Promotions et menus

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Evènements

Menu Mardis Gourmands 109€

Prix par personne.

Ce menu comprend :
1 apéritif de Bienvenue
1 Entrée avec accord mets/vins (1 verre de vin blanc)
1 Plat avec accord mets/vins (1 verre de vin rouge)
1 Dessert

    Menus

    Menu Saint-Valentin 210 €

    Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

    Un acompte de 210 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

    Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Plat + Dessert

    • Amuse-bouche
      • Petit pot de foie gras Réduction de Porto Vintage, émulsion au vieux parmesan - Champagne ALFRED GRATIEN – Brut rosé
    • Entrée
      • LA TRUFFE D’HIVER - Foie gras en fins copeaux, jeunes poireaux façon vinaigrette Truffe pilée feuille d’or
      • L’ŒUF DE POULE - Cuit nacré, en civet stracciatella de céleri et truffe
    • Plat
      • LA LOTTE - Rôtie, suc de homard et couteaux de plongée
      • LA VOLAILLE LE CROS DE LA GÉLINE - Interprétation demi-deuil, cuisse croustillante au sarrasin Espuma de topinambours caramélisés, râpée de noisettes et jus perlé
    • Dessert
      • LE ROCHER-NOISETTE - Chocolat Gianduja parfumé à l’eau de vie poire William

    Un mot sur le restaurant Frédéric Simonin

    GRAND CHEF - Voilà un écrin chic et élégant qui a tout d’un grand ! Installé dans le 17ème arrondissement de Paris, le restaurant gastronomique Frédéric Simonin régale les gourmets avisés dans un décor raffiné. Un Chef formé auprès de Joël Robuchon, des plats haute-couture et des produits d’excellence, c’est un incontournable.

    TOUT EN FINESSE - Jeune Chef en vue, Frédéric Simonin compose une cuisine ultra-créative et revisite les saveurs authentiques avec subtilité et passion. Le résultat ? Des assiettes sublimées : tourteau et gelée à l’avocat ou macaroni à la truffe noire nappé d’un beurre de foie gras, homard rôti aux doux parfums d’Asie puis soufflé chaud au yuzu.

    AU TOP - A recommander pour impressionner vos invités ou votre douce moitié !

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    100 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 7 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 11 €
      Verre de vin
    • 39 €
      Bouteille de vin
    • 20 €
      Coupe de champagne
    • 90 €
      Bouteille de champagne
    • 8 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Frédéric Simonin

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro Ternes (M2), Rer A Charles de Gaule Etoile
    • Parking PRIVATIF pour notre clientèle

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
    Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

