9,5 /10
601 avis
On arrive sur le trottoir devant une façade noire juste rehaussé du vert de plantes encadrant la porte d’entrée. Dans la salle aux grandes fenêtres à moitié occultées (pour la tranquillité), on découvre des fauteuils et des banquettes en velours capitonnés, une moquette confortable, des paravents de verre et d’argent, et des appliques art déco. Les assiettes et les verts jouent aussi dans le registre noir et blanc. La mise en scène ne laisse pas place à l’improvisation, le mangeur est conditionné pour apprécier les plats, rien que les plats. Ils sortent de l’imagination d’un chef breton un peu taiseux qui magnifie chaque produit sans surcharge.


Désigné meilleur apprenti de Bretagne à l’âge de 18 ans, Frédéric Simonin quitte sa terre pour débuter comme commis au Pavillon Ledoyen, sous les ordres de Ghislaine Arabian. Il fréquente ensuite le Meurice, Taillevent et le George V à l’époque du grand Philippe Legendre. Il retrouve Ghislaine Arabian dans son nouveau restaurant et en devient le chef à son départ, en 2002. À 27 ans, il décroche sa première étoile. Mais il s’en va, pour tenter l’aventure de la Table de Joël Robuchon, où il reçoit deux étoiles en 2006. Chez lui depuis 2010, il met à profit ces expériences multiples pour délivrer une partition délicate, sans superflu, à l’image de l’œuf de poule sur une royale d’oignon doux, du saint-pierre de ligne étuvé au beurre de yuzu, et du ris de veau glacé au jus.

Conseil d'Insider

On reconnaît un vrai mangeur à sa passion pour le soufflé. Pensez à commander le vôtre, il faut 15 minutes pour le préparer, au Grand Marnier Cuvée du Centenaire, avec un sorbet orange-safran, c’est ici un must !

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
120 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 20 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Frédéric Simonin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Ternes (M2), Rer A Charles de Gaule Etoile
  • Parking PRIVATIF pour notre clientèle

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    287
  • 9
    214
  • 8
    68
  • 7
    18
  • < 7
    14
Cuisine
9,7
Service
9,4
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
315/601 avis
Nadege G.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2013
Le menu dégustation est extraordinaire. Il comprend 7 plats en plus de la mise en bouche...parfait pour découvrir toutes les saveurs de la carte.
Didier S.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2013
Un menu pour le déjeuner qui vous permettra d apprécier l excellente cuisine de Frederic Simonin et de vous faire une première idée. Pour en savoir plus il vous faudra dépenser beaucoup plus ! En tout cas ce chef nous a régalé sur cette formule avec des saveurs tout en subtilité A découvrir sans hésitation
Nicolas B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 7 févr. 2013
- Avis en cours de modération -
Gérard R.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 janv. 2013
Vins trop cher
Nicole N.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 janv. 2013
plats très fins mais quantités un peu faibles
sauce du poulet très gouteuse.
Boissons prix excessif 2 menus à 39 euros addition 190 euros avec
apéritif et une bouteille de vin !!!!
Eric B.
Gastronome
(147 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2013
Un deux étoiles dans le futur !!!!
Cyril L.
Gastronome
(197 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2013
1ère fois et vraiment pas déçu les mets sont délicieux de l entrée au dessert un mot parfait!!! Juste un petit bémol sur le service pas fini l apéro et l entrée estais deja servi , et aussi vins au verre servie sans les avoir fait goûté , a rectifiè.on reviendra.
Thomas G.
Gastronome
(98 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 janv. 2013
Vraiment tres bon et original. A un moment, nous avons beaucoup attendu les plats, mais le restaurant s'est rattrape sur le reste
Charlotte D.
Gastronome
(267 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 janv. 2013
Parfait sur tous les plans. Excellente cuisine digne de son étoile. Bravo au Chef. Merci
Arnaud P.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 janv. 2013
très bonne formule déjeuner
Arnaud G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2012
Un repas époustouflant je n'ai pas d'autre mot
Le meilleur restaurant où j'ai jamais mangé (entre autres plaza athénée, ambroisie et meurice)
Frédéric Simonin est déjà un très très grand chef, probablement un futur deux étoilés dans les deux ans et trois étoilés dans les 5 ans, à suivre
Un sommelier et un chef de rang adorables, tout en bonne humeur et simplicité, on adore...En partant, il pleuvait, ils nous ont donné deux parapluies, super gentil.
Allez y sans hésiter, ils sont très très forts
Point de marge de progression sans points d'amélioration : parfois le service fait doublon (on vous propose de l'eau deux fois de suite), une erreur sur l'addition (une demi bouteille comptée en bouteille), mais c'est aussi ces petits riens qui font le charme de l'adresse.
DAMIEN B.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 déc. 2012
Un très bel endroit, sophistiqué sans être pesant, des mets délicieux, des cuissons justes et de la créativité. Très belle carte de vins.
Emmanuelle P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 déc. 2012
Menu déjeuner à 39 € d'un bon rapport qualité/prix (prendre à la carte se révèle beaucoup plus onéreux).
L'accord des saveurs est subtil et l'on retrouve la "patte" de Robuchon (amuse-bouche au foie-gras, dessert et même jusqu'à la carte des vins). Une étoile au Michelin largement méritée!
Pascale P.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 déc. 2012
Super! Une déco très épurée, noire et blanche, tout ce que j'aime! des mets plus que parfaits avec une préférence pour le bar en entrée... le menu à 39€ est tout à fait correct et permet de "visiter" agréablement le travail du chef. on reviendra, c'est sûr!
Laurent L.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 22 déc. 2012
Réservation avec la fourchette pour un menu la fourchette à 85 €. Arrivé sur place, le serveur nous place près de la porte de service...déception...on demande donc à changer de place. Visiblement cela avait l'air de le déranger alors que le restaurant était à moitié plein. Je demande de quoi se compose le menu la fourchette, finalement on prend le menu à 110 € vu le peu d'intérêt du menu la fourchette. Et là j'ai cru que le ciel tombait sur le serveur...nouvelle déception sur le peu d'attention et finalement sur le ton général du service compte tenu du standing que veut se donner le restaurant. Concernant le menu : bien dans l'ensemble, sauf le dessert assez quelconque. Globalement bien trop cher pour la qualité du service et de la cuisine.
Thibaud D.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 déc. 2012
vraiment une belle découverte. des plats esthétiques et raffinés et des produits d'excellente qualité ... mais il faut y mettre le prix ! à essayer pour de grandes occasions.
Richard H.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 déc. 2012
L'une des meilleures tables du moment
Vincent C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2012
Un voyage culinaire extraordinaire. Tout était parfait ! je n'aime ni le crabe ni les écrevisses et là j'ai totalement fondu ! Le service est excellent sans être froid.
Jean Michel P.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2012
excellent ...:-)
Stéphane M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2012
Nous étions six pour ce repas familial et festif.
Tout a été parfait : accueil, cadre, service, mets d'une grande finesse. Le menu déjeuner est délicieux et d'un très bon rapport qualité prix. Tout le monde a adoré.
Nous n'avons pas essayé la carte (beaucoup plus chère), mais nous nous laisserons sûrement tenter une autre fois.
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