Flair...Gourmandise & Connivence

84, rue de la Charité 69002 Lyon France Plan
Prix moyen 38 €
|
+33 4 72 56 06 31
9,3 /10
913 avis
Flair, gourmandise, connivence, tout est dit dans le nom du restaurant qui, de plus, s’annonce « bistronomique » en façade. Tout est réuni pour que l’on ait envie de pousser la porte. On découvre alors une vase salle au mobilier contemporain, chaises hautes en cuir, chemins de table. Une mezzanine offre un peu d’intimité tandis que trône au mur un grand tableau coloré représentant un arbre sur fond de « skyline » urbain. On reconnaît la touche Christian Têtedoie, associé dans l’affaire tenue par son ancien élève, le chef Hiroyuki Watabane. Au menu, de la fusion Orient-Occident, foie gras poêlé aux prunes rouges pochées et gingembre confit ou lieu jaune, sauce tomate à l’ail et copeaux de parmesan.

Conseil d'Insider

Aux beaux jours, n’hésitez pas à réserver votre table en terrasse, typique des trottoirs lyonnais, planches comme au bord de mer et auvent pour se protéger du soleil.

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Promotions et menus

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Menus

Menu 20€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Truite marinée à l'Aneth,
      Crème de crabe vert
  • Plat
    • Paleron de Bœuf au Romarin,
      Son jus et Poireaux
  • Dessert
    • Chou au Raisin, Spéculoos
      Et Glace au Thé Matcha

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Foie Gras poêlé, Butternut & Noisettes
      ou
      Joue de Lotte, Crème de Céleri & salade d'Endives
      ou
      Fondant de Bœuf, Girolles & Aubergines
  • Plat
    • Mi-cuit de Truite, Lentilles corail au Miso
      ou
      Porcelet rôti sauce laqué, Ail, Gingembre & Riz à la Châtaigne
  • Dessert
    • Sablé aux 4 Épices, Citron & sorbet Poire
      ou
      Crémeux au Chocolat 75 %, Figues & sorbet Myrtilles

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
38 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 44 € - 58 €
    Menu dîner la semaine
  • 44 € - 58 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Flair...Gourmandise & Connivence

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare Perrache
  • Parking Oui. Perrache

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30(sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Anglais parlé , Privatisable
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    283
  • 9
    419
  • 8
    156
  • 7
    35
  • < 7
    20
Cuisine
9,7
Service
9,6
Cadre
8,4
Qualité/prix
Très intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
511/913 avis
Sylvie L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Jolie présentation des mets qui sont exquis
Formule du menu très pratique
Très belle decouverte
Carlo B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Très belle surprise à tout point de vue : amabilité des personnes , qualité des mets et originalité de la carte et avec le chef qui se déplace en salle pour saluer les clients. A recommender
Julia B.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Une excellente adresse pour un déjeuner frais, léger et pourtant une cuisine recherché à un prix imbattable
Julie P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Une véritable découverte, un service soigné, des plats délicieux avec un équilibre parfait, le tout dans un cadre magnifique pour un rapport qualité prix imbattable !
Gérard D.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Repas de saison...très créatif....et excellent
Marie Cecile C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 sept. 2018
D’excellents produits avec des ingrédients inhabituels mais pas toujours très bien assortis, je n’ai pas eu d’émotion espérée. Mais je suis sûre que ça viendra très rapidement pour ce très beau restaurant avec son chef et son personnel très gentil. Je recommande donc ce restaurant.
EVELYNE S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 sept. 2018
Encore une très belle soirée passée au Flair. Aucune fausse note sur ce nouveau menu. Perfection dans les cuissons et les associations des goûts. Bravo aussi à l équipe chargée du service tous souriants et aimables. Merci à tous bonne continuation.
Patricia C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 sept. 2018
Excellente découverte de ce restaurant.
Les serveur/serveuse sont charmants et d'excellents conseils.
L'apéritif maison est à tomber.
Les vins (au verre ) étaient très bons et parfaitement adaptés aux mets.
Le repas, de l'entrée jusqu'au dessert, était délicieux, avec des portions parfaites.
Le menu change toutes les 3 semaines afin de traveiller sur des produits frais de saison.
Nous y retournerons avec plaisir.
Grégoire B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Excellente soirée en couple dans ce petit restaurant. Nous avons choisi le menu Carte Blanche, plein de bonnes surprises ! Associé a l’accord « Mets et vins », c’était parfait ! Certes le prix n’est pas donné mais le service est super et les plats succulents :)
Corinne L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Accueil très agréable , personnel sympathique et souriant.
Les plats sont non seulement bien présentés mais aussi bons.
C’etait une halte déjeuner après 500km et nous n’avons pas été déçus.
Frank M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Excellent rapport qualité/prix. Je recommande vivement.
Xin W.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
La première fois que j’ai enjoy la cuisine française, bonne alimentation et bonne idée
Anne-Marie M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Restaurant irréprochable de part l’accueil et surtout la qualité des mets originaux et raffinés, cadre agréable.
Très bon rapport qualité-prix.
Genevieve P.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 sept. 2018
rien a redire sur ce restaurant. accueuil parfait et surtout la cuisine.
à midi entree plat dessert pour20€ vous en trouverez mais ici c est une decouverte.
des assiettes bien dressees et dedans un melange de saveurs.Allez y vous y retournerez.
le soir le menu carte blanche
nous n avons jamais ete deçus.
les vins proposés par le sommelier sont parfaits.
merci au chef et au personnel????????
JEAN JACQUES T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 sept. 2018
Un plat unique pour le déjeuner, mais quel plat ! Et quelles saveurs ! Un service irréprochable. Encore une fois, Flair est une adresse à recommander !!!
Carmit Y.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Nice restaurant
Mathurin G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 sept. 2018
L'accueil est très chaleureux, les plats son plus que satisfesant pour le prix du menu avec un côté japonais très intéressant. Le choix de vin recommander était très bien. Une très bonne expérience encore merci !
Florian B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Excellent repas. Nous avons très bien mangé, l'accueil et le service sont impeccables, les différentes saveurs se marient à la perfection. Je recommande fortement.
Poiret V.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
une rentrée de vacances avec un menu détonnant. Un service au top et de bons conseils accord mets vin. merci pour ce bon moment.
Sophie D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 août 2018
Quartier pas terrible mais à l'intérieur on oubli vite ! Accueil irréprochable, chaleureux sans trop en faire.
Qualité et finesse des plats irréprochables. Chef chaleureux qui vient vous saluer et vous demander votre avis sur ses plats. Un vrai beau rapport qualité prix, on y retournera !
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