9,5 /10
472 avis
On arrive sur le trottoir devant une façade noire juste rehaussé du vert de plantes encadrant la porte d’entrée. Dans la salle aux grandes fenêtres à moitié occultées (pour la tranquillité), on découvre des fauteuils et des banquettes en velours capitonnés, une moquette confortable, des paravents de verre et d’argent, et des appliques art déco. Les assiettes et les verts jouent aussi dans le registre noir et blanc. La mise en scène ne laisse pas place à l’improvisation, le mangeur est conditionné pour apprécier les plats, rien que les plats. Ils sortent de l’imagination d’un chef breton un peu taiseux qui magnifie chaque produit sans surcharge.


Désigné meilleur apprenti de Bretagne à l’âge de 18 ans, Frédéric Simonin quitte sa terre pour débuter comme commis au Pavillon Ledoyen, sous les ordres de Ghislaine Arabian. Il fréquente ensuite le Meurice, Taillevent et le George V à l’époque du grand Philippe Legendre. Il retrouve Ghislaine Arabian dans son nouveau restaurant et en devient le chef à son départ, en 2002. À 27 ans, il décroche sa première étoile. Mais il s’en va, pour tenter l’aventure de la Table de Joël Robuchon, où il reçoit deux étoiles en 2006. Chez lui depuis 2010, il met à profit ces expériences multiples pour délivrer une partition délicate, sans superflu, à l’image de l’œuf de poule sur une royale d’oignon doux, du saint-pierre de ligne étuvé au beurre de yuzu, et du ris de veau glacé au jus.

Conseil d'Insider

On reconnaît un vrai mangeur à sa passion pour le soufflé. Pensez à commander le vôtre, il faut 15 minutes pour le préparer, au Grand Marnier Cuvée du Centenaire, avec un sorbet orange-safran, c’est ici un must !

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
120 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 20 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Frédéric Simonin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Ternes (M2), Rer A Charles de Gaule Etoile
  • Parking PRIVATIF pour notre clientèle

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    219
  • 9
    168
  • 8
    59
  • 7
    14
  • < 7
    12
Cuisine
9,7
Service
9,3
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
239/472 avis
Olivier B.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Cuisine très bien maîtrisée. Très bon service
Laureen B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Un véritable voyage gastronomique !
Nous avons pris le menu inspiration en 7 services et l’accord mets & vin (7 verres), avec un peu d’appréhension je l’avoue car j’ai tendance à être « compliquée » en matière culinaire. Et ce fût une découverte gustative à chaque plat. Mais attention, le chef est très généreux sur les quantités, ce qui est bien difficile de lui reprocher ! Par conséquent, nous avons eu un peu de difficulté à parvenir au bout du 7eme plat. Quant au service, gentillesse et discrétion sont au rendez-vous. Tout le personnel est aux petits soins mais sans être envahissant.
Enfin, concernant le décor, on s’y sent vraiment bien et contrairement à ce que laisse penser les photos, les tables sont bien espacées les unes des autres ce qui est parfait pour un dîner romantique.
Pour résumer, allez-y les yeux fermés !!!
Merci à toute l’équipe du restaurant, nous reviendrons sans hésiter.
Philippe G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
En cet fin du mois d’août, le restaurant était très calme car très peu de clients.
La qualité des mets était au rdv, et le mélange des saveurs à la hauteur.
Le maître d'hotel et l’œnologue etaient très attentionnés
Seul petit bémol, le nombre de choix des vins au verre .
Compte tenu de la période calme , le chef aurait pu venir s’enquérir de ses clients et nous dire Bonjour.
Showy C.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2018
Un excellent restaurant. Je recommande. Des serveurs attentifs, des plats raffinés, un cadre relaxant. Une excellente découverte
FRANCOIS F.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Un restaurant intime.
La cuisine, le service, le décor, l'ambiance et l'atmosphère sont propices pour passer un moment convivial.
Les collaborateurs en salle sont aux petits soins et n'hésitent pas à refaire les mises en bouches quand nous ne dégustons pas de viande.
Bonne carte des vins.
Adresse délicate et raffinée à decouvrir.
Yieng H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2018
Personnel très chaleureux, cuisine remarquable. On a envie de revenir faire découvrir cette cuisine qui mérite d'être connu.
Nathalie D.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Très bonne table avec un acceuil très professionnel. Les mets de très bonne qualité avec une maîtrise des cuissons parfaite et une association de saveurs surprenante.
Restaurant étoilé qui le mérite amplement, nous avons profité de la promotion découverte proposée sur la fourchette et je déplore un manque de clarté lors de la réservation où le prix était bien indiqué mais l'exemple du menu proposait l'accod mets/vin hors ce dernier était en supplément !
Sophie-Honorine H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Le sommelier nous laisse un goût amer dès notre arrivée concernant un choix d'apéritif qui ne lui convenait pas et qu'il n'y avait pas. Cette personne nous a pris de haut et il a été désagréable. Il n'est pas à la hauteur des mets que nous avons savourés par la suite. Il n'a pas sa place dans cet établissement. Le serveur qui nous a récupérés a bien rattrapé les erreurs du début du repas. L'ensemble de notre déjeuner était agréable. Nous espérons revenir pour déguster d'autres plats et participer en cuisine avec vous.
Edouard G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Repas parfait en amoureux.
Un service discret et chaleureux à la hauteur.

