9,5 /10
857 avis

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Hors boisson. La carte se compose uniquement de menus-carte. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert par personne minimum. Pour des tables de 4 maximum.

Un mot sur le restaurant Esens'all

VOYAGE DES SENS – Eveil des sens ? C’est ce qui vous attend dans ce restaurant avant-gardiste. Esens’all, c’est son nom, vous promet un moment à part, lové dans un cadre intimiste et feutré, à deux pas du métro Rome, dans le 17ème arrondissement de Paris.

ESSENTIELLE – Ultra précise, cette cuisine créative de haut vol ne souffre aucune approximation. Que ce soit au niveau des textures, des accords, des cuissons… tout est réglé comme sur du papier à musique. En coulisse, c’est Laurent Pichaureaux qui s’exprime au travers de cette cuisine délicate. Un Chef qui a une âme d’artiste. Chaque assiette se dévoile telle une toile de maître.

SENS DESSUS DESSOUS – Esens’all, c’est aussi un concept. Ici, pas de carte. Le Chef travaille au gré de ses inspirations et des produits du marché (bio). Surprise !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
65 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 38 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Esens'all

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro : Rome (M2) - Villiers (M3) Pont Cardinet (M14) et Gare St Lazare
  • Parking Parking : Mairie du 17éme, Vinci-Villiers, Rome-Batignoles

