Dans un des coins les plus charmants du Sentier vallonné, sur une petite placette bien cachée, Edgar étend son influence avec un hôtel, un restaurant et même une pizzeria, juste en face. Au pied de l’hôtel, accueillis par une très agréable terrasse, on découvre la table, qui assume un penchant certain pour la cuisine des produits de la mer : huîtres fraîches avec une bonne tartine de beurre Bordier, couteaux à la plancha avec une salsa verde bien relevée ou haddock poché dans le lait de coco. Pas d’inquiétude pour ceux qui veulent éviter la mer, la burrata, figue et artichauts ou l’entrecôte avec petits légumes de saison vous contenteront largement.

Conseil d'Insider

Si l’arrivage est de votre côté, jetez-vous sur le poulpe grillé, impeccablement tendre, souvent servi dans un bouillon léger qui l’accompagne à merveille.

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Promotions et menus

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Yums acceptés

Ce restaurant accepte les Yums

Non cumulable avec d'autres offres promotionnelles. Remise fidélité exclusive, valable sur l'ensemble de l'addition

Un mot sur le restaurant Edgar

Terrasse chaufée non réservable

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 68 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 28 €
    Menu déjeuner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Edgar

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métros Strasbourg-Saint-Denis - Bonne Nouvelle - Réaumur Sébastopol - Sentier
  • Parking Parking Indigo Réaumur Saint-Denis

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : de 8h à 10h30 et 11h les samedis et dimanches
Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Diner : de 19h à 22h30 et 23h les vendredis et samedis (fermé dimanche soir)
Brunch : de 12h à 14h30 les samedis et 15h les dimanches