Une cuisine parfaite où toutes les saveurs nous ont enivrées.

Un moment inoubliable.
Jean-christophe D.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Très bonne adresse, mets et vins de premier choix.
thuy ha D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Sublime cuisine
VM S.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juin 2018
Une journée de forte chaleur estivale, l'ambiance fraîche, calme et relaxant du restaurant fut vivement apprécié. J'ai aussi apprécié le service très aimable et efficace. Quant aux plats, tous étaient délicieux et la présentation très délicats.
Jean Michel S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2018
Cuisine très fine où l'ingrédient est sublimé. Nous avons pris le menu inspiration 4 services : parfait !
Annette B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mai 2018
Bien. A populariser. Seulement 6 couverts ce jour. Le calme est appréciable, mais décevant pour le chef...
Christophe F.
Gastronome
(101 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2018
La marque des grands chefs est de pouvoir proposer dans un même établissement un menu déjeuner de haute qualité à un tarif très abordable avec de beaux ingrédients de saison puissamment magnifiés et un dîner plus recherché avec des produits dits 'nobles' et des assiettes d'exceptions qui nous laissent toujours sans voix. Ce que j'apprécie c'est que ces deux propositions nous permettent d'aborder différemment cette table avec toujours la même constante... le plaisir ! A midi aussi chez Frédéric Simonin, on mange bien ! Je persiste et je signe... et je reviendrai goutter à cette cuisine qui me procure toujours autant de belles émotions... lorsque j'aurai posé ma prochaine RTT ,-))
Marion D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mai 2018
Quel délicieux moment en amoureux!!! Le nez,les yeux et les papilles ont étés conquis... pas une fausse note , l’accord entre les mets et les différents vins était parfait, le service soigné et très agréable.
Nous recommanderons cette adresse sans aucune hésitation et nous y reviendrons sans nul doute !!
Christophe F.
Gastronome
(101 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mai 2018
Que dire sur le restaurant du chef Frédéric Simonin ? Dès l'entrée, le ton est donné. Vous rentrez chez un étoilé et cela se prolonge pendant tout le repas par un service en salle exemplaire et des plats tellement beaux graphiquement que l'on hésite même à les déguster. Le résultat est bluffant ! Des cuissons parfaitement maîtrisées sur le poisson ou les ris de veau... tout est parfait. Dans ce restaurant tout est fait pour que le convive ressorte heureux et comblé par ce doux moment gastronomique que le chef lui propose... Le magicien des fourneaux de ce bel endroit est épaulé par un responsable de salle toujours professionnellement au top qui magnifie l'arrivée des plats par ses justes explications. Pour couronner le tout, le génial sommelier propose toujours un superbe accord mets/vins. Ce restaurant est un pur joyau... mais ça je l'avais déjà écrit !
Michèle R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2018
Une très belle découverte.
Les mets sont excellents, le cadre est très élégant et le service efficace et très sympathique.
Je recommande
Joelle G.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 avr. 2018
3 fois dans ce restaurant ambiance contemporaine et raffinée.
3 fois sans aucune déception avec une proposition de plats aux produits de saison, aussi savoureux que beaux.
Une très belle table que l'on peut faire à plusieurs saisons, en étant surpris par une cuisine originale .
Un très beau moment et jamais déçue.
Marie Christine R.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2018
Très belle découverte, un chef cuisinier et un restaurant qui méritent encore plus de reconnaissance, pour des produits d'une excellente qualité, très bien cuisinés et associés, très jolies présentations. Je recommande chaleureusement et j'y retournerai avec beaucoup de plaisir.
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