Hostellerie du Moulin de la Sambuc

RD 560 83640 Saint-Zacharie France Plan
  • Français
  • Traditionnel
  • Les mieux notés
  • Provence-Alpes-Côte-d'Azur
  • Var (83)
  • ...
Prix moyen 48 €
9,2 /10
305 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Formule 25/22€

Menu 56€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Assiette Découverte Terre et Mer
      Foie Gras Maison et son Chutney
  • 2ème entrée
    • Mousse de Rascasse aux Fruits de Mer (Spécialité)
      Filets de Rouget sur une Tartine et Tapenade
      Gnocchi Maison à la Truffe d’Eté
  • Plat
    • Marmite de Filet de Poisson et Gambas sur un Jus de Bouille
      Filet de Bœuf en Croûte au Foie Gras et aux Cèpes (2pers)
      Pluma Ibérique Grillée ou sauce façon Rossini
  • Fromage
    • Plateau de Fromages
  • Dessert
    • Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier (dès 2 personnes)
      Tarte Feuilletée aux Pommes Flambée au Calvados
      Tarte Sablée au Citron
      Délice Tout Chocolat
      Pavlova à l’Ananas
      Sorbets aux Alcools

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • St-Honoré au Fromage Frais et Poivrons Confits, sauce Tomate Séchée Basilic
      Déclinaison de Variétés de Tomate et Burrata
      Terrine Maison aux Foies de Volaille
  • Plat
    • Mousse de Rascasse aux Fruits de Mer (Spécialité)
      Petits Légumes Farcis sur un Concassé de Tomates
      Brochette de Viande aux Epices Douces
      Ravioli Maison à la Crème Fromagère
      Aloyau Grillé ou sauce au Poivre
  • Dessert
    • Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier (dès 2 personnes)
      Tarte Feuilletée aux Pommes Chaude
      Coupe de Glace et Sorbet
      Tarte Sablée au Citron
      Délice Tout Chocolat
      Pavlova à l’Ananas

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 39€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • St-Honoré au Fromage Frais et Poivrons Confits, sauce Tomate Séchée Basilic
      Carpaccio de Poisson Cru Mariné au Citron Vert, Vinaigrette Agrumes
      Déclinaison de Variété de Tomates et Burrata
      Terrine Maison aux Foies de Volaille
  • 2ème entrée
    • Mousse de Rascasse aux Fruits de Mer (Spécialité)
      Ravioli Maison à la Crème Fromagère
      Gnocchi Maison façon Grand-Mère
  • Plat
    • Tajine de Poulet aux Fruits Secs et sa Semoule à l’Orientale
      Les Petits Légumes Farcis sur un Concassé de Tomates
      Marmite de Filet de Poisson sur un Jus de Bouille
      Brochette de Viande aux Epices Douces
      Aloyau Grillé ou sauce au Poivre
  • Fromage
    • Plateau de Fromages
  • Dessert
    • Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier (dès 2 personnes)
      Tarte Feuilletée aux Pommes Chaude
      Coupe de Glace et Sorbet
      Tarte Sablée au Citron
      Délice Tout Chocolat
      Pavlova à l’Ananas

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Hostellerie du Moulin de la Sambuc

Située à 30 km de Marseille, l’Hostellerie du Moulin de la Sambuc vous ouvre les portes de son domaine dans le village de Saint-Zacharie. Accordez-vous une paisible retraite dans cet hôtel-restaurant au cadre provençal et appréciez l’accueil chaleureux que vos hôtes vous réservent.

Côté restaurant, retrouvez toutes les saveurs d’une cuisine traditionnelle élaborée avec savoir-faire. Pain, charcuteries, et pâtisseries sont confectionnés maison. Parmi les suggestions proposées à la carte, le Chef vous conseille particulièrement le filet de bœuf en croûte au foie gras et morilles ainsi que la mousse de rascasse.

L’établissement dispose également d’une cave réputée avec quelques 65 crus millésimés. De quoi ravir les apprentis œnologues et autres amoureux de grands vins…

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
48 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Hostellerie du Moulin de la Sambuc

