9,5 /10
635 avis
On arrive sur le trottoir devant une façade noire juste rehaussé du vert de plantes encadrant la porte d’entrée. Dans la salle aux grandes fenêtres à moitié occultées (pour la tranquillité), on découvre des fauteuils et des banquettes en velours capitonnés, une moquette confortable, des paravents de verre et d’argent, et des appliques art déco. Les assiettes et les verres jouent aussi dans le registre noir et blanc. La mise en scène ne laisse pas place à l’improvisation, le mangeur est conditionné pour apprécier les plats, rien que les plats. Ils sortent de l’imagination d’un chef breton un peu taiseux qui magnifie chaque produit sans surcharge.


Désigné meilleur apprenti de Bretagne à l’âge de 18 ans, Frédéric Simonin quitte sa terre pour débuter comme commis au Pavillon Ledoyen, sous les ordres de Ghislaine Arabian. Il fréquente ensuite le Meurice, Taillevent et le George V à l’époque du grand Philippe Legendre. Il retrouve Ghislaine Arabian dans son nouveau restaurant et en devient le chef à son départ, en 2002. À 27 ans, il décroche sa première étoile. Mais il s’en va, pour tenter l’aventure de la Table de Joël Robuchon, où il reçoit deux étoiles en 2006. Chez lui depuis 2010, il met à profit ces expériences multiples pour délivrer une partition délicate, sans superflu, à l’image de l’œuf de poule sur une royale d’oignon doux, du saint-pierre de ligne étuvé au beurre de yuzu, et du ris de veau glacé au jus.

Conseil d'Insider

On reconnaît un vrai mangeur à sa passion pour le soufflé. Pensez à commander le vôtre, il faut 15 minutes pour le préparer, au Grand Marnier Cuvée du Centenaire, avec un sorbet orange-safran, c’est ici un must !

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
120 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 20 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Frédéric Simonin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Ternes (M2), Rer A Charles de Gaule Etoile
  • Parking PRIVATIF pour notre clientèle

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h00 (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    304
  • 9
    228
  • 8
    69
  • 7
    20
  • < 7
    14
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
327/635 avis
Sophie V.
Gastronome
(73 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2013
Un élégant restaurant où cadre, cuisine et service vont de pair et une promotion Lafourchette qui redn l'addition très abordable... sans cela peut-être un peu cher.
Valérie G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 févr. 2013
Bon accueil et bon repas avec la petite touche pour le dessert dans l'assiette pour un anniversaire ! C'est une adresse à retenir...
Isabelle D.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2013
Excellent. Un chef qui ose le goût, qui relève parfaitement ces plats. Le ris de veau avec sa fregola au parmesan est à tomber. il sort des accompagnements classiques de ce plat, légumes croquants et autres et ça fait du bien. Les canelo nis céleri-rave, foie gras et truffe sont une merveille de délicatesse. à quand sa deuxième étoile? une très belle découverte
Pierre B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2013
Un diner exceptionnel! Plats tous excellents, présentation fantastique, cadre chaleureux, service impeccable, que demander de mieux. Je recommande le menu découverte avec les vins associés, c'est fabuleux!
Sophie T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2013
Ce restaurant en plein coeur de Paris gagne à être découvert, une cuisine de "haute voltige", un jeune chef prometeur et un cadre idyllique, contemporin et classe. Un accueil chaleureux, les professionnels savent prendre soin de vous avec justesse. Un endroit à découvrir absolument.
Daniel M.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2013
Mon épouse et moi avons passé un excellent moment. Tout est dans la subtilité des goûts. C'est tout simplement parfait. Créatif, goûteux, subtil, juste ce qu 'il faut sans excès. ! What else !
Eric R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2013
Superbe cuisine! Superbe salle! Service plein de gentillesse. Nous avons passé une très belle soirée, nous y reviendrons c'est certain.
Arnaud P.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2013
très bonne formule déjeuner.
Un seul bémol = les vins sont chers. Dommage...
Fabrice R.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2013
menu St valentin imposé à toutes les réservations mais certains ont eu des aménagements pour raisons religieuses...décevent
Loïc B.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2013
Dîner Saint Valentin. Accueil très agréable avec la possibilité de changer de table à cause d'un fort courant d'air. Menus en accord mets et vins délicieux avec des verres généreusement servis. Le service ne fut pas particulièrement remarquable même si cela peut s'expliquer par l'affluence à une même heure (Saint Valentin oblige). Bref, une bonne adresse mais pour le même prix, j'ai déjà eu l'occasion de voir mieux.
Thibault M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2013
Un excellent moment à deux : un mélange réussi de saveurs allié à un service aux petits oignons.
À refaire.
Romain N.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 9 févr. 2013
Tres bon mais les tenues des serveurs/serveuses meriteraient d'etre plus soignées.
Nadege G.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2013
Le menu dégustation est extraordinaire. Il comprend 7 plats en plus de la mise en bouche...parfait pour découvrir toutes les saveurs de la carte.
Didier S.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2013
Un menu pour le déjeuner qui vous permettra d apprécier l excellente cuisine de Frederic Simonin et de vous faire une première idée. Pour en savoir plus il vous faudra dépenser beaucoup plus ! En tout cas ce chef nous a régalé sur cette formule avec des saveurs tout en subtilité A découvrir sans hésitation
Nicolas B.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 7 févr. 2013
- Avis en cours de modération -
Gérard R.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 janv. 2013
Vins trop cher
Nicole N.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 janv. 2013
plats très fins mais quantités un peu faibles
sauce du poulet très gouteuse.
Boissons prix excessif 2 menus à 39 euros addition 190 euros avec
apéritif et une bouteille de vin !!!!
Cyril L.
Gastronome
(208 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2013
1ère fois et vraiment pas déçu les mets sont délicieux de l entrée au dessert un mot parfait!!! Juste un petit bémol sur le service pas fini l apéro et l entrée estais deja servi , et aussi vins au verre servie sans les avoir fait goûté , a rectifiè.on reviendra.
Eric B.
Gastronome
(153 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2013
Un deux étoiles dans le futur !!!!
Thomas G.
Gastronome
(99 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 janv. 2013
Vraiment tres bon et original. A un moment, nous avons beaucoup attendu les plats, mais le restaurant s'est rattrape sur le reste
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