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Cocktail , Ouvert le dimanche , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    69
  • 9
    68
  • 8
    53
  • 7
    19
  • < 7
    16
Cuisine
8,9
Service
8,7
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
98/225 avis
Alexandre M.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2019
Accueil très très désagréable .
Nous sommes arrivés avec 9 minutes de retard et on nous a presque fait la leçon! Il serait bien que les restaurateurs consultent les règles de la resa la fourchette qui permettent d’arriver +\-15min par rapport à l’heure indiquée .
Cuisine bonne mais très peu copieuse
Jx D.
Gastronome
(454 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Cette deuxième tentative - deux mois après la
Première - confirme :
L’aspect agréable de la salle
L’accueil sympa mais pas sûr de lui
Les plats très sympas et finement tournés
Le rapport qualité prix bien ciblé
Bref c’est bobo bon bien
Feryel G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2019
Plats bons mais rien d’exceptionnel. Accueil très agréable et endroit assez insolite et cosy. Bonne ambiance. Le dessert écume de chocolat à beaucoup plu à certains...
Restaurant
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous envoyer votre avis. L’écume est une valeur sûre en effet! Nous sommes heureux de lire que le service, l’ambiance, la décoration vous ont plu. Sachez que nous serons ravis de vous faire découvrir d’autres plats afin de vous convaincre sur notre cuisine. Nous espérons vous revoir bientôt. Grégoire, directeur du restaurant Edgar
Laureline A.
Gastronome
(117 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2019
Tout était parfait, les assiettes à partager nous ont beaucoup plu, les produits sont frais et de qualité, les desserts également délicieux, la salle est belle et bien décorée, l'adresse située sur une petite place au calme
Restaurant
Merci Laureline pour cette superbe note et ce commentaire qui nous met en joie pour commencer la semaine. Nous sommes très heureux de voir que vous avez plus qu’apprécié ce moment chez nous et espérons vous revoir très vite. Passez une excellente semaine. Grégoire, directeur du restaurant Edgar
Emmanuel A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 sept. 2019
Accueil et service aux petits oignons : nous avons beaucoup apprécié les échanges, avec tact et humour
Nous étions 4 et avons opté pour des plats à partager; nous avons été ravi des saveurs découvertes : couteaux, rillettes de la mer, saumon, chorizo et burrata, sans oublier les frites maisons et les vins conseillés pour accompagner
Une belle expérience !
Restaurant
Emmanuel, quelle joie de vous lire. De voir que vous vous êtes régalé, c’est extra mais de savoir que vous appréciez notre accueil et le service des équipes, c’est divin ! Je m’empresse de leur communiquer votre très chaleureux message. Nous vous espérons à nouveau très vite chez nous. Charlotte, directrice de l’Hôtel Edgar
Dagmar K.
Gastronome
(236 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 sept. 2019
Cuisine inventive, originale, fraîche et légère. Tres bons produits et épices d'excellente qualité. Accueil et service souriant et rapide. Ambiance branchée, bcp de monde au déjeuner, mieux vaut donc réserver. Agreable terrasse et véranda. Une adresse a garder!
Restaurant
Je vous remercie de parler si simplement et précisément de notre cuisine, de nos produits, de l’accueil, du service de l’ambiance, de notre emplacement. Vous résumez ici tout ce qui fait que nous sommes chacun très heureux de travailler ici! Nous avons beaucoup de chance de vous compter parmi nos clients. A très bientôt j'espère, Charlotte - directrice de l'hôtel Edgar
Jx D.
Gastronome
(454 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 août 2019
Mérite sans doute une deuxième tentative
Car tout cela est très inégal ...
L’endroit est idyllique
Le service est soit maladroit soit hyper’pro
Idem pour la cuisine... selon les plats
Bizarre
Cyril C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2019
Testé un midi en semaine, tout était très bon, même le pain (ce qui est souvent un bon indicateur), absolument rien à redire. Le service est au petit soin. Le restaurant est situé sur une petite place à l’écart calme et agréable. Parfait ! Allez-y les yeux fermés
Patrice M.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 28 août 2019
Dans ce quartier de l'ex-sentier étendu, les restaurants, sandwicheries, bars ou autres food-concepts prennent d'assaut les emplacements délaissés par la confection. Edgar est un restaurant branchouille, profitant de sa terrasse sur la petite place située au milieu de la rue d'Alexandrie, là ou il n'y a pas si longtemps s'entassaient des cartons d'emballages... Il fait le plein. Cuisine correct, un bon fish & ship, mais sans plus. Vin au verre bio au prix du quartier. Personnel sympa mais pressé. Encadrement fier de son succès... Bon, rien d'inoubliable. Pour ma part, ce sera un "one-shot".
Restaurant
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Vous décrivez parfaitement ce que devient le sentier qu’on surnomme aussi le silicon sentier… vous avez désormais beaucoup de start-up et autres entreprises dans le numérique, la publicité, etc. qui s’y sont installées. Fort de notre situation géographique avec cette terrasse sur cette place au calme et ombragée, nous accueillons beaucoup de monde et nous vous prions de nous excuser si vous avez ressenti que nous étions un peu rapide. Nous espérons tout de même que vous vous laisserez à nouveau tenter, peut-être à un moment plus calme. Nous vous souhaitons une bonne rentrée. Charlotte - directrice de l’hôtel Edgar
Fred L.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2019
Bons plats de poissons : haddock au lait de coco et lieu jaune. Excellente garniture de légumes façon ratatouille revisitée. Bon café gourmant. Bon accueil et service très pro. Je reviendrai !