    Services

    Table exceptionnelle
    9,5 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      138
    • 9
      137
    • 8
      50
    • 7
      12
    • < 7
      9
    Cuisine
    9,7
    Service
    9,2
    Cadre
    9,2
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    179/346 avis
    Nathalie D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 janv. 2017
    Le sublime restaurant de Frédéric Simonin est un voyage au pays des saveurs, de la poésie gustative, exceptionnel et rare. A déguster sans modération.
    Rémi P.
    Gastronome
    (35 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 6 janv. 2017
    Un menu déjeuner à un prix raisonnable pour un établissement de ce niveau. Service rapide et sympathique. A noter un parking privé gratuit à 30 mètres du restaurant.
    Brigitte D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 5 janv. 2017
    cadre très moderne en noir et blanc sympa!
    personnel présent et attentionné
    mets: - pigeon très bon, bien cuit et fin mais manque un peu de relief en bouche
    - ganduja: délicieux
    désolée de me prendre pour "top chef" mais c'était très bon et bien.
    Christophe F.
    Gastronome
    (60 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 janv. 2017
    Cela faisait plus d'un an que je désirais passer la porte de ce lieu et venir (re)goûter la cuisine du Chef Frédéric Simonin. C'est chose faite et je dois dire que cela a dépassé toutes mes espérances...Un service exceptionnel de la part de tout le personnel (et en particulier du "génial" maître d'hôtel)... des assiettes mettant en scène les mets dans une représentation magistralement orchestrée par un de ces magiciens de la cuisine chez qui l'on rêve de dîner un soir... Il y a de la magie dans ce lieu, du rêve dans les assiettes et un brin de génie dans l'interprétation de ce que le chef apporte à la gastronomie Française... Merci chef Simonin pour nous avoir enchanté de cette belle balade gustative et à bientôt... c'est une certitude !
    Jean-pierre M.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 31 déc. 2016
    Pour une 2ème visite en quelques semaines, nous avons particulièrement apprécié la formule "selon l'inspiration du chef", laquelle aura été déclinée de manière exceptionnelle dans les 4 plats servis. Outre la surprise de découvrir des associations inédites, 2 mets divins parmi les 4, et 2 autres simplement excellents.
    Le service est toujours aussi remarquable avec ce mélange parfait de professionnalisme et de décontraction.
    Une adresse à découvrir ou redécouvrir.
    Jean-Yves C.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 13 déc. 2016
    Tout est parfait. A la fois raffiné, original et classe. Personnel très sympa et au niveau. Une belle adresse.
    Beatrice G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    4,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    2
    Cadre
    4
    • Date du repas : 13 déc. 2016
    Joli cadre , tres bon repas mais un déçu par le menu proposé le mardi soir , pareil pour le placement j'ai eu l'impression d'avoir une étiquette réduction la fourchette sur mon front dès mon arrivée , serveur bien trop rapide bien mais sans plus dommage pour ces à côtés
    Emmanuel Q.
    Gastronome
    (56 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 déc. 2016
    tres beau menu 5plats notamment huitres à tomber , bon choix de vins originaux , service efficace , tres belle maison
    Nicolas B.
    Gastronome
    (50 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 8 déc. 2016
    Franchement une belle expérience ! Les plats étaient très bons, bien préparés et parfaitement assaisonnés. Nous avions choisi le menu carte blanche en 3 services et nous avons été comblé. Le pain est aussi très bon. C'est une cuisine traditionnelle mais revisité dans le style. Du coup il y a une belle harmonie de saveurs et des goûts qu'on redécouvre.
    Jean-pierre M.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 déc. 2016
    La qualité des mets est digne des éloges déjà exprimés par les critiques. Un tourteau en entrée, excellent mais à la quantité un peu chiche, un lièvre succulent et un soufflé sublime en dessert, sans compter une exceptionnelle verrine au foie gras en amuse bouche. Vins au verre correct mais sans être exceptionnel.
    Accueil très pro sans être guindé c'est à dire parfait.
    Quant aux prix cela reste cher certes, mais il faut comparer ce qui est comparable, et à ce niveau de qualité les comparaisons ne sont pas très nombreuses.
    Nathalie M.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 déc. 2016
    Tres bonne table. Personnel impeccable.
    Nayiri K.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 nov. 2016
    Nous avons choisi le menu en 3 services (choisis par le chef) et nous n'avons absolument pas été déçus! c'était fabuleux! à recommander vivement!
    Mikael A.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 nov. 2016
    Excellente table. Ce fût une très belle découverte. Le chef nous a de surcroît régalé avec une surprise...
    Thomas B.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 nov. 2016
    Tout simplement excellent !
    Francois M.
    Gastronome
    (18 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 9 nov. 2016
    Très bien, comme d'habitude.
    Michel C.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 nov. 2016
    Homard et tourteaux délicieux
    Service perturbé par deux trés grandes tables 8/10 personnes
    Christiane L.
    Gastronome
    (39 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 17 sept. 2016
    J'ai trouvé la décoration un peu triste et pas en accord avec la recherche des plats et l'explosion de saveurs en bouche.
    Robert F.
    Gastronome
    (98 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 16 sept. 2016
    Menu déj + accord mets/vins @ 69 (49+20). Plats savoureux et intéressant. Service efficace, decor sobre et moderne. Il faut y aller le soir pour les menus au prix juste. Un peu cher `a la carte.
    Yvon R.
    Gastronome
    (41 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 sept. 2016
    Parfait
    Menu déjeuner qui est un vrai cadeau
    service attentionné
    Philippe B.
    Gastronome
    (95 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 sept. 2016
    Frédéric Simonin est une exemple de ce que peut être la nouvelle haute gastronomie française. N'attendez pas les lourds fauteuils couverts de velours ou de soie et le service omniprésent et compassé "à l'ancienne". Le cadre est sobre, et plus raffiné que luxueux, sans aucun excès. Le service est souriant et disponible. Mais l'essentiel, c'est la table. Nous avons pris un menu "carte blanche à l'inspiration". Le chef est porté sur l'innovation, le mélange de saveurs et de textures. Le résultat varie du tout à fait exceptionnel (un amuse bouche avec émulsion de foie gras, vin de porto et parmesan) au délicieux (un soufflé à la mangue), mais aussi au simplement très bon l'entrée au tourteau, la canette en plat.
    Alors le souvenir que j'en garde est à la fois ravi, et un peu sur ma faim quand même. Quand on a un tel talent, le client attend forcément que chaque plat soit une réussite mémorable et inoubliable, surtout quand c'est le menu où le chef fait ce qu'il veut. Mais chaudement recommandé quand même...
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