Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 330 €

Prix par personne. Boissons incluses.

Un acompte de 165 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : PRÉ-ENTREÉS + GROSSES COQUILLES ST JACQUES DE LA BAIE DE SOMME + CARABINEROS RÔTI + HOMARD BLEU EN FRICASSÉE + FOIE GRAS DE CANARD POCHÉ + DOS DE CHEVREUIL RÔTI + CHOCOLAT MACAÉ PUR BRÉSIL

  • PRÉ-ENTREÉS
    • HUÎTRES & PÉTONCLES EN TARTARE
    • CIVELLES DE L'ESTUAIRE, AIL CONFIT
    • OEUF CAVIAR, GELÉE DE MAQUEREAUX
  • GROSSES COQUILLES ST JACQUES DE LA BAIE DE SOMME
    • TRUFFE BLANCHE D'ALBA
    • COPEAUX DE CHÂTAIGNES ET PARMESAN
  • CARABINEROS RÔTI
    • SUCS DE CARAPACES
    • FENOUIL CONFIT
  • HOMARD BLEU EN FRICASSÉE
    • VIN JAUNE, MORILLES
    • ARTICHAUTS CAMUS
  • FOIE GRAS DE CANARD POCHÉ
    • TRUFFE MÉLANOSPORUM
    • PETITS LÉGUMES DU PAYS DE RETZ
  • DOS DE CHEVREUIL RÔTI
    • CERFEUIL TUBÉREUX, TRUFFES
    • COING, AIRELLES
  • CHOCOLAT MACAÉ PUR BRÉSIL
    • PUISSANCE FRUITÉE DE LA MAIN DE BOUDDHA
    • ET DU CITRON CAVIAR
    • BOISSONS CHAUDES ET GOURMANDISES DE FIN DE REPAS

Menu Complet avec dégustation de Grand Crus (Menus sous réserve de modifications selon disponibilité des produits) Condition de réservation : un acompte de 50% du montant total de la réservation sera demandé afin de valider toute réservation.

Un mot sur le restaurant Hôtel - Restaurant Anne De Bretagne

SUR LES DUNES, FACE AU PORT DE LA GRAVETTE – Dans son restaurant de la Plaine-sur-Mer (à dix minutes de Pornic), le chef Philippe Vételé œuvre à sublimer les produits de la mer en vous procurant émotions et plaisirs des sens. Son épouse, Michèle, vous accueille et vous offre sa maîtrise oenologique.

TOUTE UNE ALCHIMIE – Entre inventivité et justesse du décor, le temps s’arrête pour laisser toute sa place à la dégustation. Les menus sont composés de produits frais, du terroir, choisis avec le plus grand soin.

VILLA HÔTEL – Dans un cadre somptueux, la villa Anne de Bretagne au style contemporain, est une invitation à l’évasion. L’hôtel 4 étoiles Relais & Châteaux fusionne donc au plus haut niveau douceur de vivre et découverte.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 15 €
    Verre de vin
  • 38 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 88 €
    Bouteille de champagne
  • 7 €
    Café

Prix des menus

  • 39 € - 155 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 39 € - 155 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 77 € - 155 €
    Menu dîner la semaine
  • 77 € - 155 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Hôtel - Restaurant Anne De Bretagne

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 du mercredi au dimanche
Dîner : de 19h30 à 21h30 du mardi au samedi
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    7
  • 9
    10
  • 8
    3
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cuisine
9,2
Service
9,5
Cadre
9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
9/23 avis
Michel C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2016
Mon épouse et moi souhaitions fêter un important anniversaire dans l'intimité et la discrétion. Ce fut PARFAIT, tant sur le plan gustatif que sur celui du service. La découverte des vins fut un bonheur constructif, la rencontre avec le chef un moment remarquable. Nous reviendrons en amenant des amis. un seul mot pour conclure: merci.
Kelly R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 nov. 2016
Excellent moment ! Nous avons pris le menu intemporel, un vrai délice
Isabelle F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2016
De bons produits sans aucun doute mais le résultat reste moyen . L'association du menu avec les vins est aussi décevante car toujours de bons vins mais trop forts, tuant le gout du plat . Trop cher pour le résultat final !
Je ne le recommanderai pas .
Yves M.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 août 2016
Très beaux produits locaux très bien traités. Présentation des desserts très originale. Très belle adresse.
Rose S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 avr. 2016
L'accueil fut très agréable. Les tables permettent d'avoir vue sur la mer, ce qui est un plus. Le cadre est très reposant et a contribué à bénéficier d'un repas intimiste.

Le conseil sur le choix des vins nous a permis la découverte d'un vin étonnant, se mariant bien avec les plats choisis, fruité, dont on a gardé longtemps le goût en bouche.

Et les plats ... ont été à la hauteur de nos attentes. Excellents, tout particulièrement l'entrée, saint jacques foie gras poêlé, qui fut exceptionnelle.

Tout a contribué à rendre cette journée des plus agréables. Nous étions en vacances dans les environs et si l'occasion se représente, nous reviendrons avec plaisir dans cette maison que nous recommandons sans aucune réserve.
MARC S.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2016
Un régal aux Truffes en Majuscule dans un cadre face à la mer agrémenté d ' une tempête sur l ' océan à la hauteur des saveurs posées avec soin dans nos assiettes.
En clair, très bonne table.
Merci à toute l ' équipe.
PIERRE I.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2015
trop de chichis et prix trop eleves
Catherine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 août 2015
Le personnel connaît les produits, notamment le sommelier
Beatrice C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2014
Un service sans chaleur, mettre un parapluie quand on vous sert l'eau!
Le supion trop dur mais excellent menu Bacchus
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