Gordon Ramsay au Trianon

1, boulevard de la Reine 78000 Versailles France Plan
Prix moyen 200 €
|
+33 1 30 84 50 18
9,7 /10
297 avis
Le restaurant gastronomique supervisé par Gordon Ramsay n’est que l’une des merveilles de ce lieu unique en son genre. Aux portes du parc du Château de Versailles, le Trianon Palace Versailles, A Waldorf Astoria Hotel**** semble être posé là depuis toujours. Proche de l’historique Trianon, il a pourtant été bâti au début du XXe siècle, inauguré en 1910 et totalement rénové en 2007 par l’architecte d’intérieur britannique Fiona Thompson. La salle du restaurant est à l’image de l’ensemble du bâtiment, d’un raffinement exquis, lumineuse, avec des tables bien espacées, de larges et hauts fauteuils pour deux ou quatre qui forment comme des alcôves, sur un élégant damier noir et blanc et sous de petits lustres sans ostentation.


Frédéric Larquemin a quitté le groupe Ducasse, où il travaillait depuis 12 ans, pour rejoindre le Trianon Palace en tant que chef exécutif. Ce Normand élevé à la cuisine généreuse de ses grands-mères et aux bons produits du terroir, retrouve Gordon Ramsay, avec qui il a travaillé à Londres, entre 2002 et 2004. Formé à l’école Ferrandi, il n’a jamais hésité à s’exiler pour apprendre, pour s’inspirer. Il arrive tout droit de Doha, où il a notamment découvert les épices. « Je cherche l’équilibre entre la richesse et la délicatesse », explique t-il. C’est le cas avec la raviole de langoustine et homard, sauce à l’oseille, la volaille jaune des Landes, foie gras poêlé, cresson et céleri, et le mille-feuilles croquant aux deux vanilles.

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Menus

Menu de Centenaire

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
200 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 14 €
    Verre de vin
  • 60 €
    Bouteille de vin
  • 23 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 10 €
    Café

Prix des menus

  • 148 €
    Menu dîner la semaine
  • 148 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Gordon Ramsay au Trianon

Comment y aller ?

  • Transports publics
    SNCF gare St Lazare-Versailles Rive droite
  • Indications particulières
    Entrée à côté de la grille de la Reine
  • Parking Sur place

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 21 45h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

Mois d'Août

Services

Table exceptionnelle
9,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    194
  • 9
    65
  • 8
    26
  • 7
    5
  • < 7
    7
Cuisine
9,6
Service
9,7
Cadre
9,7
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
140/297 avis
Jeremie D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2019
Que dire ? Sans doute le meilleur restaurant de ma vie. L'accueil mérite une note au-dessus de 10/10. Merci Sergio !
Xavier G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 juil. 2019
Cadre superbe cuisine excellente et raffiné, personnel de qualité
Claire Marie C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2019
Magique ... un havre de paix et de sérénité ... un personnel discret et omniprésent mais surtout passionné. Une cuisine excellente et imaginative... un excellent moment ! Merci ????
Jérôme D.
Gastronome
(122 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juin 2019
un grand moment!
Guillaume G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juin 2019
Soiree très agréable. Excellent service.
Hélène L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mai 2019
Accueil exceptionnel dans un très beau cadre, bonne cuisine originale et bien présentée accompagnée de bons vins.
Marc T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2019
Un restaurant d’exception, avec des serveurs à l’écoute et qui mettent à l’aise. Les plats sont évidemment très bon, avec un servie à la hauteur des lieux. Nous avons passé une soirée très agréable, pour fêter nos noces de cires; nous reviendrons, mais à la table du chef ce coup-ci! Merci encore pour l’accueil chaleureux ainsi que les délicates attentions, qui ferons de ce dîner un moment inoubliable
Robert L.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mai 2019
Très bon dîner sans faille ni faute.
Personnel adapté, parfait.
Frédérique R.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2019
Nous ne sommes pas des habitués de tel lieu aussi avons nous été émerveillés du début à la fin: par le cadre, par le service et le personnel, par les mets et par toutes ces petites attentions entre chaque plat (6 "extras" :D).
Bien évidemment c'est cher et nous ne savons pas trop évaluer le rapport qualité-prix (d'où l'estimation notée "correct") mais nous ne regrettons certainement pas cette dépense tant ces quelques heures ont été somptueuses...
Alors encore MERCI à tout le personnel (voiturier, personnel en salle, personnel en cuisine...) pour cette soirée de pure magie !
Regina E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mai 2019
Nous avons passé une excellente soirée avec le menu de dégustation dans un cadre luxurieux. Le service était sympathique, compétent et très attentif!
MARC L.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2019
Nous avons mis seulement correct pour l’acceuil,car nous sommes arrivés sous une pluie battante au Trianon Palace et le voiturier n’avait pas de parapluie ce qui est inadmissible pour un tel établissement
M Loigerot
Olivier P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 avr. 2019
magnifique endroit, très calme et classe, service parfait et table digne de sa renommée, j'ai adoré
Sébastien L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2019
Cadre fabuleux, service aux petits soins, cuisine raffinée ! Nous avons passé une très belle soirée.
Alain G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 avr. 2019
Superbe lieu avec couché de soleil sur le parc de Versailles. Cuisine emplie de saveurs, à la fois classique et inventive. Cave exceptionnelle et service précis et très professionnel.
Estelle M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mars 2019
Très bon restaurant, nourriture délicieuse et cadre très agréable.
Stephanie G.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mars 2019
Un très bon dîner dans un cadre très agréable mais surtout un service top le personnel est très très agréable c’est une des raisons de nos visites.
Edouard B.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2019
Tout était parfait.
Nelson T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mars 2019
Excellent moment
Service impeccable
Cuisine raffinée
Cadre calme, table espacée conférant intimité
Personnel aus soins
Pain excellent
Accord et mets : la juste formule
Flo C.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
Une magnifique soirée,un service très soigné, on se laisse facilement porter par la gentillesse et le professionnalisme du personnel, une excellente soirée, vraiment très agréable
Thomas G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Bonne cuisine , raffinée, sans être non plus renversante.
La décoration de la salle pourrait être plus chic
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