du chef après le repas et sa passion pour son métier.
la carte restreinte peut surprendre car la pratique est peu usuelle mais ainsi on comprend que les produits sont cuisinés frais.
Nous reviendrons !
Adrien R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2018
Nous y sommes allés pour un repas en amoureux. Le cadre est super, nous avons mangé en salle, qui est petite mais très cosy et calme (dîner un jeudi soir). Les menus à 35€ sont bien composés et les saveurs travaillées à merveille. La serveuse était attentive, très souriante et agréable.
Très bon souvenir pour nous. Nous reviendrons volontiers.
Marc I.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Un très bel établissement à découvrir sans hésitation.
Les saveurs et les mets sont simplement parfaits.
Antoine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 7 avr. 2018
Un peu décevant vu les autres très bonnes critiques. On ne nous a pas proposé le plat du jour, donné une table directement à côté d’une autre table alors que le restaurant était moitié vide à notre arrivée. J’ai eu des glaçons dans mon porto. Côté cuisine, œuf parfait en entrée, très bon mais froid. Risotto de la mer très fad. Bon carré d’agneau. Dessert : sorte de ganache au chocolat servi comme une glace : trop lourd et trop sucré. Bref, adresse très moyenne.
Catherine P.
Gastronome
(104 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2018
Un décor avec des peintures modernes .Des mets originaux et recherchés soigneusement présentés .Un accueil sympathique ,jovial.
Thomas C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mars 2018
Très bonne cuisine et service au top, malheureusement victime de son succès, réservation recommandée. La petite terrasse est un peu étroite mais on s'y sent bien.
Aurélie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mars 2018
Une super soirée, un super repas et une super serveuse ! Merci encore !!
Hervé D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 févr. 2018
Délicieux, décontracté avec un accueil très sympa et attentionné.
Dominique L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 févr. 2018
Très bien conforme aux commentaires précédents , personnel très aimable et passionné. Juste un petit conseil sans faire ombrage à ce qui est déjà fait . Une amélioration de la carte des vins serai à mon avis un plus . Mais c’est déjà très bien comme cela .
Julie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 févr. 2018
Super moment un délice pour les yeux ainsi que pour les papilles.je recommande
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