Hotel restaurant Les Pins

1 grand rue 83690 Sillans-la-Cascade France Plan
Prix moyen 33 €
7,1 /10
121 avis

Un mot sur le restaurant Hotel restaurant Les Pins

Dans le cadre du charmant village médiéval de Sillans la cascade, vous apprécierez la cuisine de marché que vous concoctera le chef Bertrand Lherbette Maître Restaurateur 2012.

Son fameux pot au feu des mers au pistou et au safran mérite le détour.

Chaque plat est une ode à la cuisine et aux produits régionaux.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
33 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Hotel restaurant Les Pins

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    Le Pot de la Mer n'est servi que sur précision lors de la réservation
  • Parking oui

Horaires d'ouverture

07h30-10h30, 12h00-15h00, 19h00-21h30

Période de fermeture

les 2 dernières semaines de novembre et de 3 janvier au 13 février

Services

7,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    31
  • 9
    33
  • 8
    32
  • 7
    9
  • < 7
    16
Cuisine
7,6
Service
6,2
Cadre
6,9
Qualité/prix
Cher
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
80/121 avis
Catherine D.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 16 août 2017
Une heure pour obtenir son entrée , sans aucune explication c'est inadmissible. Ce n'est pas la première fois que nous allons dans ce restaurant car nous aimons beaucoup La cuisine mais aujourd'hui cette trop longue attente a gâché notre plaisir
Michel S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 18 juin 2017
La cuisine en soi n'est pas mauvaise mais nous avons attendu pendant 2 heures notre plat... cetait quand même beaucoup trop long . et les desserts ne sont pas terribles
carine P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 19 févr. 2017
Très bonne cuisine traditionnelle et copieuse le tout dans un joli cadre !!!
RINTAUD L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Ayant lu les remarques et avis sur le site, nous n'avons pas été déçus ! bonne cuisine provençale savoureuse et parfumée avec de bons produits (locaux), les plats arrivent bien chauds à table , le service est efficace et rapide (bien sûr ce n'était pas bondé comme en pleine saison !), la tonnelle est chauffée, et pour les frileux, comme moi, il y a possibilité de s'installer à proximité du poêle, l'hiver c'est bien plus calme qu'en plein été ! Si vous voulez en prime aller découvrir la cascade de Sillans, votre journée sera pleinement réussie. Donc un endroit bien sympathique à recommander sur votre route, ou pour votre séjour dans le Var.
serge C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 7 oct. 2016
il fait un peu froid dans la salle.La cuisine étant éloigné mon plat était à peine chaud.Par contre la serveuse est top.
Françoise B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2016
le menu unique pour ce dimanche n'était pas indiqué sur le site " la fourchette " on aurait préféré avoir le choix , même pas indiqué que le pot au feu de la mer était uniquement sur commande , malgré tout le repas était bon mais cher, de plus , un supplément de 5 € demandé pour trois ridicules morceaux de fromage , la c'est très exagéré ! le service était correct , mais peu souriant , les jeunes ( sûrement des apprentis ) avaient l'air stressés
Restaurant
Bonjour,
J'ai bien reçu votre avis et je vous en remercie. Permettez moi d'effectuer quelques rectificatifs.
Tout d'abord, les dimanches nous sommes en menu unique. Ayant reçu votre réservation pour 5 (alors que vous étiez que 4) par email, nous vous avons téléphoné pour vous prévenir en vous expliquant le menu unique. Concernant le Pot au feu de la mer, il faut 2 jours pour le réaliser.
Le prix de 32€ est cher selon vous, un menu composé de produits frais, bio en majorité, tout fait maison, nos viandes de producteurs, nos poissons de pêcheurs ... je pense que vous ne connaissez pas les prix des vrais produits de producteurs. Par exemple le fromage, les 3 ridicules morceaux pèsent au total entre 100 et 120 grammes, le prix d'un bon fromage de producteur étant aux alentours de 30€ le kg, cela représente un coût de 3 à 3,60€ pour moi, en vous le vendant à 5€ je n'ai même pas ma marge. Vous vouliez une assiette de fromage pour 4 au prix d'1 personne, notre refus vous a contrarié.
Cordialement
daniel H.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2016
toujours égal a lui même , impeccable . merci
Jean pierre H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 23 juil. 2016
Le pot au feu de la mer très bon !!
daniel H.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2016
excellent moment , comme toujours là. très bon conseil pour le vin rosé
Nathalie L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 juil. 2016
Un menu unique le dimanche.
Des mets très goûteux, des produits frais et de qualite
Une découverte
À recommander
Parfait
Martine C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 juil. 2016
Une bonne table
Sebastien M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juin 2016
Hormis les chaises démodées tout était parfait, très bon repas, conseil sur le vin, service impeccable
chantal B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 6 mai 2016
Menu du jour commande passée plat et dessert mais le dessert servi n'était pas celui enregistré au moment de la commande, un changement sans nous prévenir. Une crème brûlée à la place d'un dessert aux agrumes oranges et glace fruits exotiques!!! une grosse déception.
flora B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2016
restaurant agréable nous y retournerons
Andree D.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2016
Nous n étions pas,revenus dans ce restaurant depuis de nombreuses années et c est avec plaisir que nous l' avons redécouvert
Cadre. Sympathique quelques petites notes qui dénotent, personnel compétent et prévenant, qualité des mets et service qui nous a bien suivi...
C est avec plaisir que nous y retournerons
Patrick B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 28 févr. 2016
long temps d'attente entre les plats, mais ces derniers sont maitrisés et bien servis (belle assiettes) - sauf au niveau des desserts un peu trop "déstructurés". Pas de bon conseil en ce qui concerne les vins.
Caro L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 févr. 2016
Nous avons passé un très bon moment entre amis (10 personnes dont 2 enfants). Le personnel à l'écoute, rapide et sympathique. Les mets délicieux !! très raffinés pour un prix très raisonnable
MAGNE D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2016
Vraiment très délicieux avec des plats aux produits frais et succulents. Des assiettes aux saveurs enivrantes. Dès les cloches soulevés les odeurs et la présentation réveillent nos papilles.
Le personnel est parfait! Félicitations à toute l équipe
Benoît C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 18 nov. 2015
Cuisine qui se veut inventive à défaut d'être bonne ... Bien décevant !
Myriam B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2015
La terrine de chevreuil etait glacée et pas cuite, la cuisse de canard n'était pas cuite heureusement le dessert était tres bon. Peut etre avons nous mal choisi mais je fu vraiment tres décue.
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