9,4 /10
471 avis
On arrive sur le trottoir devant une façade noire juste rehaussé du vert de plantes encadrant la porte d’entrée. Dans la salle aux grandes fenêtres à moitié occultées (pour la tranquillité), on découvre des fauteuils et des banquettes en velours capitonnés, une moquette confortable, des paravents de verre et d’argent, et des appliques art déco. Les assiettes et les verts jouent aussi dans le registre noir et blanc. La mise en scène ne laisse pas place à l’improvisation, le mangeur est conditionné pour apprécier les plats, rien que les plats. Ils sortent de l’imagination d’un chef breton un peu taiseux qui magnifie chaque produit sans surcharge.


Désigné meilleur apprenti de Bretagne à l’âge de 18 ans, Frédéric Simonin quitte sa terre pour débuter comme commis au Pavillon Ledoyen, sous les ordres de Ghislaine Arabian. Il fréquente ensuite le Meurice, Taillevent et le George V à l’époque du grand Philippe Legendre. Il retrouve Ghislaine Arabian dans son nouveau restaurant et en devient le chef à son départ, en 2002. À 27 ans, il décroche sa première étoile. Mais il s’en va, pour tenter l’aventure de la Table de Joël Robuchon, où il reçoit deux étoiles en 2006. Chez lui depuis 2010, il met à profit ces expériences multiples pour délivrer une partition délicate, sans superflu, à l’image de l’œuf de poule sur une royale d’oignon doux, du saint-pierre de ligne étuvé au beurre de yuzu, et du ris de veau glacé au jus.

Conseil d'Insider

On reconnaît un vrai mangeur à sa passion pour le soufflé. Pensez à commander le vôtre, il faut 15 minutes pour le préparer, au Grand Marnier Cuvée du Centenaire, avec un sorbet orange-safran, c’est ici un must !

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
120 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 20 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Frédéric Simonin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Ternes (M2), Rer A Charles de Gaule Etoile
  • Parking PRIVATIF pour notre clientèle

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    218
  • 9
    168
  • 8
    59
  • 7
    14
  • < 7
    12
Cuisine
9,7
Service
9,3
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
239/471 avis
Vincent C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2012
Un voyage culinaire extraordinaire. Tout était parfait ! je n'aime ni le crabe ni les écrevisses et là j'ai totalement fondu ! Le service est excellent sans être froid.
Jean Michel P.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2012
excellent ...:-)
Soyoung L.
Gastronome
(69 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2012
tout s'est passé très bien. mais on avait encore faim à la sortie.
Stéphane M.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2012
Nous étions six pour ce repas familial et festif.
Tout a été parfait : accueil, cadre, service, mets d'une grande finesse. Le menu déjeuner est délicieux et d'un très bon rapport qualité prix. Tout le monde a adoré.
Nous n'avons pas essayé la carte (beaucoup plus chère), mais nous nous laisserons sûrement tenter une autre fois.
Bruno D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 1 déc. 2012
Les plats sont raffinés et savoureux. Par contre, nous avons pris une coupe de champagne servie sans le moindre feuilleté, pas même une cacahuète ! Quel dommage. Salle très agréable. Accueil excellent mais quelques cafouillages au service. On nous a servi de l'eau et du vin sans arrêt, même lorsque les verres étaient pleins. On a même eu 2 cafés servis coup sur coup (1 seul de commandé !).
Anne G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2012
On ne m'en avait dit que du bien, cela s'est confirmé.
Des mets délicieux, très parfumés, très fins, magnifiquement présentés et un service discret.
A tester absolument
Jean-jacques D.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2012
Cuisine remarquable et de haut vol. Service attentionné et sympathique. Cadre design. A quand la deuxième étoile Michelin ?
Armelle L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2012
Menu degustation sans faute. Justes proportions. Assaisonnement équilibré. Beaucoup de gout et de saveurs. Un pur moment de bonheur gustatif. Magnifique soirée!
Thierry D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2012
Un cadre soigné, à la déco recherchée,un accueil de qualité. La première impression est bonne . Repas d'affaire avec un menu à 39 € et une divine surprise . La qualité des produits, l'association des saveurs et le travail dans l'assiette sont impressionnants. Nous sommes restés sous le charme de cette cuisine inventive, précise, originale et toujours sans outrance ... une découverte (pour nous) . J'ai hate de revenir un soir pour découvrir le menu dégustation.
Jeanguy M.
Gastronome
(60 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2012
Une grande maîtrise, des mariages subtils, un chef qui a déjà fait ses preuves et qui n'en finit pas de progresser. Espérons toutefois que les prix cessent de suivre cette belle envolée.
Arnaud S.
Gastronome
(98 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 oct. 2012
Très bien. Bémol: un client et le chef de salle regardant des films ou clips sur un ordinateur portable, en salle, son au maximum...
Matt R.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2012
Service parfait. Les mets étaient délicieux et le sommelier a présenté des vins en parfaite adéquation avec le menu proposé. Bravo.
Patrick D.
Gastronome
(48 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2012
Exceptionnel !
La première chose qui m'a surpris en entrant c'est que le restaurant était plein. Et à ce niveau là cela s'explique uniquement par la qualité générale : ambiance, déco, plats, vins...
Nous avions me semble la meilleure table : un peu isolée, ce qui nous a permis de nous concentrer l'un sur l'autre.
Ensuite, le tempo du dîner a été parfait : ni trop long, ni trop court.
Mon épouse a pris en entrée les Cannellonis à la truffe. Un régal. Puis les Saint-Jacques et pour terminer un dessert à la Pistache (dont j'ai oublié le nom)...c'était délicieux.
Un grand merci aux équipes pour la petite attention au moment d'apporter le dessert de mon épouse. C'était un anniversaire et une soirée parfaitement réussis.
Edouard F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2012
Des plats exceptionnels, tres peu d'attente entre les plats (je dirais meme que le service etait trop rapide pour un restaurant gastronomique) et un sommelier tres compétent.
Par contre le service etait debordé et mal organisé.
Nami N.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2012
Des mets très raffinés pour un rapport qualité prix intéressant notamment avec le menu déjeuner. Le choix reste restreint à cause du prix...
Sylviane D.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2012
Beaucoup trop cher !!!
Fabien V.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2012
C'est la deuxième fois que je me rends chez Frédéric Simonin. Après un dîner avec menu dégustation en accords M/V, j'ai voulu tester une formule déjeuner. Le rapport Q/P de cette dernière est excellent. Service rapide au déjeuner, ce qui est appréciable. Portions généreuses, ce qui n'est pas tjs le cas dans ce genre d'établissement (merci pour le supplément de velouté, sauce ou encore purée, spécialité de la maison). J'y retournerai et je recommande sans hésiter.
Pierre-Yves V.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 sept. 2012
Cuisine créative, accueil sympathique et professionnel, choix des vins très intéressant dans le cadre de l'accord mets vin...
Une très bonne adresse, un chef prometteur à suivre.
Mention spéciale pour "les ravioles de foie gras, dans un bouillon de crevettes grises parfumé au gingembre et citronnelle" : absolument inoubliables.
fabrice P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 sept. 2012
Excellent repas
bons produits
Service rapide et décontracté
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