Promotions et menus

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Menus

Menu 25€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Une grande assiette copieuse, allant de l'entrée au dessert, composée de produits du terroir

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 25€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert et Mise en bouche

  • Entrée
    • L'entrée du menu ardoise
  • Plat
    • Le plat du menu ardoise
  • Dessert
    • Le dessert du menu ardoise

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 38€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Amuse-bouche du chef changeant chaque jour et selon la saisonnalité
  • Entrée
    • La soupe du soir (uniquement pour le diner)
      La Tarte salée du soir, salade verte et crudités (végétarien)
      Asperges en sauce mousseline, œuf mollet frit
      Risotto aux asperges vertes, parmesan et jambon du Champsaur
      Salade de lentilles au hareng fumé et petits oignons
      Salade printanière de pois gourmands magret de canard fumé
  • Plat
    • La suggestion du soir en plat (uniquement pour le diner)
      Pavé de truite du Verdon, beurre aux amandes, légumes croquants
      Filet de bœuf aux morilles, gratin de pommes de terre, légumes
      Carré d’agneau rôti à l’estragon, petit épeautre des Alpes à la tomate
      Caillette provençale au jus, tagliatelles fraiches
      La tarte salée du jour en plat, salade vertes et légumes variés (végétarien)
      Tagliatelles en sauce Primavera aux légumes, bol de salade verte (végétarien)
  • Fromage
    • Assiette de fromages de chèvre de la Palud et vache, gelée de lavande
  • Dessert
    • Assiette de fromages de chèvre de la Palud et vache, gelée de lavande
      Le dessert du soir (uniquement pour le diner)
      Marquise au chocolat, crème vanille
      Nougat glacé au miel, amandes et fruits confits, coulis de framboises
      Sablé à la fraise, sorbet fraise
      Crumble aux poires, sorbet poire et vanille
      Panacotta aux pommes et caramel de beurre salé
      Salade de fruits de saison et sorbet

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Hôtel des Gorges du Verdon

L’Hôtel des Gorges du Verdon et sa table gastronomique vous accueillent dans un cadre exceptionnel. Surplombant le village et le magnifique paysage des Alpes de Hautes Provence, cette maison est un havre de paix.

Côté cuisine, les arômes et les couleurs de la Provence éveilleront vos sens. La plupart des produits sont issus du potager de l’hôtel et la carte propose une formule végétarienne.

Sur la terrasse face à la vallée ou dans la salle à la décoration contemporaine agrémentée d’une cheminée, vous passerez un moment d’exception dans la quiétude des Alpes du Sud.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
33 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 50 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Hôtel des Gorges du Verdon

Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours, midi et soir

Période de fermeture

Mi-octobre à Pâques
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    2
  • 9
    1
  • 8
    2
  • 7
    0
  • < 7
    0
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Très court
4/5 avis
Francesco V.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mai 2017
Très bon restaurant; juste plus d'expérience dans le service (il y a eu un manque au niveau conseil vin par rapport aux mets,) pour être un très grand restaurant dans un cadre magnifique et la qualité très haute!
Merci bien
ADEL A.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2015
Magnifique cadre, très bon diner et super accueil
Belot A.
Gastronome
(118 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 avr. 2015
repas correct - il serais souhaitable de prévenir que les légumes vert sont croquants
Luc L.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2012
La terrasse du restaurant offre une vue magnifique sur les montagnes et le village situe en contre bas. Le service est tres agreable, efficace et souriant. Les plats consommes sont de qualite et servi de maniere tres genereuse. Il est a noter que ce restaurant ne propose pas de menu le dimanche midi ( jour de mon repas)
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