Hôtel-Restaurant Claude Darroze

95 cours du Général Leclerc 33210 Langon France Plan
  • Français
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  • Gastronomique
  • Gault & Millau 2015
  • Spécial groupe
  • Aquitaine
  • Gironde (33)
  • Grands Chefs
  • INSIDER
  • Les mieux notés
  • Ouvert en Août
  • Saint-Valentin
  • ...
Prix moyen 79 €
|
+33 5 56 63 00 48
9,5 /10
101 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu groupe 50€ (12 à 60 p.)

Prix par personne. Pour des tables de 12 à 60 personnes.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Hôtel-Restaurant Claude Darroze

    LE RESTAURANT
    A Langon, dans un ancien relais de poste, l’hôtel Claude Darroze abrite un restaurant gastronomique réputé dans toute la Gironde. Tenu d’abord par Claude et Marie-Pierre, à partir de 1974, c’est désormais Jean-Charles Darroze, cousin de la grande cheffe Hélène Darroze et son épouse qui ont repris le flambeau. Au menu, du local, du travaillé, du soigné et quelques spécialités bien précises qui déplacent les foules. A commencer par la salade de homard aux pêches blanches marinées dans un sirop d’hibiscus ou les ris de veau croustillants, pois gourmands et verjus (jus acide des raisIns verts) à l’oseille. Mention particulière au quasi de veau à la normande, champignons de Paris au beurre, pommes de terre grenaille parfaites et crème de Calvados bien affirmée. Le chef travaille en direct avec plusieurs producteurs de la région, notamment Christophe Duleau (éleveur de pigeon à Brannens) pour son pigeonneau rôti servi avec un ragout de fèves et petits pois et un jus thym-citron du jardin. En dessert, des fruits rouges cueillis dans le verger, yuzu et basilic.

    CONSEIL D'INSIDER
    La formule bistronomique à 32€ est imbattable. Tributaire des saisons, des producteurs et des maraîchers, elle change très régulièrement. Un aperçu : huitres panées, palets de pommes de terre vitelottes / selle d’agneau et jus réduit à l’ail des ours / tarte citron meringuée.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    79 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 6,5 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 5 €
      Verre de vin
    • 28 €
      Bouteille de vin
    • 15 €
      Coupe de champagne
    • 75 €
      Bouteille de champagne
    • 2,5 €
      Café

    Prix des menus

    • 68 € - 92 €
      Menu déjeuner la semaine
    • 68 € - 92 €
      Menu déjeuner le weekend
    • 68 € - 92 €
      Menu dîner la semaine
    • 68 € - 92 €
      Menu dîner le weekend
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Hôtel-Restaurant Claude Darroze

    Comment y aller ?

    • Indications particulières
      Sortie autoroute Langon N°3, prendre direction centre-ville. Restaurant situé sur la place du centre de Langon.
    • Parking Parking privé

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
    Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

    Période de fermeture

    Trois semaines en octobre-novembre et trois semaines en janvier

    Services

    Table exceptionnelle
    9,5 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      48
    • 9
      27
    • 8
      17
    • 7
      3
    • < 7
      6
    Cuisine
    9,6
    Service
    9,7
    Cadre
    9,3
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Très calme
    Temps d'attente
    Court
    57/101 avis
    Bernard R.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 août 2017
    Nous ne sommes pas déçus et nos appréciations sont sincères.
    Babin M.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 juil. 2017
    Dîner en terrasse extrêmement agréable. Les mets sont à la hauteur de la réputation de ce restaurant gastronomique Sans aucun doute un des incontournables de la région
    celine G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 juil. 2017
    repas tres agréable de grande qualité , avec un accueil sympa
    nous y retournerons avec plaisir
    gérard T.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 juil. 2017
    Plats et vins excellents, personnel très aimable et prévenant
    Caroline G.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 juil. 2017
    Excellent menu! tout était excellent et magnifiquement présenté.
    Jean-Philippe R.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 10 juil. 2017
    Très bonne cuisine, des mets classiques, mais des assaisonnements originaux et des alliances intéressantes.
    Bruno L.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 11 juin 2017
    L’étoile Michelin n'est pas méritée, Le prix du repas est excessif. Le cadre et l'ambiance sont excellente.
    Marie Line S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 mai 2017
    Maison Darroze !
    C'est toujours un VERITABLE plaisir.
    Cédric B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 avr. 2017
    Menu bistronomique un vrai délice ! amuse bouche: maki au crabe, entrée: risotto aux asperges avec emulsion au lard; plat: paleron braisé aux carottes; dessert: finger aux framboises.
    trés raffiné, le plein de saveurs différentes et cuisson fabuleuse.
    Merci à l'équipe du restaurant
    Joelle M.
    Gastronome
    (10 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 avr. 2017
    Toujours agreable
    nicole B.
    Gastronome
    (12 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 mars 2017
    toujours égal dans la qualité depuis des années
    Bernard G.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 15 févr. 2017
    qualité excellente.
    Jacques G.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 oct. 2016
    menu du samedi midi très agréable à un prix intéressant en rapport à cette catégorie d´établissement
    Fatima R.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    4
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 15 juil. 2016
    Le menu à 48 euros n'est pas à la hauteur d'un restaurant étoilé . Déception totale.
    Victor L.
    Gastronome
    (14 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 juil. 2016
    Très bon moment, à recommander. Service impeccable et mets délicieux.
    Laurence L.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 juil. 2016
    J'ai beaucoup aimé l'ambiance de la terrasse, et la qualité des mets proposés. Mention spéciale pour le dessert, vraiment étonnant et délicieux. Les autres plats étaient plus classiques au niveau des associations et c'est un peu dommage.
    Isabelle C.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 mai 2016
    Terrasse très agréable, au calme et à l'abri du vent. Nous avons été très bien accueillis et nous avons bien mangé. Le personnel est à l'écoute et souriant. Nous avons passé une très bonne soirée.
    Philippe R.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 23 avr. 2016
    Très bon diner.
    Guy P.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 14 févr. 2016
    Nous avons beaucoup apprécié la simplicité alliée à la qualité du service et des serveurs. On se sent très à l'aise. La cuisine était à la hauteur de nos attentes par rapport à la renommée du restaurant.
    michel B.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 13 févr. 2016
    ballet incessant du personnel, dommage !
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