Enyaa

37 Rue de Montpensier 75001 Paris France Plan
Prix moyen 70 €
|
+33 1 40 26 78 25
9,5 /10
640 avis
Enyaa a éclos fin 2016 dans une rue discrète à deux pas du Palais-Royal, pour faire découvrir la cuisine kaiseki - le top de la gastronomie nippone - aux Parisiens blasés des basiques street (exit nouilles et brochettes).

Derrière son comptoir de bois blond, le chef Daisuke Endô cisèle d’une main de maître de délicates assiettes, avec la crème des produits français. À savourer en formule ou bentô au déjeuner et en menu dégustation au dîner : sushi de maquereau, tataki de veau, aubergine grillée sauce miso, déclinaison de volaille de la ferme Tauzin saisie au charbon de bois japonais binchôtan… Pour les sublimer, impossible de couper aux accords mets et vins d’un autre genre, puisqu’ici les deux guest stars alcoolisées sont champagnes de vigneron et sakés triés sur le volet.

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Menus

Menu TAKI Diner by Toyomitsu NAKAYAMA x Daisuke ENDO 150€

Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert

  • Entrée
    • dressée sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • 2ème entrée
    • dressée sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • Plat
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • 2ème plat
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • Dessert
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • 2ème dessert
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu TAKI Diner by Daisuke ENDO 200€

Prix par personne

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert

  • Mise en bouche
    • dressée sur une création de Taki NAKAZATO avec Accord mets Saké & Champagne / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • Entrée
    • dressée sur une création de Taki NAKAZATO avec Accord mets Saké & Champagne / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • 2ème entrée
    • dressée sur une création de Taki NAKAZATO avec Accord mets Saké & Champagne / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • Plat
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO avec Accord mets Saké & Champagne / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • 2ème plat
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO avec Accord mets Saké & Champagne / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • Riz
    • dressée sur une création de Taki NAKAZATO avec Accord mets Saké & Champagne / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • 2ème dessert
    • dressée sur une création de Taki NAKAZATO avec Accord mets Saké & Champagne / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu TAKI Diner by Shinichi SATO x Daisuke ENDO 150€

Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert

  • Entrée
    • dressée sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • 2ème entrée
    • dressée sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • Plat
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • 2ème plat
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • Dessert
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin
  • 2ème dessert
    • dressé sur une création de Taki NAKAZATO / détails du menu transmis par email à partir du 7 juin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 48€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu du Dimanche 38€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu Dégustation 88€

      Prix par personne.
      En cas d'allergies, merci d'en informer le restaurant. Le restaurant ne propose pas de menus végétariens ou glutenfree.

      Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Amuse Bouche

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Menu Déjeuner 29€

        En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

          NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

          Menu Découverte 58€

          Prix par personne.
          En cas d'allergies, merci d'en informer le restaurant. Le restaurant ne propose pas de menus végétariens ou glutenfree.

          Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Amuse Bouche

            NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

            Prix du restaurant

            Prix moyen à la carte
            70 €
            (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

            Prix des boissons

            • 4 €
              Demi bouteille d'eau minérale
            • 7 €
              Bouteille d'eau minérale
            • 9 €
              Coupe de champagne
            • 59 €
              Bouteille de champagne
            • 3,5 €
              Café
            Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

            Comment se rendre au restaurant Enyaa

            Comment y aller ?

            • Transports publics
              Métro - Pyramides (M7 et M14)

            Horaires d'ouverture

            Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi) et 13h30 à 14h30 le dimanche
            Dîner : de 19h à 22h (du lundi au samedi) de 15h à 18h30 le dimanche

