9,5 /10
590 avis
On arrive sur le trottoir devant une façade noire juste rehaussé du vert de plantes encadrant la porte d’entrée. Dans la salle aux grandes fenêtres à moitié occultées (pour la tranquillité), on découvre des fauteuils et des banquettes en velours capitonnés, une moquette confortable, des paravents de verre et d’argent, et des appliques art déco. Les assiettes et les verts jouent aussi dans le registre noir et blanc. La mise en scène ne laisse pas place à l’improvisation, le mangeur est conditionné pour apprécier les plats, rien que les plats. Ils sortent de l’imagination d’un chef breton un peu taiseux qui magnifie chaque produit sans surcharge.


Désigné meilleur apprenti de Bretagne à l’âge de 18 ans, Frédéric Simonin quitte sa terre pour débuter comme commis au Pavillon Ledoyen, sous les ordres de Ghislaine Arabian. Il fréquente ensuite le Meurice, Taillevent et le George V à l’époque du grand Philippe Legendre. Il retrouve Ghislaine Arabian dans son nouveau restaurant et en devient le chef à son départ, en 2002. À 27 ans, il décroche sa première étoile. Mais il s’en va, pour tenter l’aventure de la Table de Joël Robuchon, où il reçoit deux étoiles en 2006. Chez lui depuis 2010, il met à profit ces expériences multiples pour délivrer une partition délicate, sans superflu, à l’image de l’œuf de poule sur une royale d’oignon doux, du saint-pierre de ligne étuvé au beurre de yuzu, et du ris de veau glacé au jus.

Conseil d'Insider

On reconnaît un vrai mangeur à sa passion pour le soufflé. Pensez à commander le vôtre, il faut 15 minutes pour le préparer, au Grand Marnier Cuvée du Centenaire, avec un sorbet orange-safran, c’est ici un must !

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
120 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 20 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Frédéric Simonin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Ternes (M2), Rer A Charles de Gaule Etoile
  • Parking PRIVATIF pour notre clientèle