Restaurant
Frédéric un grand MERCI pour votre commentaire et cette note excellente. Nous sommes tellement heureux quand nos clients passent un si bon moment et qu'ils se régalent comme vous nous le décrivez si bien. Nous avons hâte de vous revoir! Charlotte, directrice de l'hôtel Edgar
Catherine S.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 août 2019
Le boudin basque était à la hauteur de sa renommée et l’accompagnement parfait ???????? la crème Yuzu trop sucrée, à mon goût...
Restaurant
Nous vous remercions Catherine pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre boudin qui fait des ravages dernièrement... même avec cette chaleur ;) Je transmets votre message au chef et lui ajoute votre avis sur la crème de Yuzu. Merci de nous en avoir fait part. A très bientôt, Grégoire, directeur du restaurant.
Edouard D.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2019
Accueil et service très soignés, plats excellents (je recommande le boudin basque), terrasse agréable ... Tout était parfait !
Restaurant
C'est votre commentaire qui est parfait! Merci infiniment! Cela nous fait extrêmement plaisir que vous ayez passé un agréable moment chez nous et que vous vous soyez régalé avec notre boudin qui fait fureur en effet! Nous espérions vous revoir vite. Grégoire, directeur du restaurant Edgar
Thomas D.
Gastronome
(187 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 8 août 2019
Accueil sympathique, cadre agréable . Plats bien préparés et bons. Service un peu débordé en terrasse mais rien d’alarmant. Je pense le recommande.
Restaurant
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous envoyer un commentaire et vous remercions de nous faire part de cet agréable moment que vous avez passé au restaurent. En effet la terrasse par les beaux jours est très demandée. Il est vrai que nous avons la chance d'avoir cette grande terrasse isolée des voitures, ce qui est assez rare à Paris. Nous espérons vous revoir bientôt. Grégoire, directeur du restaurant Edgar
Guillaume P.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2019
Très bons plats de poisson. Bon cadre. Quelques plats manquaient à l'appel victimes de leur succès.
Restaurant
Bonjour Guillaume, merci beaucoup pour votre commentaire. N'hésitez pas à revenir pour goûter ce qu'il manquait, nous serions ravis d'avoir votre sentiment. Passez de très belles vacances. Charlotte de Fouchier, directrice de l'Hôtel Edgar.
ALICE M.
Gastronome
(103 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2019
Cuisine bonne assez inégale selon les plats. Rillettes et couteaux excellents, flétan correct, maquereau (on ne sait pas si ça ne sort pas d'un sous-vide acheté en supermarché), crevettes tigre congelées, très chères (5 € la crevette). Bref, le restaurant gagnerait à proposer des poissons marinés par leurs soins plutôt que des fumés préparés industriellement. Service excellent et très attentionné. Cadre très agréable.
Restaurant
Bonjour Alice, nous vous remercions pour la très bonne note que vous nous accordez. Toutefois, je suis désolée de lire que les maquereaux ne vous ai pas convenus. Tous nos plats sont préparés chez nous avec des produits venant directement des producteurs, nous travaillons en circuit-court, avec des produits de saison, de qualité, frais et pour la plus part, bio. Nous espérons que vous reviendrez prochainement pour appréciez cela de plus près encore. En attendant, passez de très belles vacances. Charlotte de Fouchier, directrice de l'Hôtel Edgar.
Cindy P.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2019
Super accueil dans ce restaurant ! Les plats étaient succulents et le service très agréable.
Restaurant
Cindy, merci infiniment pour votre note et le super commentaire que vous avez pris le temps de rédiger. Ce type de retour nous fait bien plaisir, merci beaucoup! Bel été. Charlotte de Fouchier, directrice de l'Hôtel Edgar
Virginie B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 juil. 2019
Tres bon accueil et service très agréable. Plats très bons également. Une belle adresse !
Restaurant
Et un beau commentaire Virginie, merci beaucoup! A très bientôt après l'été? :) Charlotte de Fouchier, directrice de l'hôtel Edgar
Lou C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juil. 2019
Les plats étaient très bons et les serveurs étaient tous très gentils, accueillants et aux petits soins ! La terrasse est très agréable et la décoration est sympa
Restaurant
Lou vous êtes un coeur. Votre commentaire nous touche beaucoup. Nous vous espérons parmi nous très prochainement. Charlotte de Fouchier, directrice de l'hôtel Edgar
Yoann F.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juil. 2019
Jolie cadre, service agréable. Les dessert meritent d’être améliorés.
Restaurant
Yoann, nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes désolés de lire que les desserts n'aient pas été à la hauteur de ce que vous attendiez. N'hésitez pas à passer nous voir pour nous dire ce qui ne vous a pas complètement satisfait. En attendant, je vous souhaite de passer un bel été. Charlotte de Fouchier, directrice de l'hôtel Edgar
Jacques L.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juil. 2019
Cadre sympathique, une carte originale; nous avons passé un bon moment à table.
Le petit plus serait d'avoir des sets de table, au moins pour les tables en terrasse.
Restaurant
Bonjour Jacques, je suis ravie de lire que vous avez passé un bon moment chez nous. Je fais part de votre avis sur les sets de table au responsable du restaurant. Sachez toutefois que nous essayons de limiter le papier, de bannir le plastique... surtout en terrasse. Nous espérons vous revoir bientôt, Charlotte de Fouchier - directrice de l'Hôtel Edgar
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