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 12h à 13h30 (sauf mardi et mercredi)
Dîner: de 19h30 à 21h (sauf mardi et mercredi)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    100
  • 9
    95
  • 8
    66
  • 7
    19
  • < 7
    25
Cuisine
9,3
Service
9,5
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
199/305 avis
Caroline S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2017
Tres bon restaurant. Rapport qualité prix inégalable.
Nous avons pris un menu super copieux et délicieux et vraiment pas cher même si la réduction la fourchette ne s'applique pas que les menus ca vaut quand même le coup.
Et nous avons pris un plat et un dessert à la carte avec la réduction la fourchette.
Le vin est exquis.
Le patron très abordable et sympathique.
Une équipe soudée. On sent une bonne ambiance car ce sont les mêmes serveurs depuis des années.
Les employés (de tout âge) doivent donc être bien choyés par leur patron et ca se sent.
Le service a été a peine un peu long. Mais c'est normal car le restaurant été plein à craqué.
Donc je trouve qu'au vu du nombre de client ils ont plutôt bien géré.
Cadre familial
On se sent à l'aise.
La qualité,la présentation, et le plaisir gustatif sont plus qu'au rendez-vous.
Quand on sort du Moulin de la sambuc on a vraiment l'impression d'être allé dans un vrai restaurant... ce qui est de plus en plus rare.
Bravo à toute l'équipe!!
François J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 sept. 2017
Personnel très sympathique. Part copieuse et très bonne cuisine.
Cadre agréable
Maeva D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2017
Un excellent moment accompagné de plats délicieux
Stephane P.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2017
Accueil charmant dans un cadre familial et elegant
Service distingué sans attente
Nous avons pris le menu à 39 euros qui offre un choix important .
Chaque plat est travaillé avec talent et est à la fois savoureux et copieux.
Nous y retournerons avec plaisir
Kathleen N.
(0 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Le cadre est agréable ainsi que le service. Les plats sont joliment présentés, les quantités sont correctes mais gustativement c'est un peu juste.
bernard G.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 sept. 2017
Proche de la Ste Baume, c'est une halte agréable, dans un cadre assez sympa, sous des platanes... La qualité du repas est correcte, le prix ok, avec la réduction LF...
Francine L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2017
repas très agréable malgré un prix un peu excessif.
SYLVIE Y.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2017
Tout était parfait tant au niveau de l'accueil que du service que du repas.
Nous avons passé un moment très agréable.
Alice C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2017
Tres bon moment Comme toujours
Catherine D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 août 2017
A l'écart de l'agitation de la cote, au fond d'un vallon calme ombragé par des platanes centenaires, ce vieux moulin a un charme certain. La proximité de la route rend le parc un peu bruyant par moments, ce qui ne nous a pas dérangés. Nous avons mangé un carpaccio de saumon avec un assaisonnement citronné très gouteux et une mousse de rascasse aux fruits de mer très fine. Mon mari avait choisi une grillade mixte proprement pantagruélique (petites nature s'abstenir!). Service diligent et avec le sourire. Le prix était très raisonnable, d'autant que nous avons bénéficié de la remise de 30% prévue sur les plats à la carte. Un bon moment.
Pierre M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 août 2017
Repas de midi pour deux personnes le 13 août 2017.
Le restaurant étant pratiquement complet, le temps d'attente a été assez long mais la qualité des plats a largement compensé ce désagrément.
A la carte, nous avons partagé une assiette "terre et mer" (soit une sélection des entrées) qui nous a permis de déguster quatre hors-d'oeuvre différents dont un foie gras maison exceptionnel.
Nous avons poursuivi avec des petits légumes farcis (très bons et copieux) et des gnocchi à la truffe d'été (un vrai régal).
En dessert, nous avons partagé un café gourmand, vraiment gourmand!
Le vin était un rosé Domaine Gavoty (excellent mais plutôt cher : 30 €).
L'addition, avec la remise de 30%, s'est élevée à 78,50 €. A noter que les prix sont plus élevés que ceux indiqués par Lafourchette.
Nous avons mangé dans le jardin à l'ombre des grands arbres. Le bruit de la route voisine est néanmoins assez présent.
Le personnel est très aimable et compétent.
En résumé, nous avons passé un excellent moment et reviendrons certainement.
Anne D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 août 2017
excellent moment
Chloé M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 août 2017
Absolument ravis!! Une cuisine délicieuse dans un cadre bucolique. Le personnel est charmant et sait donner la petite attention qui laisse le sourire. Nous recommandons ce restaurant et nous y reviendrons!! Merci ;^>
Karine D.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2017
Très belle table, cuisine maison et produits de qualité. À conseiller
Merci au sommelier pour son conseil, jolie découverte
JEAN G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juil. 2017
Un bon restaurant dans un cadre très agréable.
bru N.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juil. 2017
De grosses quantités dans les assiettes et de la qualité mais ça manque de raffinement et de présentation ! Dommage car Service et Cadre sympathiques
clara G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2017
accueil très sympa, cadre reposant. Repas recherché et bon. Quelques qualités de produits à revoir comme le magret de canard qui était dur. Le plateau de fromages est conséquent et les fromages de qualité. Pas de chaise haute à disposition, c'est dommage.
Guy F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 juil. 2017
Une découverte intéressante. Les mets y sont excellents avec beaucoup de recherche et d'originalité. L'accueil a été sympathique. Dommage que la route soit si proche.
Je le recommanderai et j'y retournerai.
Merci pour cette bonne soirée.
David C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juin 2017
Cadre tres agreable , joliement
decore.
Accueil plutot froid a l'entree . Le
serveur est professionnel mais manque de chaleur .
Nous avions pris une omelette norvegienne a la qualite tres moyenne (glace tres dure et peu parfumee) et qui a ete tres longue a digerer.
Tajine de poulet correct, bien epice mais un peu trop mouille.
Le tarif avec moins 30% est un vrai plus.
Michel S.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juin 2017
Une bonne adresse à recommander sans réservé. Rapport qualité-prix et service toujours identique depuis bien des années maintenant !!!
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