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    282
  • 9
    211
  • 8
    66
  • 7
    17
  • < 7
    14
Cuisine
9,7
Service
9,4
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
311/590 avis
Celine G.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Un dîner délicieux. Du personnel discret et attentionné. Une table préservant l'intimité d'un dîner en amoureux. Un très bon moment Grâce à l opération tous au resto
Stephane B.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Produits d'excellent qualité et cuisinés de façon parfaite. Rapport qualité/prix intéressant dans le cadre de l'offre Tous au restaurant. En revanche, sans offre, le prix d'un menu me semble disproportionné par rapport à d'autres établissements du même acabit.
Shirley D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Frédéric Simonin c'est une expérience d'envolée gastronomique lyrique, l'excellence du service, de la passion de saison, de la générosité, de l'émotion équilibrée, de l'ambition! A l'année prochaine avec je l'espère votre 2 ème étoile.
Vive la gastronomie française! Vive la France, vive Paris!
Olivier L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Parfait dans le cadre de l'opération Tous au restaurant. Serait cher pour un prix double !
Brigitte F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Très belle et délicieuse expérience culinaire, dans laquelle chaque plat est une oeuvre d'art et un bouquet merveilleux de textures et de saveurs!
Personnel accueillant et efficace.
Seul bémol: un fonds sonore musical sirupeux (type rayons de supermarché) dont on se passerait bien volontiers.Nous ne sommes pas dans un bar "branché"..laissez nous nous concentrer sur la magnifique cuisine et la conversation autour de la table...sans ce fonds sonore!
Michele B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Découverte de ce restaurant dans le cadre de l'opération "tous au restaurant" avec une carte spécifique
pour cette période permettant d'avoir un aperçu du savoir-faire du chef.
Tout était parfait, inventif, produits de très grande fraîcheur, harmonie des saveurs parfaite et service
très prévenant sans être trop présent.
Le restaurant est un restaurant haut de gamme avec des prix en rapport, mais vaut-il mieux aller
deux fois dans un restaurant moyen, voire médiocre, ou une fois dans un restaurant excellent
dont nous allons conserver le souvenir ?
Nous reviendrons sans hésiter.
Valerie D.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Excellent ! De la finesse et de multiples saveurs
Service attentionné sans toutefois être pesant
Parfait
Bertrand M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Très bonne adresse. Cadre reposant cuisine d’exellence
Claude L.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Mérite une étoile, certains plats en valent deux, d'autres non...
service attentionné
Jean S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 2 oct. 2018
J'ai laissé un avis complet sur TRIPADVISOR
Séverine S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Des plats qui ravissent l'oeil puis la bouche. De l'inventivité. . Belles associations des saveurs, couleurs et textures. Très agréable soirée dans cet endroit à la décoration sobre et cosy.
Eric V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
tip top
Olivier B.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Cuisine très bien maîtrisée. Très bon service
Laureen B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Un véritable voyage gastronomique !
Nous avons pris le menu inspiration en 7 services et l’accord mets & vin (7 verres), avec un peu d’appréhension je l’avoue car j’ai tendance à être « compliquée » en matière culinaire. Et ce fût une découverte gustative à chaque plat. Mais attention, le chef est très généreux sur les quantités, ce qui est bien difficile de lui reprocher ! Par conséquent, nous avons eu un peu de difficulté à parvenir au bout du 7eme plat. Quant au service, gentillesse et discrétion sont au rendez-vous. Tout le personnel est aux petits soins mais sans être envahissant.
Enfin, concernant le décor, on s’y sent vraiment bien et contrairement à ce que laisse penser les photos, les tables sont bien espacées les unes des autres ce qui est parfait pour un dîner romantique.
Pour résumer, allez-y les yeux fermés !!!
Merci à toute l’équipe du restaurant, nous reviendrons sans hésiter.
Philippe G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
En cet fin du mois d’août, le restaurant était très calme car très peu de clients.
La qualité des mets était au rdv, et le mélange des saveurs à la hauteur.
Le maître d'hotel et l’œnologue etaient très attentionnés
Seul petit bémol, le nombre de choix des vins au verre .
Compte tenu de la période calme , le chef aurait pu venir s’enquérir de ses clients et nous dire Bonjour.
Showy C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2018
Un excellent restaurant. Je recommande. Des serveurs attentifs, des plats raffinés, un cadre relaxant. Une excellente découverte
FRANCOIS F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Un restaurant intime.
La cuisine, le service, le décor, l'ambiance et l'atmosphère sont propices pour passer un moment convivial.
Les collaborateurs en salle sont aux petits soins et n'hésitent pas à refaire les mises en bouches quand nous ne dégustons pas de viande.
Bonne carte des vins.
Adresse délicate et raffinée à decouvrir.
Yieng H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2018
Personnel très chaleureux, cuisine remarquable. On a envie de revenir faire découvrir cette cuisine qui mérite d'être connu.
Nathalie D.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Très bonne table avec un acceuil très professionnel. Les mets de très bonne qualité avec une maîtrise des cuissons parfaite et une association de saveurs surprenante.
Restaurant étoilé qui le mérite amplement, nous avons profité de la promotion découverte proposée sur la fourchette et je déplore un manque de clarté lors de la réservation où le prix était bien indiqué mais l'exemple du menu proposait l'accod mets/vin hors ce dernier était en supplément !
Sophie-Honorine H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Le sommelier nous laisse un goût amer dès notre arrivée concernant un choix d'apéritif qui ne lui convenait pas et qu'il n'y avait pas. Cette personne nous a pris de haut et il a été désagréable. Il n'est pas à la hauteur des mets que nous avons savourés par la suite. Il n'a pas sa place dans cet établissement. Le serveur qui nous a récupérés a bien rattrapé les erreurs du début du repas. L'ensemble de notre déjeuner était agréable. Nous espérons revenir pour déguster d'autres plats et participer en cuisine avec vous.
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