Host et Vinum Le Clos des Pins

34, avenue du Roussillon 66140 Canet-en-Roussillon France Plan
Prix moyen 63 €
|
+33 4 68 73 03 98
9,2 /10
71 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Evènements

Menu de Noël 90 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir et le 25/12 midi.

Ce menu comprend : Mise en Bouche + Entrée + Plat + Plat + Pré dessert + Dessert

  • Mise en Bouche
    • Saumon mariné par nos soins, raifort, sorbet pomme verte-estragon
  • Entrée
    • Carpaccio de Saint Jacques, panacotta chou-fleur et agrumes de Michel Bachès
  • Plat
    • Dos de loup cuit sur peau croustillante, salsifis et poireaux, jus aux langues d'oursin
  • Plat
    • Suprême de Chapon, escalopine de foie gras poêlée, petit épautre en risotto aux châtaignes
  • Pré dessert
    • Comme un millefeuille, pain d'épices, crémeux aux noisettes du Piémont, éclats de châtaignes
  • Dessert
    • La Boule de Noël, chocolat blanc et fruits exotiques
Menus

Menu Nouvel An 110 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 50% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Mise en Bouche + Entrée + Plat + Plat + Pré dessert + Dessert

  • Mise en Bouche
    • L'Huître de Christophe Guinot à Leucate, concombre mariné, écume d'eau de mer et caviar Perlita d'Aquitaine
  • Entrée
    • Foie gras de canard crémeux, betteraves de l'ami Sylvère confites au vinaigre de sapin du Canigou, chips de pain d'épices
  • Plat
    • Llagostada Catalane et racines d'hiver au safran des Aspres
  • Plat
    • Ris de veau (*) braisé à la fève de Tonka, mousseline et condiment chou-fleur
  • Pré dessert
    • Carrément chocolat
  • Dessert
    • Les agrumes de Michel Bachès, opalines combawa, mousse de Champagne rosé

Menu 75€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 65€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 55€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Menu 45€

        En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

          NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

          Un mot sur le restaurant Host et Vinum Le Clos des Pins

          ROUSSILLON – Au cœur d’un écrin de verdure et dans un environnement préservé à Canet en Roussillon, le restaurant le Clos des Pins situé dans l’enceinte de l’élégant hôtel Host et Vinum régale d’abord les yeux avec sa décoration ultra soignée et son ambiance reposante.

          TERROIR – Des produits choisis avec le plus grand soin et un terroir revisité avec brio… en cuisine, la Chef déroule toute la gamme de son savoir-faire et propose une cuisine fine et délicate aux accents de la Méditerranée.

          VINS – La carte des vins est en accord parfait avec le lieu et la richesse de la table. Large et variée, elle permet de découvrir des crus de la région qui se marient parfaitement avec les plats.

          « Bienvenue au restaurant Le Clos des Pins. La cuisine est une histoire de sensibilité et de partage, alors ici, en Catalogne, entre mer et montagne, j’ai sélectionné pour vous le meilleur des producteurs locaux afin de vous faire découvrir une cuisine méditerranéenne, riche en goûts et en couleurs. Bonne dégustation… »
          Aurélien Laget - Chef de Cuisine.

          Prix du restaurant

          Prix moyen à la carte
          63 €
          (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

          Prix des boissons

          • 4 €
            Demi bouteille d'eau minérale
          • 7 €
            Bouteille d'eau minérale
          • 6 €
            Verre de vin
          • 22 €
            Bouteille de vin
          • 12 €
            Coupe de champagne
          • 60 €
            Bouteille de champagne
          • 2,5 €
            Café
          Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

          Comment se rendre au restaurant Host et Vinum Le Clos des Pins

          Horaires d'ouverture

          Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
          Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

