Hôtel Château de Noirieux - Château de Noirieux

26, route du Moulin 49125 Briollay France Plan
  • Français
  • Gastronomique
  • Au vert
  • Homard
  • Les mieux notés
  • Maine-et-Loire (49)
  • Pays de la Loire
  • Restaurant d'hôtel
  • Saint-Valentin
  • Sans gluten
  • Vegan
  • ...
Prix moyen 90 €
|
+33 2 41 42 50 05
9,6 /10
142 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Evènements

Menu 40€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Le Foie gras de Canard
      Crème prise au Porto et Raisins marinés
      Tartine aux Poires marinées

      Ou

      L’Œuf Bio
      Choux fleurs et Artichauts en différentes textures,
      Beurre aux Algues
  • Plat
    • Le Maigre
      Filet rôti en croûte de Sel, sauce vierge à l’Ananas
      Quinoa au lait de Coco et Colombo

      Ou


      Le Bœuf
      Joues en daube, croustillant de Pain
      Carottes et Poireaux entiers glacés et fumés
  • Dessert
    • Le Chocolat
      Tartelette soufflée au Chocolat « Valrhona »
      Crème glacée à la Fève de Tonka

      Ou


      Le Miel
      Nougat glacé aux Fruits secs
      Coulis de Kiwi, tuiles au Sésame

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menus

Menu 85€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Le Pigeon
      Terrine mi-cuite de Foie gras de Canard,
      Chutney Pommes et Miel
      Crumble aux Noix

      Ou

      Les Asperges
      Complicité avec le Saumon fumé maison,
      Mascarpone, Avocat et Yuzu
      Petit Pain aux Algues
  • Plat
    • Le Cabillaud Skrei
      Dos vapeur aux Poivres de Tchuli, crème d’Oursins
      Quinoa d’Anjou à la Menthe
      Epinards en vapeur

      Ou

      Le Canard
      Filet rôti basse température, sauce aux Baies
      Pommes Macaires à l’Ail des Ours
      Racine de Persil fumé
  • Fromage
    • Le Chariot de Fromages
  • Dessert
    • La Noix
      Différentes textures d’un produit de notre jardin
      Caramel à la fleur de Sel

      Ou

      L’Orange
      Meringuée, sablé Breton au Beurre demi-sel
      Coulis de Cointreau

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Hôtel Château de Noirieux - Château de Noirieux

LUXE, CALME ET VOLUPTÉ – C’est à Briollay, au cœur du Val de Loire, que le Château de Noirieux fait sa cour ! Un vaste domaine, un parc somptueux, et une très jolie demeure qui s’articule autour d’un château du XVIIème, un manoir du XVème et d'une chapelle du XVIème, voilà qui donne envie de mener une vie de château, n’est-ce pas ?

FINESSE ET ÉLÉGANCE – Prenez place dans la salle de restaurant redécorée en 2017 et laissez-vous emporter par une carte inspirée de la cuisine traditionnelle. Reconnu "Cuisine de Qualité" et "Excellent Standing - nos plus belles adresses" au Guide Michelin.

ENVIRONNEMENT – La douceur de vivre en Anjou n’est pas une légende. Il fait bon de découvrir cette région riche d’un patrimoine et d’une nature conservés. Le Château de Noirieux est idéalement situé pour une découverte en terre Angevine.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
90 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 96 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Hôtel Château de Noirieux - Château de Noirieux

Comment y aller ?

  • Parking Parking du restaurant

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 13h30
Dîner : de 19h15 à 21h00
Etablissement fermé les Lundis & Mardis (et Dimanche soir d'Octobre à Avril)

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Belle cave à vins , Français parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    93
  • 9
    25
  • 8
    12
  • 7
    7
  • < 7
    5
Cuisine
9,6
Service
9,5
Cadre
9,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
94/142 avis
Sylve G.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Parfait !
FAUVEAU G.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 janv. 2019
Très bien dans l'ensemble sauf que nous nous sommes senties un peu seules puisqu'il n'y avait pas d'autres clients dans la salle.
François L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2018
Très bonne prestation pour un prix raisonnable vu la qualité. Ambiance musicale avec piano et chanteuse.
Sylve G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2018
Qualité et créativité du chef permettent un repas de bonne facture à un prix correct
Quentin G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2018
Une très belle table
Antoine P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Très bonne adresse ! Un cadre et une cuisine à la hauteur de la description qui m'en avait été faite ! Je recommande !
Brigitte G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2018
Un magnifique lieu reposant une table exquise un personnel charmant
François T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Cuisine raffinée et service aimable et présent, sans en faire trop. Juste comme il faut. On n'était pas revenu depuis le changement de chef. La qualité est toujours là. Et le cadre toujours aussi beau.
António M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Repas très savoureux - adaptée aux familles avec enfants.
Néanmoins boissons (alcoolisées et non alcoolisées) hors de prix et absence de proposition au verre - pas de possibilité de ramener la bouteille entamée.
Jean-Baptiste A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Cuisine à la hauteur, personnel disponible et discret. Bien conseillé pour les accords mets-vins.
Florence R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Déçus par l'ensemble des plats. Cuisine très fade de l'entrée au dessert. Saumon trop cuit sans sauce, risotto sans goût, légumes hors saison (fèves et mange-tout), assiette de 3 desserts à la pomme sans intérêt. Seule l'entrée était correcte. Nous avions réservé dans le cadre de la semaine du goût (1 menu payé, 1 menu gratuit).
Paulo P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Just amazing whaooo. Une gastronomie tout en finesse et exquise dans un cadre exceptionnel. Belle découverte de nouvelles saveurs dans des plats élaborés comme de la haute couture. Je recommande sans hésiter.
Agnes G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Bon accueil du chef. Cadre agréable. A recommander.
Christophe M.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Les plats servis étaient très bons, difficile de donner un avis plus étoffé car nous avons bénéficié du tarif tous au restaurant. Ce qui nous a permi de passer un excellent moment dans un magnifique cadre
Olivia S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Merci pour tout, c'était une expérience formidable, à refaire.
Serge B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Très jolie decouverte,cadre merveilleux,rien à dire sinon que nous avons hâte d'y retouner.
Philippe M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Une table excellente dans un cadre exceptionnel
A découvrir absolument
Patrick P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Menu super, personnel très présent et réactif, juste un peu d'attente pour le plat principal et servit après des personnes installées après nous.
Sarah P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Une très belle découverte! Repas raffiné et délicieux. Service sympa et professionnel. Cadre super. Merci
Pierre Q.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Dommage que le café à5 € ne soit pas accompagné d'au moins une toute petite mignardise (mini financier exemple). Par ailleurs nous pris pour l' apéritif et pour accompagné le repas une bouteille de Vouvray pétillant à 65 € la bouteille,millésime 2013 alors que je crois me rappeler que la carte des vins indique 2010, mais nous n'avons pas eu d'amuse bouche. Se ne sont que des détails mais qui doivent être rapportés. Cela n'enlève pas les bonnes notes mentionnées plus haut. Nous avons sans doute, malgré tout, apprécié puisque nous y retournons dans 15 jours. Salutations.
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.