            Services

            • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
            • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
            • Accès handicapé , Anglais parlé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable
            Table exceptionnelle
            9,5 /10
            Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
            • 10
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            • 9
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            • 8
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            • 7
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            • < 7
              19
            Cuisine
            9,5
            Service
            9,4
            Cadre
            9,4
            Qualité/prix
            Intéressant
            Niveau sonore
            Calme
            Temps d'attente
            Court
            235/641 avis
            Marion C.
            (1 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 25 mai 2019
            Cuisine excellente cadre sympathique et service au top ! Nous avons passé un très bon moment et merci pour la petite attention pour l anniversaire de mon mari.
            Florent B.
            Fin gourmet
            (7 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 22 mai 2019
            Un vrai bon moment à condition d'avoir le budget pour. Chef japonais et service au top.
            Thet Hnin G.
            (1 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 19 mai 2019
            C’ vraiment bon restaurant Japonais. Il faut aller goûter. Les plats, le service sont vraiment Top. On a bien manger. Ça a coûté 105€ pour deux personnes mais ça vaut vraiment le coup.
            Jerome J.
            Gastronome
            (21 avis)
            Note moyenne
            9,5 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            8
            • Date du repas : 19 mai 2019
            Très belle exécution de la cuisine fusion nippo-française, Belle sélection de saké. Un régal
            Gourou C.
            Gastronome
            (11 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 12 mai 2019
            Quantité un peu juste ce qui est dommage vu la qualité du plat.
            Il faut egalement bien articulé en français parce que malheureusement ils ont bien compris que nous souhaitions un accompagnement mais nous ont amené le mauvais.
            Autrement un moment très agréable et une très belle découverte gustative.
            SANDRINE B.
            Gastronome
            (34 avis)
            Note moyenne
            6 /10
            Cuisine
            6
            Service
            4
            Cadre
            8
            • Date du repas : 12 mai 2019
            Nous avons apprécié la cuisine très raffinée mais la quantité n’y est pas dans le menu à 38€, nous avions faim en sortant.
            Par ailleurs, le service était extrêmement courtois mais l’accent japonais très prononcé ne nous a pas permis de tout comprendre et on ne nous a proposé aucun conseil ou aide sur le menu ou la carte des sakés et champagnes.
            Anaëlle C.
            Gourmet
            (2 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 11 mai 2019
            Une très belle surprise, nous reviendrons !
            Chenlu L.
            (1 avis)
            Note moyenne
            9 /10
            Cuisine
            8
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 11 mai 2019
            La décoration du restaurant est à la fois minimaliste et chic. Nous avons eu dés conseils très professionnels sur le saké qui va parfaitement avec notre menu. Les plats sont savoureux et délicieux.
            Boris D.
            1er avis
            (2 avis)
            Note moyenne
            8 /10
            Cuisine
            8
            Service
            8
            Cadre
            8
            • Date du repas : 10 mai 2019
            Belle cusine, élégante, subtile dans ses mariages de saveurs, qui gagnerait peut être à arborer un peu plus de fantaisie. On répondra que c'est une affaire de goût. On en ressort satisfait du voyage. A essayer, avec du saké.
            Nathalie B.
            1er avis
            (1 avis)
            Note moyenne
            9,5 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            8
            • Date du repas : 10 mai 2019
            Excellent cuisine japonaise
            Service impeccable
            Merci pour ce bon moment
            Bernard W.
            Gastronome
            (69 avis)
            Note moyenne
            9,5 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            8
            • Date du repas : 4 mai 2019
            Une très belle adresse à découvrir. Le bar en tempura à l’artichaut est un délice Les déserts ne sont pas au niveau du reste de la carte et quelques très belles bouteilles de whisky japonais amélioreraient la carte
            La carte des sakés est sans doute une des plus belles de Paris et le serveur en parle à merveille
            Philippe C.
            1er avis
            (2 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 4 mai 2019
            Une 1ère expérience dans un " vrai " restaurant japonais et quel plaisir !!! Un grand moment, la qualité des plats et l'accueil exceptionnel, attentionné juste ce qu'il faut !!!
            Nicolas D.
            Gourmet
            (4 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 3 mai 2019
            Cuisine inventive et recherchée mettant en valeur les produits japonais. Les saveurs sont excellentes et sortent de l ordinaire. Le service est impeccable. L association avec le champagne est très intéressante. Profitez en pour découvrir du vrai saké.
            Loïc S.
            Fin gourmet
            (6 avis)
            Note moyenne
            4,5 /10
            Cuisine
            6
            Service
            2
            Cadre
            4
            • Date du repas : 3 mai 2019
            Proprement scandaleux. Service long et prétentieux. Cuisine agréable mais certains plats arrivent froids (a force d’attendre sur le passe plat? 3 h pour enfin pouvoir se lever de table et là, cerise sur le gâteau, machine à CB en panne. On aura l’amabilité de nous accompagner sous bonne escorte jusqu’au distributeur de billets au cas où nous nous serions enduits sans payer. A blacklister absolument.
            Edwar L.
            Gastronome
            (12 avis)
            Note moyenne
            7,5 /10
            Cuisine
            6
            Service
            8
            Cadre
            10
            • Date du repas : 28 avr. 2019
            Qualité exceptionnelle, des très bons plats. Seule bémol pour ma part, les portions.
            Eric X.
            Gourmet
            (4 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 27 avr. 2019
            Un excellent restaurant vous faisant découvrir la cuisine japonaise comme jamais vous le ne l'avez dégustée !
            Une ambiance agréable, un service exceptionnel, discret et de très bon conseil.


            Une adresse à recommander sans hésitation !
            Alain D.
            (1 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 25 avr. 2019
            Remarquable cuisine authentiquement japonaise
            Agathe B.
            1er avis
            (1 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 19 avr. 2019
            Excellent moment passé chez Enyaa. Tout était parfait
            Patrice F.
            Gastronome
            (19 avis)
            Note moyenne
            9,5 /10
            Cuisine
            10
            Service
            8
            Cadre
            10
            • Date du repas : 13 avr. 2019
            Nous recherchions un restaurant japonais haut de gamme et avons été très satisfaits. Les saveurs sont excellentes (nous avons pris le menu découverte à 58€). Le cadre est très beau, nous étions assis au bar devant le chef qui assure la préparation des plats devant nous. Même le dessert était renversant. Je recommande.
            Loubna N.
            Gastronome
            (92 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 6 avr. 2019
            Très belle découverte !
            Le cadre et décor du lieu sont assez minimalistes mais ça ne gâche rien et permet de se concentrer sur les assiettes: Savant mélange de saveurs, assaisonnement précis et cuisson maîtrisée. Le menu découverte offre un très bon rapport qualité prix !
            Nous y retournerons avec plaisir...
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