Quoi

INSIDERRepas d'affaires

EDERN

8,5/10
210 avis

Prix moyen 80 € Accepte les Yums

Brunch 65€

Service gratuitRéservation immédiate

Réservez sur LaFourchette pour cumuler Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

De l'ancien Citrus Étoile, à deux pas de la place du même nom, l'ancien Top Chef Jean-Edern Hurstel a fait une table sincère et gourmande. Déco dans ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Pari osé pour l’Edern, cette adresse qui casse les codes de la haute gastronomie dans le quartier huppé des Champs-Élysées. On vient ici pour découvrir une carte ponctuée de produits nobles (homard bleu, fromage de chèvre de Mr Fabre, caviar de Sologne) mais aussi pour siroter de grands classiques de la mixologie et pourquoi pas se déhancher sur le dancefloor, au sous-sol. A l’initiative de ce lieu de vie, on retrouve Jean-Edern Hurstel l’ancien candidat de Top Chef 2014 et surtout le plus jeune chef français en cuisine d’un palace parisien, Le Peninsula Paris. Une adresse aux multiples facettes, à faire aussi bien en soirée que le midi pour un déjeuner d’affaires.

Conseil INSIDER

L’aventure à l’Edern se prolonge inévitablement au sous-sol où, en plus de dj-sets, sont organisés des karaokés, des parties de baby foot et autres festivités.

Récompenses

  • 2 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Jean Edern Hurstel
  • Prix moyen 80 € Demande spéciale
LES ASPERGES VERTES BIO / CRÈME D'OEUF / MELBA DE PAIN / HUILE D'HERBES FRAÎCHES
25 €
LA CREVETTE ROSE / DAIKON / AVOCAT / YUZU
21 €
LE MAIGRE DE LIGNE EN SASHIMI / PAMPLEMOUSSE / CONCOMBRE / LAIT DE COCO
26 €
LE BRUNCH
65 €

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + SUSHI + Laitages + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda + Boissons (Autre)

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten
Voir la carte et les menus

Offres LaFourchette

BRUNCH Brunch 65€

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + SUSHI + Laitages + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda + Boissons (Autre)
Voir les détails du menu
Réserver avec cette offre

MENU Menu 45€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
Voir les détails du menu

Photos des utilisateurs

Cromesquis de chèvre et tartelettes tarama truffé et thon

Notes et avis

Excellente table
8,5/10
basé sur 210 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,6/10
Service :8,5/10
Cadre :8,5/10
  1. Delphine M.
    Delphine M.
    • 1 avis
    8,5/10

    Parfait pour une soirée chic et festive ! Et on y mange très bien pour parfaire le tout. Service voiturier bien pratique dans le quartier. Adresse à recommander, toutefois prévoir un budget conséquent ...

  2. Deborah A.
    Deborah A.
    • 6 avis
    10/10

    Tout super !

  3. Thierry P.
    Thierry P.
    • 12 avis
    10/10

    Excellent restaurant, bravo !

    EDERN

    Merci Thierry, à très vite ! EDERN

  4. Stephanie C.
    Stephanie C.
    • 10 avis
    10/10

    Notre hôte Carla est adorable et très à l’écoute

  5. Sindel K.
    Sindel K.
    • 1 avis
    6/10

    beaucoup trop chère pour ce que c’est ! Malheureusement Ça n’a rien d’exceptionnel que ce soit la cuisine ou le cadre. Les entrées sont plutôt des mises en bouche (et apparemment c’est à partager...) Les plats on dirait plus des entrées et les accompagnements sont en supplément Il faut revoir les portions pour justifier les prix 2 bols de frites 35 euros (même pas bonnes les frites) Cependant le service n’est pas mal, les serveurs sont réactifs et commerciales ! ça vous propose de prendre un autre verre, autre chose, un autre café... Ça reste une grande déception !

    EDERN

    Chère Sindel, Tout d'abord, nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de commenter votre dernière visite au restaurant EDERN. Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons bonne note de vos remarques qui ne reflètent pas la qualité de standards que nous proposons habituellement. J'informerais mon équipe de votre ressenti afin d'être en mesure de réajuster notre offre par la suite. Je leur dirai également que vous avez apprécie la qualité de notre service. Merci. EDERN

  6. Marie-Ange Z.
    Marie-Ange Z.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel très accueillant et cuisine excellente. Le tout dans un très beau cadre ! Nous avons passé une très bonne soirée, je recommande fortement ce restaurant.

  7. Agnes S.
    Agnes S.
    • 1 avis
    9/10

    Plats excellents , servis avec une très belle décoration. Les frites à la truffe succulentes mais le parmesan avec , n’apporte rien de plus . On y reviendrait plus souvent mais un peu trop cher ......

    EDERN

    Chère Agnès, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de commenter votre dernière visite au restaurant EDERN. A très vite. Toute l'équipe EDERN.

  8. Antoine G.
    Antoine G.
    • 14 avis
    7/10

    Musique un peu trop forte pour parler.

