Hexagone

85 Avenue Kléber 75116 Paris France Plan
Prix moyen 110 €
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+33 1 42 25 98 85
8,9 /10
181 avis
A deux pas du Trocadéro, dans le chic 16e arrondissement, Mathieu Pacaud ouvre en 2015, Hexagone. Sorte de révérence à cette vieille dame chic qu’est la gastronomie française, la carte sublime le meilleur des terroirs et propose des grands classiques parfaitement réalisés avec, la plupart du temps, une touche de modernité. Dans un décor graphique noir, blanc et or, dessiné par Patrick Gilles et Dorothée Boissier, les serveurs aux petit soins apportent sur les tables en entrée, un œuf mollet Dubarry assis sur une crème de comté, un salmigondis (mélange de plusieurs sortes) de champignons des bois ou un petit tartare de veau à la moutarde, parsemé de pignons de pain. La suite est tout aussi haut de gamme et sans chichis: dorade croustillante escortée d'une polenta aux petits pois et nappée d’une sauce à l’encre de sèche ou bien blanquette de veau à l’ancienne, tout simplement. En dessert, une bourdaloue miniature (tarte aux poires et à la crème d'amande) servie avec une glace maison rhum-raisin. Sans surprise, le couple fonctionne à merveille.

Conseil d'Insider

Le brunch du week-end bat tous les records qualité-prix. Le contenu change au gré des saisons mais dégustez par exemple : quelques viennoiseries bio, une bruschetta ultra croustillante de jambon corse de chez Félix Torre, un (d)étonnant burger de Sain-Jacques et agrémentez le tout de boissons chaudes et jus de fruits frais minute.

Promotions et menus

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Menus

Menu 135€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert + Mignardise

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 90€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée
      • En carte blanche
        Selon l'inspiration du Chef
    • Plat
      • En carte blanche
        Selon l'inspiration du Chef
    • Dessert
      • En carte blanche
        Selon l'inspiration du Chef

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    110 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 6 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 8 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 10 €
      Verre de vin
    • 18 €
      Coupe de champagne
    • 90 €
      Bouteille de champagne
    • 8 €
      Café

    Prix des menus

    • 49 €
      Menu déjeuner la semaine
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Hexagone

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro - Trocadéro (M6 et M9)
    • Parking Parking Magdebourg

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au samedi)
    Dîner : de 19h à 22h (du mardi au samedi)

    Services

    Excellente table
    8,9 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      80
    • 9
      55
    • 8
      27
    • 7
      7
    • < 7
      12
    Cuisine
    8,8
    Service
    9
    Cadre
    9
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    80/181 avis
    Marie Jo V.
    Gastronome
    (48 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 20 oct. 2017
    Belle découverte .. nous avons beaucoup aimé ..,
    Cuisine excellente, service parfait ...
    Nous y reviendrons!!
    Michael F.
    Gastronome
    (33 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 23 sept. 2017
    De belles découvertes dans l'assiette & dans le verre. Un sommelier/serveur très attentionné, qui n'hésites pas à suivre vos goûts pour vous proposer le meilleur accord mets et vin, en fonction de vos préférences! Un moment agréable. Merci beaucoup pour l'attention avec les bougies à la fin du repas.
    Jean-Louis C.
    Gastronome
    (22 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 sept. 2017
    La formule du déjeuner ( mise en bouche, entrée, plat et dessert) est très bien au prix de 59 € avec un verre de vin.
    Salle de restaurant calme et confortable, cuisine goûteuse et service stylé
    Par contre, pour améliorer l'ensemble, il faudrait une petite fleur sur les tables, du pain servi chaud et une proposition d'un deuxième café .
    Muguette N.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 sept. 2017
    Seul, le foie gras pris en entée nous a semblé chichement servi.
    Nabil G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 sept. 2017
    Une excellente expérience culinaire.
    Jerome F.
    Gastronome
    (51 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 sept. 2017
    Remarquable en tout. Aussi bien la cuisine le cadre que le service très attentionné
    ADRIEN G.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 18 août 2017
    Belle experience culinaire, service très professionel. Atmosphère agréable, dommage que la musique ne soit pas plus qualitative.
    Alexis B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 10 août 2017
    Cuisine très raffinée et très travaillée, les cuissons sont parfaites, et les sauces et jus sont de vrais explosions de saveurs. Une mention particulière pour la mousse au fumet de poisson accompagnant le filet de Saint-Pierre. Le rapport qualité/prix est très correct pour un restaurant de ce niveau. Le service est également à la hauteur, à l'écoute, sans être pressant. Bref, une très bonne expérience pour un diner à deux.
    edouard A.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    5,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    4
    • Date du repas : 23 juil. 2017
    Pas mal mais pas à la hauteur d autre restau 1 étoile. Mauvais rapport qualité prix, préférez le trou gascon!
    Christine P.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 juil. 2017
    Excellent ! La qualité des mets servis mériterait une étoile supplémentaire.
    Un peu plus d'espace entre les tables serait bienvenu.
    Geoffrey S.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 17 juin 2017
    Brunch raffiné dans un cadre calme et sympathique
    Sophie A.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 juin 2017
    Un endroit et un service au top ! Je recommande a tous ceux qui souhaite changer d'un brunch traditionnel pour découvrir un cuisine raffiné dans un décore très chic à deux pas de la Tour Eiffel !!!
    Herve D.
    Gastronome
    (45 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 mai 2017
    Excellent mets salé proposés pour le brunch. Service un peu trop rapide mais malgré tout sympathique. Assiettes débarassées alors que nous finissions les vienoiseries. Les plats ont été amené sans explication; les menus ont été oublié de nous être donné
    Sophie M.
    Gastronome
    (12 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 mai 2017
    Le menu dégustation est fantastique. Le service pourrait gagner à être plus attentionné en fin de repas.
    Delphine D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 3 mai 2017
    Cuisine décevante pour un restaurant étoilé. Pour l'entrée, l'émulsion d'herbes emportait tout le goût du plat, on ne sentait plus les autres saveurs. Quant au plat, il ne s'agissait finalement que d'un blanc de poulet, contisé certes, mais d'un blanc de poulet, avec trop peu de jus à côté (lequel était très bon). Les petits légumes et la purée étaient parfaits, mais on ne va pas dans un restaurant étoilé pour ça. Le tout pour 85 euros par personne, sans les vins qui sont à des tarifs intouchables!
    Patrice D.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 2 mai 2017
    Plats du menu originaux et bien assortis.
    Cyril B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 avr. 2017
    Cadre agréable et parfait pour un repas d'affaires, plats excellents avec ingrédients de qualité. Je recommande!
    Arielle G.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 avr. 2017
    Une table qui vaut le déplacement. Les saveurs y sont explosive et variées. Toutefois une quantité plus généreuse serait appréciée . Je recommande vivement cette table.
    Christophe M.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 mars 2017
    Cuisine, service, personnel, cadre, tout est vraiment top !
    Annick P.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 mars 2017
    Brunch de qualité, présentation raffinée dans un cadre chic et agréable. Accueil sympathique, très bon service.
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