Grand Hotel Moderne et Pigeon

Name: Grand Hotel Moderne et Pigeon
Address: 1, Place du Général LECLERC, Limoux, 11300, France
Telephone: 33-468310025
Price range: 53 € (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

1, Place du Général LECLERC 11300 Limoux France Plan

Français
Gastronomique
Anniversaire
Aude (11)
Communion
Evénements d'entreprise
Languedoc-Roussillon
Restaurant d'hôtel
Terrasse
...

Prix moyen 53 €

Carte du restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon

Entrée
- 27 €
  Foie gras de canard poelé au crousti-fondant d'artichauts - jus crémeux
  Foie gras de canard poelé au crousti-fondant d'artichauts - jus crémeux
- 19,5 €
  6 huîtres préparées en milk shake d'huîtres
  6 huîtres préparées en milk shake d'huîtres
- 21 €
  Feuilleté de pigeon à l'embeurrée de choux et truffe mélanosporum-jus réduit de pigeon
  Feuilleté de pigeon à l'embeurrée de choux et truffe mélanosporum-jus réduit de pigeon
Plat
- 41 €
  Millefeuille d'Aubrac façon Rossini au jus de truffes de pays
  Millefeuille d'Aubrac façon Rossini au jus de truffes de pays
- 27 €
  Cassoulet à ma façon aux cinq viandes
  Cassoulet à ma façon aux cinq viandes
- 38 €
  Ris de veau fondant à la citronnelle crème à la mangue
  Ris de veau fondant à la citronnelle crème à la mangue
Dessert
- 13 €
  Assiette très chocolat autour du macaron
  Assiette très chocolat autour du macaron
- 13 €
  Duo de nougat glacé à l'italienne et Limouxine
  Duo de nougat glacé à l'italienne et Limouxine
- 13 €
  Tarte fine façon Bourdalou
  Tarte fine façon Bourdalou

Un mot sur le restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon

Vous aurez le coup de foudre pour cet hôtel du 17eme siècle entièrement renouvelé.

Dans un décor du XXe siècle. Vous apprécierez la cuisine du Sud, du chef cuisinier Jean-Luc DESMOINEAUX.

Découvrez ainsi sa table gastronomique aux couleurs de midi et pleins d'autres plats préparés avec des produits frais soigneusement sélectionnés.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte

53 €

(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Grand Hotel Moderne et Pigeon

Comment y aller ?

Transports publics
Bus, GARE SNCF
Indications particulières
32 euros /pers ( hors boisson ) pour la privatisation
Parking Place du marché

Horaires d'ouverture

12h15-13h45/19h15-21h00

Période de fermeture

Du 15 décembre 2008 au 30 janvier 2009

Services

Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
Restaurant privatisable (90 personnes max.)
Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Privatisable , Voiturier , Wifi