  9. Steve g.
    Steve g.
    • 46 avis
    6/10

    Dommage nous attendions un peu plus d'un restaurant qui nous avait été recommandé par plusieurs guides. Le cadre très agréable à été gâché par la présence de plusieurs moucherons perturbateurs pendant toute la durée du repas. Une cuisine moderne aux saveurs et cuisson manquant de maîtrise. Le service également perfectible, les plats n'étaient pas servis en même temps. Il a fallu attendre après avoir demandé du pain en cuisson apparemment. Enfin la petite attention que j'ai demandé pour l'un de nos collaborateurs fêtant son anniversaire a tout simplement été ignorée.

  10. Didier C.
    Didier C.
    • 25 avis
    4/10

    Poisson presque froid. La table était dans le passage ce qui m'a valu d'être bousculé plusieurs fois. On a essayé de me faire payer la bouteille d'eau 8 euros alors que c'était inclus dans l'offre de la fourchette.

    EDERN

    Cher Didier, Tout d'abord, nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de commenter votre dernière visite au restaurant EDERN. Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous passons le message à nos équipe concernant la température de votre poisson. Nous sommes toujours à l’écoute de nos clients car c’est à travers votre regard que nous sommes en mesure de nous améliorer. EDERN

  11. Nevinka l.
    Nevinka l.
    • 1 avis
    9/10

    Une très bonne découverte mais le service était un peu long pour un service de midi

  12. Guillaume R.
    Guillaume R.
    • 25 avis
    5,5/10

    Champagne tiède. Côté de bœuf tiède (elle était bonne mais on doit la servir chaude: pour le prix qu on paie c est scandaleux)

  13. Sophie U.
    Sophie U.
    • 18 avis
    9,5/10

    Extra ! Cuisine inventive et gourmande, envie de tout recommander...ne nous sommes pas gênés. Le plaisir était parmi nous. À très vite

  14. Patrick M.
    Patrick M.
    • 11 avis
    8,5/10

    Restaurant magnifique et très calme en semaine. Bonne nourriture. Rien à dire. Seule fausse note est l'oubli de la réduction surtout lors de l'anniversaire de Madame. Cela m'oblige à aller à la caisse pour en parler

  15. Frederic C.
    Frederic C.
    • 14 avis
    4,5/10

    Le service n’est pas a la hauteur des ambitions du Chef. L’entrée était froide et plus de 40 minutes d’attente entre les plats. Très décevant !

  16. Jennifer r.
    Jennifer r.
    • 1 avis
    10/10

    Super adresse. Je recommande. 2ème fois pour moi. Toujours le même dessert un délice jamais déçu. Ambiance DJ super. Lumière tamisé, quartier chic. Pas de problème pour se garer facilement

  17. Leslie  A.
    Leslie A.
    • 1 avis
    10/10

    Incroyable ! La nourriture ! Le service rapide et chaleureux ! Je vous adore ! Merci Merci merci merci Merci merci merci Merci merci merci Merci merci merci

    EDERN

    Bonsoir Leslie, nous passerons l'agréable message à nos équipes ! Merci et à très vite. EDERN.

  18. Mariame A.
    Mariame A.
    • 5 avis
    6/10

    Musique trop forte

  19. Michel S.
    Michel S.
    • 40 avis
    9/10

    Bel endroit, décor très moderne, agréable. Les tables sont spacieuses, sièges confortables, le personnel attentif et la cuisine riches en arômes. Un bel endroit à conseiller. Petit bémol, les vins sont trop chers.

  20. Vincent P.
    Vincent P.
    • 1 avis
    10/10

    Superbe endroit, superbe accueil, excellente cuisine créative avec un chef de grand talent Jean-Edern :)

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner du mardi au vendredi de 12H à 14h30

Diner du Mardi au samedi de 19h30 à 23H30

Comment se rendre au restaurant

6 Rue Arsène Houssaye, 75008, Paris, France

Transports publics

Métro - Charles de Gaule Etoile

Indications particulières

Un voiturier est à la disposition des clients pour les ramener chez eux après le repas en Maserati.

Paris 8ème, Île-de-France, Arc de Triomphe, Champs-Elysées

Caractéristiques

Branché, Cosy, Entre amis, , , , Festival LaFourchette - Menu, INSIDER - Nos nouveautés

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (70 personnes max.)

Accès handicapé, , , Belle cave à vins, , , , Karaoké, Privatisable, Voiturier,

Tout près du restaurant « EDERN »

Français

Le Café de Paris

Note :9.1

Paris

Prix moyen : 25 €

Insider

Gastronomique

MICHELIN 2020

Paris

Prix moyen : 100 €

Cuisine traditionnelle

Paris-8E-Arrondissement

Prix moyen : 45 €

-20% Accepte les Yums

Scandinave

Flora Danica

Note :8.7

Paris

Prix moyen : 42 €

-30%

Insider

Scandinave

Copenhague

Note :9.5

MICHELIN 2020

Paris

Prix moyen : 100 €

MENU

Chinois

Paris

Prix moyen : 52 €

Français

Paris

Prix moyen : 30 €

Insider

Italien

MICHELIN 2020

Paris

Prix moyen : 70 €

-20%

Français

Le Drugstore

Note :8.5

Paris

Prix moyen : 45 €

MENU

Asiatique

Kok Ping

Note :8.7

Paris

Prix moyen : 30 €

-20%

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible

Voir plus d'informations

Déjà client

Connectez-vous à LaFourchette Manager et contactez-nous avec le Chat.

Connectez-vous à LaFourchette Manager

Service gratuitRéservation immédiate