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Informations sur le restaurant

Hâ Restaurant : éveil des sens garanti !

De passage à Bordeaux ? Faites un tour par la rue du Hâ et découvrez la table éponyme. Au Hâ restaurant, les clients s’attablent dans un cadre intimiste, élégant et chaleureux pour déguster une cuisine gastronomique franchement savoureuse. En salle, un personnel compétent assure un service professionnel et agréable. En cuisine, le Chef Grégoire Rousseau concocte des assiettes esthétiques avec des associations de saveurs savamment étudiées, mais surprend aussi agréablement avec une cuisine surprise. Pour réveiller vos papilles à midi comme au soir, ne manquez pas le foie gras, noisette, orange ou le paleron de veau braisé à la réglisse et poulpe. En fin de repas, la pomme au four et butternut accompagnée d’une glace fève tonka ou le gâteau chocolat sont à découvrir absolument.

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