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (16 personnes max.)
  • Climatisé , English spoken , Privatisable
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    464
  • 9
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  • 7
    32
  • < 7
    21
Cuisine
9,6
Service
9,6
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
589/857 avis
Jean-Paul B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2017
Excellente découverte , petit établissement niché dans une petite rue du 17ème quartier de Batignolles mais qui vaut le détour par sa remarquable cuisine alliant originalité et perfection dans les associations , maîtrise parfaite des cuissons, un grand de demain se cache peut-être derrière cette merveilleuse cuisine d'auteur, Pensez à réserver car la salle est exiguë mais fort chaleureuse!!! A refaire .
Yann D.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mars 2017
Excellene cuisine, préparée avec soin et talent par ce chef talentueux. Petit bémol sur le temps de service mais qui est amplement compensé par la qualité des mets et compréhensible puisque l'équipe semble être assez réduite. Ce qui finalement rend hommage encore plus au chef et à son talent. La décoration du restaurant est très sympathique avec de très jolies tableaux vegetaux.
Mickael R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mars 2017
Très belles réalisations culinaires concoctées par un jeune chef inspiré, passionné et très sympathique si vous avez la chance de pouvoir échanger avec lui.
Ne réfléchissez pas , optez pour le menu en 8 services directement cela vous évitera de passer à coté du plat signature du chef "une neige de foie gras "à la fois aérienne, fondante et extrèment bien équilibrée grâce à l'apport de fève de cacao finement rapée et de cet agrume dont j'ai oublié le nom mais qui sentait un peu la citronnelle, remarquable sensation .
le tout avec un service avenant et délicat dans un cadre épuré et zen !!!
Patrick X.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mars 2017
Sublime soirée transporté par les différentes créations du chef, le menu en 8 étapes se prête merveilleusement bien à la découverte , on laisse aller au gré des saveurs originales et maîtrisées, un grand bravo et merci encore pour ce magnifique diner .
Charlotte P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mars 2017
Ce n'est pas un repas mais plutôt une véritable découverte culinaire dans un petit écrin naturel avec une service impeccable.
L'expérience est difficile à décrire car tout est original et sublimé par le talent du chef. Allez y les yeux fermés avec l'esprit ouvert et les papilles en éveils , vous ne serez pas déçu !
Stéphanie C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2017
Superbe soirée dans cet écrin de verdure , des mets originaux concotés par un chef passionné, sous-coté et qui n'a pas la grosse tête ça c'est sur , tellement son travail est remarquable tant par le souci du goût que celui de l'esthétisme. A refaire et a partager
Yona B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2017
Top! Repas sain, service très agréable et ambiance tamisée.
Gerhard R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2017
Accueil et service professionnel et sympathique ! la clientèle d'habitués autour de moi veut tout dire... et en effet, repas à la hauteur de mes attentes. Salle magnifique avec son mur végétal au fondl! Merci d'avoir ensoleillé ma journée ! je reviendrais ! une étoile serait amplement méritée.
Flore D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2017
Toujours un régal que de diner dans ce merveilleux petit restaurant par la taille seulement car il s'y dégage une grande cuisine faite de passion et d'originalité, le chef/propriétaire est une personne simple mais extrêmement talentueuse et très abordable pour partager avec vous sa philosophie de la cuisine, il vous reçoit chez lui comme des hôtes et cela n'a pas de prix sinon celui de la reconnaissance !!! A refaire et a partager .
Frederic P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mars 2017
une table remarquable qui effectivement mérite une visite. 16 couverts, une équipe très attentionnée. On se sent bien dans cet établissement où tout est parfait du service à la cuisine. Des associations originales et toujours parfaitement maîtrisées, des vins sublimes, des desserts superbes. Une adresse qu'on voudrait garder pour soi mais que je partage pour les gastronomes avides de nouvelles découvertes .
Philippe F.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mars 2017
Il s'agit d'une expérience culinaire, de découvertes gustatives, plutôt que d'un "repas". Pour pleinement l'apprécier, il faut accepter de jouer le jeu proposé par le chef et se laisser porter...
Les saveurs sont recherchées, les produits simplement beaux et préparés avec maîtrise, la présentation superbe. Le travail sur des légumes de saison, parfois méconnus, est un bonheur.
Seul bémol, à mon goût, les vins proposés en accord avec les plats : un peu chers pour ce qu'ils sont, et un accord étrange d'un coteaux-du-layon avec des fromages qui ne sont pas persillés.
Willy A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2017
Toujours aussi intérréssant dans les mélanges de saveurs imaginé par le chef aussi talentueux qu'humble, dans un cadre très zen ou l'on se laisse aller au gré du service attentioné. Merci encore pour cette très belle soirée !!!
Phill B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2017
Aucune fausse note dans cette partition de 8 thème, de l'originalité, du goût et de l'audace bien maitrisée , un cadre très nature ou l'on s'y sent bien. Bravo et merci encore pour cette merveilleuse expérience .
Mikel A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2017
Ici pas de choix à la carte, on se laisse guider au gré des réalisations du chef en 6 ou 8 déclinaisons, le tout avec des produits de saison bien évidemment, un service des plus agréable. Top restaurant .
Restaurant
Merci de partager avec notre communauté vos retours sur votre soirée culinaire , A bientôt .
Francois B.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2017
Toujours un grand plaisir d'y manger.
Le chef est excellent et nous surprend à chaque fois par sa créativité et sa maîtrise.
Restaurant
Merci encore de votre visite et nous sommes ravis de pouvoir vous étonner à chacune de vos expériences dans notre établissement . Au plaisir de pouvoir vous accueillir à nouveau .
Hervé D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mars 2017
Une fois encore, on ne peut que se réjouir d'un tel repas dans cette atmosphère paisible avec un service très attentionné , des mets remarquables et justes dans les cuissons et assaisonnents, de l'originalité dans chaque assiette.Bravo et merci
François B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2017
Une cuisine d'excellence dans un cadre sobre et élégant. Un grand bravo au chef pour son inventivité, sa maîtrise technique et l'audace des associations de saveurs.
Restaurant
Merci beaucoup pour votre commentaire monsieur et au plaisir de vous revoir très prochainement .
jonathan B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2017
Nous avons passé un tres bon moment.le jeu de la découverte des ingrédients était sympa et la finesse des plats avec les saveurs étaient très appréciables. Nous reviendrons sans hésiter pour le nouveau menu en avril
Gilles B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 févr. 2017
Superbe voyage des saveurs , service attentioné et mets d'une remarquable précision et originaux.
Gilles S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 févr. 2017
Un excellent moment, un voyage gastronomique , une découverte en 6 plats et un service delicat
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