Frédéric Simonin

25, rue Bayen 75017 Paris France Plan
Prix moyen 120 €
|
+33 1 45 74 74 74
9,4 /10
445 avis
LE RESTAURANT
On arrive sur le trottoir devant une façade noire juste rehaussé du vert de plantes encadrant la porte d’entrée. Dans la salle aux grandes fenêtres à moitié occultées (pour la tranquillité), on découvre des fauteuils et des banquettes en velours capitonnés, une moquette confortable, des paravents de verre et d’argent, et des appliques art déco. Les assiettes et les verts jouent aussi dans le registre noir et blanc. La mise en scène ne laisse pas place à l’improvisation, le mangeur est conditionné pour apprécier les plats, rien que les plats. Ils sortent de l’imagination d’un chef breton un peu taiseux qui magnifie chaque produit sans surcharge.

LE CHEF
Désigné meilleur apprenti de Bretagne à l’âge de 18 ans, Frédéric Simonin quitte sa terre pour débuter comme commis au Pavillon Ledoyen, sous les ordres de Ghislaine Arabian. Il fréquente ensuite le Meurice, Taillevent et le George V à l’époque du grand Philippe Legendre. Il retrouve Ghislaine Arabian dans son nouveau restaurant et en devient le chef à son départ, en 2002. À 27 ans, il décroche sa première étoile. Mais il s’en va, pour tenter l’aventure de la Table de Joël Robuchon, où il reçoit deux étoiles en 2006. Chez lui depuis 2010, il met à profit ces expériences multiples pour délivrer une partition délicate, sans superflu, à l’image de l’œuf de poule sur une royale d’oignon doux, du saint-pierre de ligne étuvé au beurre de yuzu, et du ris de veau glacé au jus.

Conseil d'Insider

CONSEIL D’INSIDER
On reconnaît un vrai mangeur à sa passion pour le soufflé. Pensez à commander le vôtre, il faut 15 minutes pour le préparer, au Grand Marnier Cuvée du Centenaire, avec un sorbet orange-safran, c’est ici un must !

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
120 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 20 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Frédéric Simonin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Ternes (M2), Rer A Charles de Gaule Etoile
  • Parking PRIVATIF pour notre clientèle

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    189
  • 9
    169
  • 8
    58
  • 7
    17
  • < 7
    12
Cuisine
9,7
Service
9,1
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
229/445 avis
Alain D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2017
Hors menu, l'addition est vraiment élevée mais la qualité est au rendez-vous
francis C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 8 nov. 2017
ris de veau décevant
soufflet grand margnier excellent
Ludovic L.
Gastronome
(233 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2017
Repas délicieux, service au top et même désormais un parking pour la clientèle... Une référence dont on ne se lasse pas !
Enzo A.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Une belle cuisine dans un cadre soigné mais qui mériterait d'être mieux mise en valeur par le service...
Natacha B.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Très belle découverte grâce à l'opération "tousauresto". Nous reviendrons.
Frantz G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Belle découverte : gourmet avec un service très attentionné. Ce sont de belles assiettes... 2 entrées, 2 plats, 1 dessert: attention, soyez prêts pour ne pas être repu avant le 2e plat :)
Mon conjoint s'est laissé tenté par l'accompagnement mets/vins qui lui a bien plu.
L'ambiance en soirée est très agréable (lumières tamisées, cosy).
20 tables uniquement et niveau sonore très correct.
Merci !
jacques N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Belle découverte. A refaire
Florent P.
Gastronome
(89 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Une plongée dans la haute gastronomie avec un service de très haute tenue. De l'amuse bouche au dessert, tout fut succulent et époustouflant!
sophie S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Merite une 2ème toque. Service chaleureux dynamique et professionnel. Cadre très cosy
Beatrice B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2017
J'ai été ravie de ce déjeuner ; tout était parfait de l'accueil au cadre au service .
Quant à la cuisine aux saveurs délicates elle m 'a enchantée .
Claire D.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 sept. 2017
Accueil chaleureux, cuisine raffinée, service attentif dans une ambiance cosy et feutrée tout en noir et blanc.
Luc G.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2017
Parfait pour fêter notre anniversaire de mariage, tout en profitant de l'opération tous au restaurant.
Martine C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Un repas très bon et assez créatif à part l'amuse bouche raté! Un cadre aseptisé un peu froid. Service agréable. Prix correct car pour deux personnes sinon prix trop élevé. Nous déplorons comme dans la plupart des cas, le coefficient du vin( x3) qui est moins élevé en Espagne ou en Angleterre. Serveurs souriants et sympathiques. La carte des vins étant très chère,avons constaté que nous étions les seuls à prendre une bouteille!
Jean-Christophe G.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Nous avons été très satisfait du repas, de la qualité des plats et du service. Nous reviendrons!
David B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Excellent repas en 5 services.
Le service a été très bien, des personnes attentionnées et disponible.
Les assiettes étaient équilibrées et bien réalisées.
jean B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 sept. 2017
restaurant de bonne qualité , peut-être un peu cher .à recommander .
Véronique L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Très bon restaurant
Bons produits
Bon accueil
Bravo au chef ????‍????
odile B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Excellentissime! Associations de textures, de goûts, renversantes!
Charlène E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 sept. 2017
Une très bonne soirée avec un repas en 5 services. Les plats sont raffinés et les saveurs très bien accordées. On arrive même à apprécier des aliments que l'on aime pas d'habitude.
Le cadre est simple, sobre
Le service est irréprochable, discret mais efficace, agréable.
EMILY C.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 19 sept. 2017
Les produits sont bons très bien préparés, la cuisson du poisson très soigné. L'ensemble reste classique et gourmand (parfois lourd / matières grasses), le dessert sans excès de sucre clot parfaitement le repas.
Le sommelier a parfaitement su nous conseiller. Le service a néanmoins été assez long par période, voire expéditif lors de l'annonce des plats. Un manque d'attention décevant.
Un prix très raisonnable avec l'offre (1 repas gratuit).
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