Hôtel Restaurant Arcé

Saint Etienne de Baïgorry 64430 Aldudes France Plan
  • Sud-Ouest
  • Gastronomique
  • Gault & Millau 2015
  • Romantique
  • Aquitaine
  • Au bord de l'eau
  • Au vert
  • Bib Gourmand MICHELIN 2017
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2017
  • Les mieux notés
  • Pays basque
  • Pyrénées-Atlantiques (64)
  • ...
Prix moyen 61 €
9,5 /10
42 avis

Un mot sur le restaurant Hôtel Restaurant Arcé

Au bord d’une rivière et au pied des Pyrénées, l’hôtel-restaurant Arcé bénéficie d’un cadre naturel exceptionnel.

Ici la cuisine est une histoire de famille et l’art se transmet de père en fils. Véritable institution, la maison Arcé saura combler les gastronomes grâce à un service impeccable et à une cuisine raffinée typique du Pays Basque.

La carte varie au gré des saisons mais ne manquez pas la truite pêchée dans la Nive en contrebas…

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
61 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 59 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 32 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 32 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 32 €
    Menu dîner la semaine
  • 32 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Hôtel Restaurant Arcé

Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours, midi et soir, sauf le lundi midi et le mercredi midi

Période de fermeture

De mi-novembre à mi-mars

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    14
  • 9
    18
  • 8
    6
  • 7
    2
  • < 7
    2
Cuisine
9,5
Service
9,5
Cadre
9,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
26/42 avis
Laurence L.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 sept. 2017
Cuisine excellente.Nous avons beaucoup apprécié que l apéritif nous sois servi au salon ,auprès de la cheminée.Salle de restaurant très belle.
MARTINE G.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 août 2017
Un pur moment de bonheur. Tout était parfait. Quand à la cuisine un régal pour les papilles. Le personnel est attentif et complaisanr
Vincent C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2017
Vue magnifique, cadre idyllique et bucolique... Personnel délicieux. Repas succulent. Même si j'ai trouvé la canette un peu ferme... Beaucoup d'originalité dans la composition des plats.
Pierre V.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juil. 2017
un beau moment d authenticité dans un cadre bucolique accompagné de mets de qualité
Laurent M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juil. 2017
Un très bel endroit,une terrasse exquise et une cuisine fine,colorée et gourmande...tout pour passer un délicieux moment bercé par le murmure de la Nive.
Xavier G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mai 2017
Très beau cadre sur la terrasse, bonne table, un peu chère, mais de très bons produits.
Marie A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juin 2016
Cuisine raffinée , bien présentée . Bon rapport qualifié prix.
Serveuses agréables et très professionnelles .
Jean-roger M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juin 2016
Tout simplement magnifique autant cuisine que service . Merci pour ce Bon moment
William J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2015
Dans un cadre sympathique et type a l'arrière pays basque .
Des plats raffinés et justes.
Très agréablement surpris pour cette première expérience chez vous .
Nous reviendrons avec grands plaisirs .
Jacqueline M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 27 sept. 2015
Je connaissais ce restaurant, le cadre très agréable par beau temps la cuisine qualité prix nous conviennent mais l accueil est toujours pareil froid.... Les sourires sont réservés aux habitués Dommage
Jean-Luc C.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2015
La terrasse ombragée de platanes taillés bas à la mode locale nous protégeant du soleil radieux d'une magnifique journée, tandis que la Nive coulait juste au bord nous prodiguait son tintement rafraîchissant, nous permit de profiter pleinement de l'accueil charmant, ne le cédant qu'aux mets forts joliment apprêtés et exquis: légère et fine truite de Banka, gelée iodée, tartare d'huîtres et crème fouettée au citron vert, excellente et généreuse, goûteux Cochon Manex en rouelle, boudin et pieds panés démontrant aisément qu'il y a une alternative à l'élevage industriel insipide à prix cassé, pour terminer en douceur avec le dessert Fraise-Citron et une version onctueuse mais identitaire du Gâteau Basque. Dans le jolie Carte des Vins valorisant fort bien le patrimoine local et régional, nous nous sommes offerts une escapade trans-pyrénéenne, en Galice en blanc et Navarre en rouge, très correctement tarifée.
Bref, un moment de choix !
Didier B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 août 2015
Un très beau cadre (l'écoulement de la rivière agrémente le calme de son doux gargouillis) sous un entrelas de branches de platane. Quelques guêpes fouineuses nous ont un peu dérangées mais que leur reprocher les mets étaient attirants bons et goûteux.
Alex D.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2015
Un menu de base parfait pour le rapport qualité/prix (32€), succulent, cuissons et associations parfaites, présentation subtilement colorée. Carte des vins avec de jolies escapades au sud des Pyrénées pour les curieux. Service attentionné et compétent.
Eric V.
Gastronome
(136 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mai 2015
Parfait du début à la fin. Je recommande vivement.
Erwann D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 avr. 2015
Restaurant rustique à la cuisine raffinée!
Jacques N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2014
Cadre magnifique et reposant, vraiment très bonne table !
Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel.
Jacques L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2014
Bravo pour tout; accueil de grande qualité par la patronne,service discret et professionnel;cuisine raffinée et parfaite;lieu et proximité fantastique, vive euskalarce!!
Pascale G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 1 août 2013
Service, mets et cadre impeccables mais la patronne sèche et désagréable
Hervé H.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 23 juin 2013
un sourire de la patronne aurait été un plus
ALAIN V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 mai 2013
Trés bonne cuisine,très bon rapport qualité/prix.Je reviendrai et je le conseillerai
  • 1
  • 2
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