          Services

          • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
          • English spoken , Français parlé , Terrasse
          Table exceptionnelle
          9,2 /10
          Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
          • 10
            26
          • 9
            23
          • 8
            12
          • 7
            6
          • < 7
            4
          Cuisine
          9,6
          Service
          8,8
          Cadre
          9
          Qualité/prix
          Intéressant
          Niveau sonore
          Calme
          Temps d'attente
          Court
          39/71 avis
          La table de Pascal V.
          Gourmet
          (3 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 24 nov. 2017
          Nous avons pris le menu Bistronome à 23€ pour l'entrée et le plat. Notre 3° passage au Clos des Pins : jamais déçus .
          Jacqueline. D.
          (0 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          10
          A recommander vivement!
          Bernard T.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          8
          • Date du repas : 28 oct. 2017
          Bonne table, bon rapport qualité/prix. Carte des vins locaux fournie et de grande qualité.
          Steph X.
          Gastronome
          (30 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 7 oct. 2017
          produits de qualite tres bien maitrises
          amandine V.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 30 sept. 2017
          Très bon repas, saveurs recherchées et harmonieuses, en quantité idéale. Cadre agréable, design soigné.
          Hervé P.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          8,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 29 sept. 2017
          Tres bon moment. Cuisine élaborée et savoureuse de l'entrée au dessert. Service discret et agréable.
          Florent N.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 29 sept. 2017
          Petite salle de restaurant, se situant dans un hôtel. Belle salle très calme. Menu gastronomique intéressant, belle carte des vins. Un seul bémol, un peut trop d'attente entre les plats.
          jean pierre D.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 29 sept. 2017
          je recommande ce restaurant pour la qualité des plats et le très bon conseil pour l'accompagnement des mets et du vin .
          BELLIARD C.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          7 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          4
          • Date du repas : 29 sept. 2017
          Menu très fin, gouteux et original..mais vin rouge servi trop froid! le cadre du bar est cosy mais sombre avec des tables un peu basses alors que la salle de restaurant est si conviviale!!
          Regis G.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 29 sept. 2017
          Une valeur sûre !
          jean-paul G.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 28 sept. 2017
          Nous sommes ravis de cette découverte. De l'accueil à la fin du repas ce fut un régal.
          Agréablement surpris par les saveurs et la finesse des plats. Merci chef pour ce moment.
          Un grand bravo au sommelier pour le choix du vin, pour sa joie de vivre et son humour !!!
          Nous conseillons vivement ce restaurant. Nous reviendrons avec grand plaisir.
          Bruno F.
          Gastronome
          (32 avis)
          Note moyenne
          7 /10
          Cuisine
          8
          Service
          4
          Cadre
          8
          • Date du repas : 27 sept. 2017
          Très bon restaurant très bon repas nous avons très bien mangé et nous avons découvert des choses le problème est le service un peu expédié explications un peu rapide nous avons du freiné un peu les ardeurs du service ce qui est inadmissible pour un restaurant de cette classe
          Roland D.
          Gastronome
          (72 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 27 sept. 2017
          Un très bon restaurant. Personnels très professionnel . J'ai découvert ce retaurant grâce à tous au restaurant l'année dernière. Depuis nous venons assez régulièrement. Jamais déçu.
          Adrien B.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 26 sept. 2017
          Très bonne équipe de la cuisine au service !
          Valerie B.
          Fin gourmet
          (5 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 21 sept. 2017
          Tresvbon repas
          Alain G.
          Gastronome
          (48 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 21 sept. 2017
          nous sommes allés dans le cadre de tous au restaurant, accueil et service excellent, très bonne qualité des mets, personnel très attentif.
          STEPHANIE A.
          Gourmet
          (3 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          8
          • Date du repas : 20 sept. 2017
          très belle decouverte et c était délicieux
          Michel R.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          7,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          6
          Cadre
          8
          • Date du repas : 20 sept. 2017
          Cadre moderne cuisine raffinée le service gagnerait à être un peu plus chaleureux et moins expéditif
          Chantal V.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 20 sept. 2017
          C'est un restaurant calme, mets gastronomiques, aux gouts exquis, tout est parfait !
          alainpaul G.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 19 sept. 2017
          Très bonne cuisine service excellent
          Claire G.
          Fin gourmet
          (9 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 21 août 2017
          Des produits frais, de belles créations et un cadre plaisant.
          • 1
          • 2
          Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.