Hôtel Restaurant Yoann CONTE, bord du lac

13 Vieille-Route-des-Pensières 74290 Veyrier-du-Lac France Plan
Prix moyen 290 €

Un mot sur le restaurant Hôtel Restaurant Yoann CONTE, bord du lac

ENTRE LAC ET MONTAGNE- Au cœur des Alpes dans un décor d´inspiration savoyarde aux touches contemporaines Yoann Conte reçoit dans sa maison bleue du bord du lac. Entrez et laissez-vous conter l´histoire d´un Chef passionné de cuisine.

UN CHEF ET SES INSPIRATIONS- Yoann Conte a fait ses armes auprès du fameux Marc Veyrat le Chef au chapeau que l´on ne présente plus. En 2010, auprès de sa compagne Elodie, il ouvre son chalet du bord du lac afin de partager sa vision de la gastronomie.

UNE CUISINE MÉTISSÉE- Le chef et son équipe s´applique à créer une cuisine métissée, qui allie la modernité et la tradition inspirée de racines paysannes. Une cuisine inspirée par la nature, qui lui rend honneur. On vous suggère le foie gras de canard au bouillon de gentiane, le filet de perche banane, herbe à curry et pour terminer en beauté le Choc´O´Lac soufflé guanaja.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
290 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 13 €
    Verre de vin
  • 45 €
    Bouteille de vin
  • 28 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 8 €
    Café

Prix des menus

  • 85 € - 189 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 126 € - 189 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 189 € - 220 €
    Menu dîner la semaine
  • 189 € - 220 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Hôtel Restaurant Yoann CONTE, bord du lac

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (67 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    63
  • 9
    9
  • 8
    1
  • 7
    0
  • < 7
    1
39/74 avis
Fabien T.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2015
Une table juste parfaite et qui mérite bientot une troisième etoiles. Le cadre a en couper le souffle, le service fluide et propre, l'accueille chaleureux. Le chef un talent fou
Anita L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juin 2015
Dès l'arrivée accueil très agréable , personnel aux petits soins , apéritif au bord du lac et beaucoup de saveur pour les papilles ...... Bravo au chef et a toute l'équipe .
William L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mai 2015
Cadre d'exception, cuisine de très grande qualité aux saveurs étonnantes Bref, une très grande table!!!!!
Laura P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 avr. 2015
Superbe expérience, personnel extrêmement gentil, cuisine exceptionnelle et très créative
Pierre B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mars 2015
Restaurant excellent, accueil et service très agréable et précis.
Alain K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mars 2015
Découverte des différents plats j,ai très apprécier les huîtres pochees aux épinards sauvages, le menu dégustation est trop complet ,à mon avis un plat intermédiaire est à supprimer ,le plateau de fromages très complet,et enfin les desserts sont très legers et finissent le repas en beauté.Nous retournerons dans ce restaurant mais avec un choix à la carte pour 3 plats car le menu est trop copieux pour nous.
Serge L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2015
Fabuleux un moment inoubliable pour les mets et le cadre et le personnel
Michel R.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2015
Un menu du Premier de l'An à la hauteur de nos attentes : une succession de surprises et de saveurs durant trois et heures et demi. Service impeccable. Cadre romantique, face au lac.
Pascal B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 21 déc. 2014
Les plats sont, au choix, exquis, savoureux délicieux, à tomber, etc... j'aurais pu écrire plusieurs lignes! Mais...
Pour accompagner nos 2 menus "signature" on nous propose un verre adapté à chaque plat mais on omet de nous parler du prix qui ne figure pas non plus sur la carte. Résultat: 330€ rien que pour les boissons, café et eau compris! Des vins bons, pas exceptionnels, par ex.: j'ai mis en cave le Côte d'Auxerre de Goisot pour 10,84€ la bouteille, ici je l'ai payé 16€... le verre.
Quand une fois chez vous, vous ne retenez que le sentiment de vous êtes fait avoir, j'estime que le restaurateur a raté son repas, quel qu'en soit le niveau culinaire.
Vincent L.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2014
Excellent repas, personnel sympa et professionnel (très bon accueil). Le café au soleil sur la terrasse clôture parfaitement ce repas!
Adeline M.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2014
En vacances à Annecy nous avons décidé d'aller faire ce resto et c'est sans regret ! Des serveurs sympathiques, une vue magnifique sur le lac et surtout une cuisine et des vins exceptionnels. Un moment magique de l'amuse bouche au dessert. Nous recommandons.
Yukio M.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2014
M.Conte, je vous remercie de votre aimable hospitalite.
Comme il a un peu transforme un interieur de l'epoque de Chef Marc Veyrat ,
on peut voir une operation de cuisine.
Stephane T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2014
De la "haute" restauration dans un cadre idyllique.
Denis C.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2014
Incontestablement une très grande table. Certaines associations questionnent ( féra magnifiquement cuite, donc pas trop, et guacamole de banane), d'autres s'imposent par leur évidence (la béarnaise revisitée ou encore la Buratta d'un crémeux divin et la déclinaison de tomates). Service très pro, sans faille. Un bémol : la carte des vins est magnifique (surtout sur les vins de Savoie : probablement la meilleure sélection des grands restaurants situés sur le lac), mais très (trop) dispendieuse.
Mathieu D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2014
Très fin. Les menus dégustation sont excellents
Guy L.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 août 2014
Cadre superbe, l'apéritif pris sur la terrasse face au lac d'Annecy était très agréable.
Les mets délicieux, les associations de saveurs exceptionnelles ont ravis nos palais !
Personnel attentionné et très agréable. Une soirée en famille inoubliable. Un grand merci à M. et Mme Conte et leur équipe.
Antoine W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 août 2014
Rarement j’ai eu des plats aussi bons et raffinés. Très bonne cuisine et bon service j’y retournerai avec grand plaisir
MONIQUE R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2014
LE PALAIS EN EXTASE !
des mets subtils , parfumés et décorés avec beaucoup de recherche !
Nous avons goûté des mise en bouche et des plats qui nous étonnaient chaque fois : des plantes savamment dosées ! un guacamole à la banane , un espuma au céleri de montagne , un sorbet mystérieux accompagnait les fromages ...etc
C'est la qualité de la cuisine de Yoann CONTE : saveurs et douceurs !
Nous étions cinq . Une convive allergique au poisson a eu le plaisir d'avoir une langoustine garnie :une autre merveille !
Nous faisons déjà des projets pour revenir chez Yoann Conte ! très sympathique en plus !!!!
Gilles M.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juil. 2014
Le jour d'après ... en dégustant les gâteaux de Savoie gentiment offerts au moment du départ! Époustouflante démonstration de savoir faire et de créativité pour une extraordinaire harmonie de saveurs et de textures dans un cadre idyllique. Accueil prévenant et décontracté d'une équipe jeune avec un chef attentif à tous les détails, y compris de raccompagner ses hôtes en prenant le temps de discuter!
David M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juil. 2014
Superbe déjeuner. Explosion de saveurs. Originalité dans les associations culinaires et présentations raffinées des mets. Service en salle attentionné et discret à la fois. Nous nous sommes sentis à l'aise et avons savouré l'instant présent. Magique. Merci au chef qui nous a remis également un gâteau de Savoie et nous a salué en fin de repas avec simplicité. Très très bonne adresse. Courez-y !
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