Flair...Gourmandise & Connivence

84, rue de la Charité 69002 Lyon France Plan
Prix moyen 38 €
|
+33 4 72 56 06 31
9,4 /10
955 avis
Flair, gourmandise, connivence, tout est dit dans le nom du restaurant qui, de plus, s’annonce « bistronomique » en façade. Tout est réuni pour que l’on ait envie de pousser la porte. On découvre alors une vase salle au mobilier contemporain, chaises hautes en cuir, chemins de table. Une mezzanine offre un peu d’intimité tandis que trône au mur un grand tableau coloré représentant un arbre sur fond de « skyline » urbain. On reconnaît la touche Christian Têtedoie, associé dans l’affaire tenue par son ancien élève, le chef Hiroyuki Watabane. Au menu, de la fusion Orient-Occident, foie gras poêlé aux prunes rouges pochées et gingembre confit ou lieu jaune, sauce tomate à l’ail et copeaux de parmesan.

Conseil d'Insider

Aux beaux jours, n’hésitez pas à réserver votre table en terrasse, typique des trottoirs lyonnais, planches comme au bord de mer et auvent pour se protéger du soleil.

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Promotions et menus

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Menus

Menu 32€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Terrine de Foie Gras, déclinaison de Pommes
      ou
      Tentacule d'Encornet confit, Céleri & huile à l'Aneth
      ou
      Cromesquis de Veau, crème de Poireaux anisée
  • Plat
    • Poisson du Jour au four, vinaigrette à la japonaise
      ou
      Onglet de Bœuf grillé, Champignons, Pomme de terre & Wasabi
  • Dessert
    • Mont Blanc façon Flair
      ou
      Croquant au Chocolat, Noix de Pécan & Sorbet Mangue

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 20€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Rillettes de poisson,
      Émulsion de coquillages
  • Plat
    • Hampe de Cochon rôtie,
      Pommes de terre mitraille & Balsamique
  • Dessert
    • Bavaroise Coco-Litchi
      Et Sorbet Fruits Noirs

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
38 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 44 € - 58 €
    Menu dîner la semaine
  • 44 € - 58 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Flair...Gourmandise & Connivence

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare Perrache
  • Parking Oui. Perrache

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30(sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Anglais parlé , Privatisable
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    297
  • 9
    438
  • 8
    163
  • 7
    35
  • < 7
    22
Cuisine
9,7
Service
9,6
Cadre
8,5
Qualité/prix
Très intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
535/955 avis
Cedric D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2018
Belle expérience ne pas hésiter
Gregory R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 8 déc. 2018
Dommage qu’il eu un repas « tour opérator » en guise de menu fêtes des lumières....
Peux être que, en tant normal, les mets sont d’avantages mis en valeur de même que le goût .... Nous avons été placés en face de la cuisine grande ouverte avec les fumées qui parfumes bien la fibre des vêtements ....les serveurs s’agitent dans une version accélérée d’un bon service au diapason....
Pour le cadre, une ambiance moins épurée et plus feutrée aurait été appréciable ....
Nidale E.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2018
Très bon accueil et très bons plats. Je recommande vivement
Philippe P.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 déc. 2018
Je me suis rendu pour déjeuner avec mon épouse et ma belle mère pour déjeuner Accueil sympathique ,service agréable, attentionné et à l’écoute de nos besoins,
Plats excellents avec finesse et beaucoup de saveur
On a beaucoup apprécié ????????
Rapport qualité prix très intéressant avec un menu du jour à 20€.
On reviendra ???? merci
Jennifer L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2018
Très bon accueil et bons conseils pour le vin. La cuisine est raffinée et les plats très travaillés. Très bon rapport qualité-prix.
Ngamta S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 1 déc. 2018
Accueil et service très sympa. Personnel aimable et professionnel.
Les plats sont goûteux. RAD. Je recommande.
Antonin D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2018
Je pense que le rapport qualité/prix est imbattable...! Pas de choix dans le menu du midi (mais c'est tant mieux, on n'a pas à se casser la tête... et tout est bon).
Christian C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2018
rien à ajouter tout est dit ci-dessus
Nathalie B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
A refaire absolument un soir pour déguster leur carte du dîner.
Accueil.cuisine.conseils.tout à été parfait !
Jean-Paul C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2018
c'est un peu comme à la maison , mais c'est meilleur !
Cedric D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 nov. 2018
Des plats très originaux, fins et vraiment délicieux. A chaque venue je suis surpris.
Un mélange subtil de la finesse japonaise et des traditions culinaires européennes.
Jean-paul L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2018
la qualité des plats est très bonne mais .....la quantité très insuffisante ! dommage .
Iulia D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2018
Quel festin! Les saveurs qui se mélangent dans la bouche... il faut juste se laisser porter par cette magnifique gastronomie ! Bravo au chef, Mr Hiroyuki Watanabe, une technique culinaire très raffinée. L’équipe était également au top! Nous reviendrons sans hésiter.
Axel N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2018
Excellente table, on s'y régale, bravo au chef Japonais qui nous à juste régalé !
Sylvie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2018
Belle découverte pour ce resto. Très bon ! Et abordable. Je recommande.
Hélène D.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 nov. 2018
Des plats raffinés et très originaux, service rapide, efficace et sympathique. La meilleure adresse de Lyon pour ce prix.
Jean-Paul C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2018
l'accord parfait dans tous les plats.
bravo
Nadège R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2018
Cuisine fine et savoureuse service impeccable et le chef en fin de repas
Marion M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Un service très agréable, une cuisine savoureuse avec de belles assiettes remplies juste ce qu'il faut et surtout un excellent rapport qualité/prix.
Bref, une bonne adresse !
Mathieu B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2018
Cuisine très travaillée, raffinée, et gourmet. Service très agréable, souriant.
Qualité prix rare. Bref, c'est top.
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